animalukr.ru

Часник може знижувати ризик появи раку

Відео: Олена Малишева. Яка їжа шкідлива для кишечника?

Новий вид аналізу сечі показав, що вживання великої кількості часнику уповільнює в організмі процес нітрозування ...

Відео: Олена Малишева. Яка їжа викликає рак шлунка?

...В ході якого деякі речовини, що містяться в їжі або забрудненій воді, перетворюються на канцерогенні сполуки. Нітрозірованіе зазвичай викликається нітратами, якими рясніють деякі види готових м`ясних продуктів, їжа, приготована при високій температурі, а також вода, забруднена промисловими і сільськогосподарськими стоками.




Часник може знижувати ризик появи раку

Відео: 5 добавок, які зроблять Ваш ранкову каву цілющим напоєм, секретний рецепт, який робить каву Омоль

Про протиракові властивості часнику вчені говорять давно.

співробітники Університету штату Огайо (США) розробили новий метод аналізу, що дозволяють заміряти в сечі рівень двох різних речовин, одне з яких пов`язане з ризиком розвитку раку, а інше свідчить про кількість споживаного часнику.

Результати досліджень, проведених американськими вченими, показали, що ці речовини пов`язані обернено пропорційно. Тобто чим більше в зразку сечі було маркерів вживання часнику, тим менше - маркерів ризику появи раку.

Дослідники сподіваються, що їх розробку можна буде використовувати для ідентифікації речовин, які можуть зупиняти процес нітрозування. Зараз фахівці намагаються зрозуміти точний механізм впливу часнику та інших з`єднань на нітрозування, оскільки поки він їм неясний. Ця ж робота підтверджує, що часник може грати якусь роль в запобіганні утворенню токсичних субстанцій на основі азоту.


Поділитися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Часник може знижувати ризик появи раку