Технологія вирощування хризантем
хризантема фото
Хризантеми, вирощувані в захищеному грунті, щорічно займають все більшу питому вагу в загальному обсязі зрізний і вазони квіткової продукції. Швидке зростання кількості, вирощуваних хризантем з`явився результатом впровадження у виробництво так званої технології "керованого цвітіння". Основою цієї технології є штучне регулювання довжини дня в окремі періоди зростання хризантем, в результаті чого вдається отримати урожай за 3,4-5 місяці і головне в будь-який час року. Технологія керованого цвітіння дозволяє цілий рік використовувати теплиці для вирощування хризантем або використовувати їх в окремі періоди року, коли вони звільняються від попередньої культури квітів або овочів, а до посадки наступної є 3,4-5 місячний проміжок часу.
При вирощуванні керованих хризантем особливо велику увагу слід приділяти чіткому дотриманню всіх технологічних режимів: витримування оптимальної температури і вологості повітря, підтримання оптимального рівня макро і мікроелементів в грунті або субстратах підтримання необхідної тривалості дня і ночі, підбір сортів, притримку термінів і способів посадки, в залежності від запланованої дати отримання продукції.
Підтримка всіх необхідних умов, шляхом правильного і своєчасного їх регулювання, є основною керованого вирощування хризантем в теплицях. Розглянемо фактори зовнішнього середовища та їх вплив на хризантеми.
ФАКТОРИ СЕРЕДОВИЩА ВИРОЩУВАННЯ
Світло. Наприклад територія України на основі географічної широти розділена на 11 зон (табл. 13.4). Для кожної з цих зон характерна певна тривалість дня і ночі в різні періоди року, що необхідно враховувати при вирощуванні хризантем в конкретних умовах України, як і інших зон вирощування.
Відомо, що хризантеми є культурою короткого дня, тобто формування квіток відбувається у них при певній тривалості дня. Встановлено, що закладка квіткових бруньок у суцвітті відбувається в 2 етапи. Спочатку, при тривалості дня 14,5 годин і менше закладається квітколоже. Чим довше цей період, тим утворюється більша квітколоже і великим буде діаметр суцвіття - кошики. Після утворення цветоложа починають формуватися квітки. Цей процес найбільш інтенсивно спостерігається при довжині дня 13,5 і менше годин.
Встановлено, що досить високоякісну продукцію можна отримати, відразу створюючи рослинам тривалість дня в межах 8-9 годин. Так як сорти характеризуються різною фотоперіодичною реакцією, то зацвітають вони через 6-15 тижнів, після початку, в залежності від сорту, коротких днів. Тому необхідно знати фотоперіодичну реакцію кожного використовуваного сорту і його придатність для керованого цвітіння. Придатність сорту для керованого вирощування визначається тим, що декоративні якості суцвіть, в межах сорту, варіюють, залежно від типу суцвіття (короткого і довгого дня). Тому для керованого цвітіння використовують сорти, що володіють високою декоративністю щитковидних суцвіть, які формуються в умовах короткого дня. Але частина з цих сортів можуть успішно бути використані для традиційного методу вирощування з літнього бутона.
В умовах центральних районів України тривалість дня менш 14,5 години має місце з кінця серпня до середини квітня. При визначенні її довжини світлої частини доби до часу від сходу до заходу сонця слід додавати в осінні місяці від 15 до 30 хвилин на світлий час перед сходом і після заходу сонця, так як фотопериодическими реакція має місце, якщо освітленість більше 20 люксів.
Так як тривалість вегетативної та генеративної фази хризантем залежить від довжини дня, то є залежність дати посадки живців і дати цвітіння. Для більшості сортів зрізного типу необхідно після посадки 2-4 тижні зростання в умовах довгого дня (більш 14,50 годин для закладки необхідної кількості листя і междоузлий, які забезпечують хорошу облиственность і висоту втечі, а потім 6-12 тижнів зростання в умовах коротких днів (менше 13 годин), в залежності від сорту.
Крім тривалості дня велике значення має достатня інтенсивність світла, що забезпечує хороший ріст рослин, особливо в зимові годинник.
Температура для хризантем
Хризантеми можуть рости при широкому діапазоні температур від 10 ° С до 35 ° С. Влітку і ранньої осені в теплицях при хорошій вентиляції температура не падає нижче 22-25 ° С, а в сонячний годинник знаходиться на рівні 35,5-37 ° С. При хорошому забезпеченні рослин водою ці температури не перешкоджають гарному росту і цвітіння рослин, хоча нижча температура - 18-22 "С є більш кращою. В осінній та зимовий період температура повітря повинна бути вночі 16-17`С, вдень в сонячну погоду до 22 ° С, в похмуру 17-18 ° С. У період цвітіння цілодобово підтримують температуру 15-16 ° С, а при необхідності збереження квітучих рослин на корені - до 12-13 ° С, а іноді і нижче. Сонячна погода в поєднанні з температурою повітря в теплицях більше 18-20 ° С прискорюють цвітіння на 1-1,5 тижні, похмура погода і низька температура - до 15 ° С і нижче, затримує цвітіння. Тому для зимового вирощування методом керованого цвітіння необхідно використовувати теплиці, що гарантують необхідний тепловий режим, щоб отримати продукцію до запланованої дати.
Відео 1400 кущів хризантем розквітли в теплицях Красноармійського УГГ
Провітрювання. Постійна і висока відносна вологість повітря близько 85% і більше особливо в період цвітіння викликає сильне ураження рослин сірою гниллю, борошнистою росою, септоріозом, може повністю знищити врожай або значно знизити його якість. Це особливо актуально при використанні плівкових теплиць. Тому в період зростання підтримують відносну вологість повітря на рівні 70-75%, а з початку бутонізації - 60-65%. При необхідності теплиці обладнають системою примусової вентиляції, для чого використовують різні калорифери з електроприводом. Особливо слід стежити, щоб вночі не утворилася роса на рослинах.
полив хризантем
Хризантеми характеризуються сильним і швидким зростанням, при хорошому забезпеченні водою - 70-75% ППВ або 80-90% НВ, тому своєчасний і рясний полив дуже важливий. При грядово способі посадки, посеред грядок укладають ряди поліетиленових трубок з вмонтованими в них насадками крапельного поливу. Так як вони менше змочують листкову поверхню. Поливати слід восени і взимку в ранкові години, а на початку осені - в першій половині дня, щоб листова поверхня була до ночі сухий. Після поливу обов`язково підсилюють вентиляцію теплиць.
добриво хризантем
Хризантеми - культура вимоглива до високого вмісту в грунті, субстраті азоту (70%), калію (24%) і фосфору (6%). Культура хризантем має велику вибірковістю до добрив, може переносити високий вміст солей. Однак для отримання високопродуктивних рослин з високими декоративними властивостями необхідно враховувати специфічні вимоги культури до змісту поживних елементів в грунті, субстраті, їх співвідношенню, формам добрив, термінів внесення добрив в процесі вегетації. Внесення певних норм і співвідношень за фазами росту і розвитку, відповідно до біологічними особливостями сортів, сприяє підвищенню декоративності, продуктивності, тривалості цвітіння.
На всіх етапах росту найбільш важливий азот. Він необхідний для створення великої вегетативної маси протягом перших 7 тижнів зростання. Навіть тимчасове азотне живлення нижче норми неможливо заповнити і це позначиться на якості квітів. Однак надлишок азоту також шкідливий, як і недолік. У вегетаційний період, особливо в перші 5-7 тижнів вирощування рослин необхідний кальцій в доступному для рослин кількості.
Для цього необхідно підтримувати співвідношення К: Са як 0,8-1,2: 1, щоб не було антагонізму між До і Са, що забезпечить надходження в рослини достатньої кількості кальцію. В іншому випадку при кальциевом голодуванні сповільнюється розвиток рослин, з`являється розеточность верхнього листя, на них з`являється бура плямистість. У період цвітіння недолік Са призводить до бурої плямистості пелюсток. При сильному дефіциті Са засихають верхівки пагонів, часто відмирає вся рослина. Кальцієва селітра - краще кальцієво-азотне добриво.
Фосфор необхідний хризантемам починаючи від посадки вкорінених живців для хорошого розвитку кореневої системи і для закладки генерато органів.
Калій також необхідний в достатній кількості. Співвідношення N: К в харчуванні зазвичай становить 1: 1,2-1,5. Фосфорнокалійное добриво КН2РЗ4 та інші, в тому числі калійна селітра або відповідні види комплексних добрив вирішують проблеми фосфорного і калійного харчування підвищують стійкість до хвороб, низьких температур, стимулюють утворення бутонів і міцних квітконосів. Так мелкоцветковиє хризантема потребують фосфорі в період цвітіння, а крупноцветковие - при формуванні квітконосних пагонів. Максимальне споживання калію спостерігається під час формування та подальшого розвитку бутонів.
Для нормального розвитку хризантем необхідні магній, мікроелементи: залізо, бор, марганець, мідь, цинк, молібден. Недолік бору послаблює ріст рослин, виявляється в деформованих бледноокрашенн`.
суцвіттях, відмирання верхніх пагонів. Листя стають крихкими, мають некротичні плями.
Недолік заліза проявляється спочатку на молодих верхівкових листках пагонів. Лист жовтіє. Застосування хелатов заліза, особливо в формі ДТРА в дозі 15-20 г / м3 води, при регулярному внесення забезпечує відсутність хлорозу.
Хризантеми на зріз вирощують в грунтовій і малооб`ємної культурі.
При грунтовій культурі звичайні два варіанти вирощування, це монокультура або проміжна культура, зазвичай у другому обороті після овочів або квітів. При малооб`ємному методі вирощування використовують гряди шириною до 1,1-1,2 з субстратом в лотках або на плівці, плівчастих конвертах, в грядках відокремлених від грунту з ізолюючим матеріалом знизу. При монокультурі хризантем в обох варіантах культури необхідна регулярна стерилізація субстрату і грунту парою або хімікатами, наприклад базамідгранулятом.
Для хризантем зазвичай придатні будь-які добре окультурені грунти. При малооб`ємному способі вирощування застосовують торф`яні, торфоперлітние, кокосові та інші тепличні субстрати.
Відео: Вирощування хризантем. Бізнес ідея
До початку вирощування грунту і субстрати заправляють добривами, забезпечуючи наступний їх рівень в мг / л субстрату:
N - 80-100 мг / л-Р - 15-20 мг / л-К - 100 Са - 80-100- Мg - 30-40;
Відео: Квіти і розсада від професіоналів. АРТВІК
показник рН - до 6 ЄС - 0,8-1 мСм / см. Торф`яні і грунтові субстрати заправляють крейдою або іншими вапняними матеріалами до рівня 2500-3000 мг / л Са. Подальше добриво в період вирощування вносять: при малооб`ємної і грунтової культурі по системі крапельного поливу вносять рідкі добрива в збалансованих кількостях, при грунтовій культурі можливе внесення добрив щотижня підгодівлею або з поливом.
При використанні систем крапельного зрошення застосовують следую- "
щие концентрації елементів живлення в робочих розчинах. Перші 4-5 тижнів після посадки використовують розчин наступного складу: в мг / л.
N -150-160- Р - 30- К - 200 Са - 180 Мg - 48- Fе - 2 Мn - 0,3 В - 0,25 2п - 0,25 Сu - 0,1 Мо - 0,05. Це збалансований за основними елементами розчин. На 1 м2 площі гряд за 1 тиждень вносять 1000-1300 мг N, 130-180 мг Р (або 300-420 мг Р2Про5-), 850-1150 мг К (або К2О), 700-900 мг Са (або 1000-1260 СаО), 200-300 мг Мg (або 330-500 Мg0). Така ж кількість макроелементів вносять на 1 м2 корисної площі при сухому внесення в туках 1 раз в тиждень з подальшим поливом підкисленою до рН 5,5-5,8 водою, у міру необхідності, для підтримки оптимальної вологості грунту або використовуючи поливну систему для внесення стандартного розчину. З розрахунків видно, що на 1 м2 площі за 1 тиждень слід внести 6-7 літрів розчину вищевказаного складу. При малооб`ємному методі вирощування використовують той же розчин, але поливають їм у міру необхідності зволоження субстрату. Необхідно стежити, щоб концентрація солей в грунтовому розчині була вище 2,5 мСм / см, а в грунті - вище 1,5 мСм / см.
Відео: Вирощування хризантем з живців
У міру зростання хризантем, в період бутонізації тижнева норма внесення добрив на 1 м2:
N -1050-1500- Р - 150-220 (або Р2Про5 - 350-500);
К - 1750-2500 (або К2Про - 2100-3000);
Мg - 130-180 (або Мg0 - 200-300).
Перша цифра для рослин висотою 50-60 см-друга цифра для хризантем з великою листової і стеблової масою. На 1 м2 за 1 тиждень слід внести 7-9 літрів робочого розчину добрив. При малооб`ємному вирощуванні полив проводять регулярно, в міру необхідності зволоження субстрату. При поливах для запобігання накопичення солей в субстраті вище норми - 2,5 мСм / см дають 20-25% дренажу. Регулярний аналіз субстрату, дренажу, грунту дозволяє оптимізувати живлення рослин. Основний аналіз - водна витяжка 1: 2.
сорти хризантем
Сучасні численні сорти хризантем вирощувані в захищеному грунті, підрозділяють на велику кількість груп, відповідно до форми пелюсток в суцвіттях. Кожна з груп хризантем має досить велику кількість сортів, придатних для зрізання, вазони продукції, або універсальних (зрізка і вазони продукція). Однак для керованої культури придатні сорти, які в умовах короткого дня утворюють високодекоративні суцвіття. Ці сорти поділяють подлине періоду від початку коротких днів до цвітіння на 7-14 тижневі.
Сорти об`єднані в групи: горшкові среднецветние- горшкові крупноцветние- горшкові мелкоцветние- срезочной крупноцветние- срезочной гілкові сорти-сорти групи Сантіні і ін. В межах кожної групи можна підібрати достатній асортимент хризантем різних кольорів - від білих до тёмнокрасних, бронзових з різними оттенкамі.Основная маса сортів відноситься біологічно до груп з довжиною реакції короткого дня, тобто періоду від закладки зачатків квіток до початку їх цвітіння (7-10 тижнів), хоча є сорти від 6,5 тижнів до 11 тижнів.
Авторський колектив: Білогубова Е. Н., Васильєв А. М., Гіль Л. С., Пашков-ський А. І., Приліпка А. В., Сулима Л. Т., Чернишенко В. І., Щербенко О. В.
