Куркумін може руйнувати ракові клітини в стравоході
Поліфенол куркумін, що входить до складу кореня куркуми і надає їй жовтий колір, може руйнувати ракові клітини в стравоході.
Експеримент, проведений співробітниками Дослідницького онкологічного центру Кірка (Ірландія) в лабораторних умовах, показав, що куркумін починає знищувати ракові клітини протягом доби після попадання на клітинні колонії. Крім того, куркумін запускає в ракових клітинах механізм, який змушує їх пожирати самих себе.
Це відкриття робить можливим створення препаратів на основі куркуми для лікування раку стравоходу. З 70-х років минулого століття кількість випадків захворювання на цей вид раку зросла більш ніж наполовину. На думку лікарів, рак стравоходу провокують ожиріння, зловживання алкоголем і шлунково-стравохідний рефлюкс (пересування вмісту порожнистих органів в напрямку, протилежному природному). Щорічно у Великобританії рак стравоходу діагностується у 7 800 осіб, це шоста за частотою онкологічна причина смерті.
Відео: Тулліо Сімончіні РАК грибкове захворювання, виліковний ПИЩЕВАЯ СОДА
Куркумін відомий своїми протипухлинними, протиокислювальними, протівоамілоіднимі і протизапальними властивостями. У 2008 році вчені з Університету штату Огайо розробили на основі куркуми синтетичні молекули, які можуть вбивати клітини злоякісних пухлин грудей і простати і зупиняти їх поширення, відзначає "Компьюлента".
А в червні поточного року фахівці з Університету Дьюка довели, що куркума перешкоджає поширенню в мозку амілоїдних бляшок. Це означає, що щотижневе вживання в їжу приправи каррі, що виготовляється з кореня куркуми, може запобігти виникненню хвороби Альцгеймера і деменції (старечого недоумства).