Риба зубатка далекосхідна: фото
Зміст статті
- 1. Як виглядає риба зубатка
- 2. Де можна зустріти далекосхідну зубатку
- 3. Чим харчується риба під назвою зубатка
- 4. Розмноження далекосхідної зубатки
- 5. Господарське значення
Риба, із страхітливим ім`ям зубатка, є представницею кісткових риб сімейства зубаткові.
Назва риби, як можна здогадатися, відбулося саме від зовнішнього вигляду її пащі. У нашій країні мешкає представник сімейства зубаткові - далекосхідна зубатка.
Як виглядає риба зубатка
Описати цю рибу досить просто: у неї довге витягнуте тіло, з боків має злегка приплющену форму. Виділяє цю морську хижачку довгий спинний плавець, який проходить по всьому тілу: від голови до хвоста. Якщо порахувати кількість променів в спинному плавці, то воно може досягати 83 штук.
У довжину риба зубатка досягає 1 метр, а іноді і більше. Максимальна довжина, зафіксована дослідниками у даного виду риб, склала 112 сантиметрів.
Зуби у далекосхідної зубатки нагадують за формою горбки, вони міцно кріпляться в щелепи, що надає цій рибі статус однієї з найбільш злих хижачок серед своїх побратимів.
Де можна зустріти далекосхідну зубатку
Судячи з назви виду, риба мешкає в районах східного морського узбережжя нашої країни. Її виловлюють на Камчатці, на Сахаліні і в прилеглих зонах морів. Водиться вона недалеко від Японських островів і поруч з Аляскою.
Чим харчується риба під назвою зубатка
Знову згадаємо про міцні зуби риби: саме вони забезпечують цій хижачці безперебійне живлення. Завдяки своїм щелеп, вона з легкістю розгризає раковини молюсків, поглинаючи їх у великих кількостях.
Харчується зубатка і голкошкірими, а також рибою і представниками ракоподібних.
Розмноження далекосхідної зубатки
Про виведення потомства цією рибою інформації небагато. Відомо, що ікра у далекосхідної зубатки велика, а вилупилися з неї мальки ведуть пелагический спосіб існування.
господарське значення
Збитки, як то кажуть, риба на любителя. Однак в магазинах її можна зустріти дуже часто. Особливо користуються попитів стейки зубатки. Якщо їх правильно приготувати, то вийде дуже смачне, і головне - корисне, рибна страва. Збитки найсмачніше в смаженому вигляді, м`ясо її ніжне і жирне. Вважається, що часто його їсти не можна, але якщо зрідка включати зубатку в свій раціон харчування, то організм насититься корисними мікроелементами і вітамінами.
У зубатці у великій кількості містяться вітамін А, вітамін РР, вітаміни групи В і інші. А якщо вивчити склад мікроелементів, які містить м`якоть цієї риби, то в порівняння не йдуть навіть найкращі вітаміни, що продаються в аптеці: натрій, залізо, кальцій, йод, калій, сірка, марганець, фтор ... і це далеко не повний список!
Так що якщо зустрінете зубатку на прилавку магазина, не проходьте мимо!
