Перець для відкритого грунту: кращі сорти
Яскрава сонячна культура потрапила в Європейські країни ще в далекому п`ятнадцятому столітті і з тих пір користується дуже великим попитом.
Різних сортів цієї рослини налічується близько двох тисяч.
Нехай перець і примхлива культура, але в вирощуванні його, любителі домагаються дуже великих результатів.
Вирощування перцю вимагає дуже великих зусиль.
Але новачкам в цій справі не варто засмучуватися, їм потрібно набратися терпіння, адже все приходить з досвідом.
У цій статті ви дізнаєтеся про вирощування солодкого перцю у відкритому грунті і про більш підходящих культурах для цього способу.
Все що варто знати про вирощування культури в відкритих умовах
Отже, вирішено вирощуємо перець на відкритій поверхні. Але який сорт більше підійде для таких умов. Звичайно, необхідно вибрати кращі сорти раннього дозрівання, щоб культура змогла визріти.
Також необхідно для себе визначити, для яких цілей необхідний перець.
Корисні поради, на які варто звернути увагу:
Відео: Які сорти болгарського перцю садити у відкритий грунт і в теплиці
Проблеми, які можуть виникнути у городника при вирощуванні культури:
Що потрібно знати про сорт «Гладіатор»
Назва культури говорить сама за себе. Перець володіє дуже великими плодами масою до 350 грам. Набувають форму усіченої піраміди.
Стінка культури товщиною до 13 мм. Плоди дуже соковиті і м`ясисті. Культура під час зору зеленіє, а при повному дозріванні набуває яскравий жовтий колір.
Культура відноситься до сортів голландської селекції. Перець «Гладіатор» відноситься до сортів середнього дозрівання.
Кущ не дуже високий займає у висоту всього лише 45-55 см. Розміщення перцю має бути чотири рослини на метр. Кущ напів-розлогий.
Гладіатор обрадує вас своєю врожайністю, яка становить до 50 тонн на один гектар.
Якими гладіаторськими особливостями володіє перець:
Поганою якістю є боязнь перцю вітряних територій і нестачі сонячного проміння.
Опис солодкого перцю «Лицедій»
Перець «Лицедій» теж, як і «Гладіатор» володіє дуже великими плодами масою до 300 грам.
Плоди набувають форму витягнутого конуса. Стінка культури товщиною до семи міліметрів. Плоди дуже соковиті і смачні.
Відео: Перець все те що треба знати при вирощуванні у відкритому грунті
Культура під час зору набуває світлий салатовий забарвлення, а при повному дозріванні набуває яскравий червоний колір.
Перець «Лицедій» є сортом раннього дозрівання. Його вегетаційний період становить трохи більше трьох місяців. Кущ дуже високий і займає місце в висоту близько 140 см.
Розміщення перцю має бути чотири рослини на метр. Кущ розлогий і напів-детермінантний.
Перець «Лицедій» обрадує вас своєю врожайністю, яка становить до 11 кг / м2.
Чим може похвалитися перець «Лицедій»:
Солодкий перець «Вікторія» що можна розповісти про дану культуру
Плоди перцю висячі. Перець «Вікторія» має середніми плодами масою до 120 грам. Плоди набувають форму широкого конуса.
Стінка культури досягає товщини в шість міліметрів. Плоди дуже гладкі, соковиті і смачні.
Культура під час зору набуває світлий зелене забарвлення, а при повному дозріванні набуває темний червоний колір.
Кращим застосуванням плодів є їх консервування.
Сорт перцю «Вікторія» є дуже хорошим сортом вітчизняної селекції. Рослина штамбові.
Перець «Вікторія» відноситься до сортів середньої стиглості. Його вегетаційний період становить близько чотирьох місяців.
Кущ невисокий і досягає свого максимуму в зростанні 60 см. Кущ не надто розлогий.
Перець «Вікторія» обрадує вас своєю врожайністю, яка становить до 7 кг / м2.
Чим може похвалитися перець «Лицедій»:
Недоліків у цього сорту не виявлено.
Чим характеризується солодкий перець «Єрмак»
Плоди на кущі виглядають обвислими. Перець «Єрмак» володіє середніми плодами масою до 90 грам.
Плоди знаходять свою форму у вигляді піраміди. Стінка культури досягає товщини в п`ять міліметрів. Плоди дуже соковиті і смачні.
Культура під час свого дозрівання набуває темний зелене забарвлення, а при повному дозріванні набуває червоний колір.
Сорт солодкого перцю «Єрмак» відноситься до сортів селекції Придністровського НИИСХ і до сортам середньої стиглості.
Його період вегетації становить трохи більше трьох місяців. Кущ низький і досягає свого максимуму в зростанні 45 см. Рослина напів-букетна.
Врожайність культури становить до 3,5 кг / м2.
якими достоїнствами володіє перець «Єрмак»:
Про недоліки даного сорту нічого сказати.
Перець «Зазнайка» його опис, переваги і недоліки
Плоди на кущі розташовані не зазвичай, і спрямовані вгору. Перець «Зазнайка» володіє середніми плодами масою до 150 грам.
Форма плодів теж вельми незвичайна сердцевидно прізмовідная. Стінка культури досягає товщини в десять міліметрів.
Відео: НАСІННЯ-2015: огірки, томати, перець, баклажани. Які сорти МИ сіємо в 2015 році
Плоди характеризуються щільністю і тяжкостью. Вони дуже соковиті і смачні. Культура під час свого дозрівання набуває темний зелене забарвлення, а при повному дозріванні набуває червоний колір.
Перець «Зазнайка» відноситься до сортам ранньої стиглості. Його період вегетації становить близько 3,5 місяців.
Кущ перцю середнього зросту близько 100 см, напіврозкидистий і напівдетермінантний. При посадці на одному метрі землі повинно розташовуватися не більше чотирьох кущів.
Врожайність культури становить до 10 кг / м2.
якими достоїнствами характеризується перець «Зазнайка»:
Про недоліки даного сорту розповісти нічого.
Також цікаво прочитати про сорти перцю для Підмосков`я
Які заходи потрібно дотримуватися при вирощуванні солодкого перцю в відритих умовах
Перцю, як і будь-який інший культурі потрібен догляд. Все що необхідно виконувати ви прочитаєте нижче.
Яким повинен бути оптимальний температурний режим?
Прийнятною температурою для вирощування перцю є від +20 до +25 градусів.
При більш низькій температурі рослина потрібно вкривати плівкою або іншим матеріалом.
Якщо на культурі з`являються плями бузкового кольору - це свідчить про погане температурному режимі.
Як потрібно підгодовувати рослина?
Під час цвітіння культуру підгодовують наступним розчином, який розбавляють на сто літрів води:
Всі компоненти розмішують з водою, дають настоятися близько семи днів і потім використовують для поливу з розрахунку один літр на одну рослину.
У період цвітіння і дозрівання плодів культуру підгодовують іншим розчином, на столітрову бочку, що складається з:
Всі необхідні складові перемішують з водою, а потім наполягають близько п`яти днів, після цього поливають (шість літрів на один метр квадратний).
Підгодовування культури проводять на вологий грунт. Кількість їх має становити п`ять разів. Період між підживленням повинен становити не більше десяти дней.Также можна проводити і сухі підгодівлі культури.
Яким повинен бути правильний полив культури?
Найкращим способом поливу культури є дощування. Але не у всіх так виходить. Тому поливають рослину відстояною водою, температурою близько +25 градусів.
Режим поливу повинен йти в наступному порядку:
Як правильно рихлити ґрунт?
Всім відомий той факт, що коренева система перцю розташована дуже близько до поверхні. Тому розпушування проводиться з великою обережністю на глибину не більше п`яти сантиметрів одночасно з підгортання і прополюванням культури.
Також потрібно пам`ятати і про мульчировании грунту, яке захистить від зайвого пересихання грунту і від бур`янів. Тільки цей процес потрібно проводити, коли грунт нагріється, так як перець це теплолюбива рослина.
Чи потрібно додатково проводити запилення культури?
Для отримання більшого врожаю, звичайно, потрібно проводити додаткове запилення квіток. Процес цей виробляють в суху, безвітряну погоду, в такий спосіб, легко потрясивает шпалеру над квітучим перцем.
Чи потрібно підв`язувати культуру?
Так як перець має крихке будова, яке легко ламається його необхідно підв`язувати до стоїть поруч кілочків. А поруч з перцем найкраще висадити високі культури, які будуть захищати його від вітру.
