Вирощування рослин перцю
перець фото
Відео: Моя теплиця. Вирощування перців. 2015 рік
Після висадки розсади на постійне місце створюють оптимальні умови мікроклімату. Вологість повітря на рівні 70-75% оптимальна. Не слід її знижувати нижче 60%.
Через 3-4 тижні після посадки розсади на постійне місце формують перші зав`язі. При посадці розсади важко визначити в якій пазусі утворюються перші плоди. Слід видаляти плоди в перших двох пазухах кожного стебла і залишати плоди в розвилці.
Зазвичай рослини вирощують, формуючи 2-3 стебла. Всі бічні пагони в подальшому прищипують над першим або другим листом. На 1 м2 площі має бути 5-7 стебел протягом вегетації. 7 стебел залишають в високих крупнооб`ёмних теплицях з хорошою освітленістю, відповідно менше в спорудах з гіршого освітленістю. Перевагу мають насадження, що формуються в 2 основних стебла. На одному стеблі залишають не більше 3-х плодів.
Збирання перших плодів проводять в зеленому стані. Проріджування надлишкових плодів проводять при віці їх близько 2-х тижнів. Підв`язку стебел слід проводити одночасно, а не вибірково (сильніші). Обрізку слід проводити раз в 2 тижні з подальшим підв`язування основних стебел, починаючи при їх довжині 5-7 см.
З часу появи перших зав`язей підвищують середньодобову температуру на 10С. Підвищувати середньодобову температуру слід поступово. Не допускати перегріву теплиці в сонячні дні і години вище 22-23 ° С в похмурі дні lt; 23. Різниця денної і нічної температури після утворення першої зав`язі основа розвитку великих плодів надалі. Підвищена температура повітря вдень негативно впливає на цвітіння і утворення зав`язі. Якщо середньодобова температура знижується до 14 ° С, з`являються "хвостики" - в результаті того, що товкач квітки не відмирає одночасно по всій його довжині. Проводять видалення хвостиків якомога раніше, але не пізніше ніж за 2 тижні до збирання зелених плодів. За рахунок нічного опалення в передранкові години знижують відносну вологість
повітря нижче 80% в весняний період культури.
У березні-квітні може з`явитися верхова гниль плодів. Причина висока температура в 28 ° С і gt ;, при поганому провітрюванні теплиці в сонячні дні та години. Оптимальна температура - 23 ° С + 1 ° на збільшення інтенсивності світла.
У 12-14 тиждень проводять перший збір плодів. Для підтримки постійної інтенсивності росту рослин необхідно постійна помірна вентиляція повітря, щоб підтримати денну температуру повітря на рівні 22-23 ° С і відносній вологості не вище 75% і не нижче 60%.
Відео: Перець - особливості догляду, посадки і вирощування
Висока відносна вологість повітря і висока засоленість субстрату - більше 3 мСм / см перешкоджають надходженню кальцію в рослину, а низька відносна вологість повітря направляє решта кальцію в листя - місця транспірації. В результаті - поразка вершинної гниллю плодів. Для підтримки оптимальних показників ЄС і рН в грунтовому розчині необхідно мати достатню кількість води як в
277
грунті, так і в малооб`ємним субстраті. У весняно-літній період поливи роблять більш частими і нетривалими для оптимізації ростових процесів і вологості субстрату.
Вночі в результаті достатньої вологості субстрату і повітря підвищується тиск клітинного соку в рослині, і велика кількість кальцію надходить в зростаючі плоди. Це забезпечує якість плодів в весняно-літній і ранньо-осінній періоди. Однак восени надмірна вологість повітря і субстрату може викликати розтріскування верхівок плодів, водянисті плями.
У міру росту рослин на шпалері проводять обрізку верхній частині рослин 1 раз в 2 тижні. При гарній навантаженні плодами обрізку зменшують. У слабких рослин потрібно зберегти і накопичувати якомога більше листя. Коли зав`язі формуються у верхній частині рослин, вище розташовані листя добре захищають плоди від опіків. Недолік надмірної кількості листової маси - утворення плодів на бічних пагонах гіршої якості.
У весняний період існує небезпека появи фузаріозних прикореневого гнилей, в результаті високої вологості субстрату і повітря. Необхідна обробка грунту топсином, фундазолом або триходермин. Помірні полив і вологість повітря, збереження стебел рослин сухими - перша умова захисту від ураження рослин фузаріозом. Світанковий обігрів дозволяє підтримувати рослини в хорошому стані. Після ночі необхідно рослина помірно поливати з підсушуванням повітря, особливо в ранкові години, коли рослина інтенсивно випаровує воду після ночі.
Після 2-х ранкових поливів з`являється дренаж. Він повинен починатися до часу посиленою сонячної радіації, близько 10-11 годин ранку, зазвичай з 3-им поливом.
Якщо з`являються проблеми з гнилями (Руthium), то необхідно внести Превікур, зазвичай після останнього вечірнього поливу, можливо і через крапельну систему таким чином, щоб без дренажу досягти рівномірного насичення субстрату
розчином препарату. Іноді протоку проводять прямим введенням в субстрат 0,2%
розчину Превікуром в кількості повного насичення препаратом субстрату.
Відео: Червоний гострий перець вирощування вдома
У літній період збільшення водоспоживання може різко змінювати показник ЄС в субстраті. У цьому випадку збільшують дренажну норму до 20-25%, зменшують ЄС робочого розчину до 1,9 мСм / см, а в субстраті ЄС не повинен перевищувати 2,7 - 3 мСм / см. Якщо ці показники вище, то підвищується чутливість рослин до вершинної гнилизни плодів перцю.
Постійно стежать за станом росту і розвитку рослин. До агротехнічних способів, який стимулює зростання відносяться підвищення нічний та добової температур на 1-2 ° С, більш ранній перехід вранці до денній температурі, провітрювання при помірній вологості, частий полив малими нормами, збір зелених плодів, забезпечення оптимального стану кореневого шару за рахунок застосування Превікуром , етамона і інших стимуляторів розвитку кореневої системи.
Відео: Вирощування гострого перцю
Надмірного росту можна протидіяти зниженням нічної температури, регулюванням змісту СО, частим прищипуванням, включаючи і міжвузля, більш пізно початок і більш раннє закінчення поливів. У похмурі дні дренажний стік не повинен перевищувати 10-15%, останній полив проводять близько 15-16 годин. Норма разового поливу 100 мл на рослину 100 мл.
В процесі річного вирощування застосовують захист від кліща, попелиць, білокрилки, гусениць.
Застосування біометоду дуже перспективно. Для прибирання жовтих і червоних перців на початку-середині жовтня формування зав`язі проводять до середини серпня. Зав`язь сформована в кінці серпня стане зрілим плодом на початку листопада.
