Тверда сажка пшениці
Відео: Індійська головешка пшениці
Відео: Передпосівна обробка насіння озимої пшениці
Хвороба поширена повсюдно на озимої і ярої пшениці. Збудниками її є кілька грибів з роду Tilletia. В останні роки тверда головешка була поширена в господарствах Донецької, Дніпропетровської та Житомирської областей за ураження рослин від 1 до 6%. Моніторинг цієї хвороби є обов`язковим також в умовах зрошення культури.
Перші ознаки хвороби з`являються у фазі молочної стиглості зерна. Уражені рослини дещо відстають у рості від здорових, колос у них сплющений, має інтенсивну синьо-зелене забарвлення. Луска класів, як правило, розсунуті в результаті розвитку в зерні збудника хвороби.
Відео: ріжки
При роздавлюванні уражених зернівок в фазі молочної стиглості з них виділяється сірувата рідина з запахом триметиламіну (запах гнилих оселедців), тому тверду головешку іноді називають "смердючою".
В уражених колосках замість зерна утворюються соруси збудників хвороби - їх називають спорові мішечки. Вони мають овальну форму, а на верхівці кілька загострені. У сорусах замість ендосперму розвивається темна маса суперечка з неприємним запахом. Маса соруса значно менше, ніж здорового насіння, в зв`язку з чим до початку повної воскової стиглості уражений колос залишається прямостоячим, тоді як здорові під масою налитого насіння нахиляються до землі.
Уражені рослини в фазі воскової стиглості розвитку розпізнаються по відігнутим в сторону чешуйкам колосків, з яких виглядають верхівки сорусів. Бувають випадки часткового ураження колоса однієї рослини або неповного поразки класів одного колоса.
Під час обмолоту пшениці Сорус грибів в уражених колосках руйнуються, і теліоспори, розпорошуючись, потрапляють на поверхню здорового насіння, на поверхню грунту, заспорюют тару. При посіві заспореного насіння в грунт зерновка і теліоспори патогена на її поверхні проростають одночасно, утворюючи базидії з базидиоспорами.
Оптимальними умовами для зараження паростків пшениці збудниками хвороби є відносна вологість ґрунту 40-60% і температура 5-10 ° С, тоді як температурний оптимум для проростання зерна пшениці становить 20-25 ° С. Цим і пояснюється той факт, що пізні посіви озимої пшениці і ранні ярої уражаються більш інтенсивно, ніж посіви оптимальних термінів.
Шкідливість твердої сажки обумовлено як освітою спорової маси замість зерна (відкриті втрати), так і зрідження посівів внаслідок відмирання заражених рослин (приховані втрати). При сильному ураженні недобір врожаю може скласти 3-5% і більше. Крім того, встановлено, що при тривалому згодовуванні тваринам комбікормів, виготовлених з пшениці з домішкою теліоспор збудника твердої сажки у корів спостерігається порушення серцевої діяльності, зниження надоїв молока, а серед овець - навіть смертність.
Захист пшениці від твердої сажки
Ефективним заходом захисту пшениці від твердої сажки є дотримання вимог насінництва, використання здорового насіннєвого матеріалу, передпосівне протруювання або інкрустація насіння з використанням сучасних протруйників високою захисної здатності і регуляторів росту рослин, посів в оптимальні терміни, дотримання норми висіву і глибини загортання насіння, вирощування стійких сортів .
