Секретні подробиці життя осетра
ЗМІСТ
- 1 будова осетра
- 2 Зовнішні особливості осетра
- 3 Де живе осетер
- 4 види осетра
- 4.1 Російський і сибірський осетер
- 4.2 севрюга
- 4.3 стерлядь
- 4.4 шип
- 4.5 білуга
- 4.6 Калуга
- 5 гібриди
- 5.1 лопатонос
- 6 Особливості життя осетра
- 7 Відео: Діалоги про риболовлю - Осетер
Осетер - це делікатесна риба, що відноситься до довгожителів. Виняток становить лише стерлядь. Деякі види осетра доживають до 100 років. Вірніше, доживали б, якби їм не заважав людський фактор, що змушує людей виловлювати цю рибу і наживатися на її продаж.
будова осетра
Унікальність і висока вартість представника цього сімейства пов`язана з його походженням і будовою. Адже сімейство риб цієї породи жило в водоймах ще в ті давні часи, коли не з`явилися костисті водоплавні.
Будова осетрової риби
Про це свідчить основа осьового скелета осетра, звана хрящової хордою. У особин різного віку відсутні тіла хребців. Їх внутрішній скелет складається з хрящів, а завершує його черепна коробка.
Зовнішні особливості осетра
Зяброва область стерляді
Про те, як виглядає осетер, більшість людей можуть судити лише по тим представникам, яких вони спостерігають в акваріумах великих магазинів. Осетер відрізняється особливою формою тіла - подовженою і веретеновидной. Спинний і анальний плавники значно зміщені до хвоста. Відсутність луски компенсується кістяними смугами, званими «жучки», які тягнуться від голови до самого хвоста. При цьому один з них знаходиться на спині, а два інших - з боків. Між жучками розташовані кістяні пластини. Дві з них тягнуться вздовж черева, з`єднуючись у хвоста.
Рило, в залежності від виду, може бути як лопатоподібних, так і подовженим конічним з чотирма вусиками, розташованими поперек в нижній частині. Рот розташований внизу. Хоча він повністю позбавлений зубів, його відмінною рисою є здатність висуватися.
Забарвлення риб цього сімейства виглядає не настільки оригінально, але вона може відрізнятися в залежності від місця проживання риби, харчування та інших факторів. Але в більшості випадків осетер має біле або сіре черево, а також світло-коричневі боки.
Осетер сахалінський (Acipenser mikadoi)
Шановні відвідувачі, збережіть цю статтю в соціальних мережах. Ми публікуємо дуже корисні статті, які допоможуть Вам у вашій справі. Поділіться! Тисніть!
Де живе осетер
Представники цього сімейства можуть бути як прохідними і напівпрохідних рибами, так і прісноводними. Живуть вони в Північній Америці і Європі, а також в північно-помірній смузі Азії. Деякі з них водяться в солоній або слабосоленої воді, а деякі - в прісній воді.
поширення осетрових
Місцем проживання деяких видів риб є моря, проте на нерест кожен з них йде виключно в річки. Туди ж йдуть на нерест і ті види, які мешкають в озерах.
види осетра
Найпоширеніші види осетрових
Всі представники осетрових порід діляться на 4 роди, які, в свою чергу, поділяються на 25 видів. З них 3 роду і 13 видів зосереджені на території Росії і колишніх союзних республік.
Найбільшого поширення набули такі види осетрових порід:
Єдиною прісноводної рибою в цьому списку є стерлядь. Все решта - прохідні.
Російський і сибірський осетер
Сибірський осетер
Російський осетер, що досягає в довжину 2-х метрів, водиться в Каспійському, Чорному і Азовському морях. Його вага коливається в межах 12-24 кг. Але бували випадки затримання особин вагою 80 кг. Тривалість його життя велика і складає близько 100 років.
До цінним промисловим рибам відноситься і сибірський осетер, місцем існування якого є річки Сибіру. На нерест цей представник не йде, так як він все життя живе і розмножується в одному і тому ж водоймі. Найбільше його кількість зосереджена в Обі і Єнісеї. В середньому його вага становить 9-22 кг, але в залежності від кількості років, його вага може досягати більше 100 кг.
севрюга
Севрюга водиться в тих же місцях, де і російський осетер. А її відмінною рисою є довге мечевидном рило і наявність на боках світлих пластин, форма яких нагадує зірки.
севрюга
Хоча середня вага цієї риби невеликий і становить близько 7-8 кг, її основною цінністю є м`ясо, що володіє високими смаковими якостями. Для життя севрюги відводиться менше років, ніж для її попередніх побратимів.
стерлядь
стерлядь
Стерлядь - найдрібніший представник осетрових порід, так як її вага становить всього 250-700 м Зате стерлядь сильно відрізняється від інших представників цього сімейства наявністю найбільшої кількості бічних пластин і вусиків, що нагадують бахрому.
шип
шип
Крім згаданих вище морів, шипа можна зустріти в Аральському морі. Його середня вага варіюється в межах 12-15 кг, хоча в практиці рибальства бували випадки затримання особин вагою близько 100 кг.
Але з огляду на безконтрольний вилов риби, до цієї маси вони доростають дуже рідко. Відмінною особливістю шипа є загострене рило і велика перша спинна пластина. Шип також відноситься до довгожителів і здатний прожити стільки ж років, скільки і найбільші представники цього сімейства.
білуга
Білуга в природному середовищі
Білуга живе в прісноводних водоймах і є найбільшим представником осетрових порід. Не так давно бували випадки, коли вдалося зловити особин, розмір яких сягав до 4-5 метрів, а вага - більше 1 тонни. Природно, тут же виникло питання: скільки років цій рибі-гіганту? Проведені дослідження показали, що вона прожила як мінімум 65-70 років.
Калуга
Калуга
Ця риба є найближчим родичем білуги, яка водиться переважно в річці Амур. Відрізнити цих двох представників осетрових порід можна за першими спинним пластинам: якщо у білуги вона менше за інших, у калуги, навпаки, більше. Тривалість життя цього представника становить стільки ж років, скільки і у її родича.
Слід зауважити, що всередині кожного з видів риб присутні певні раси, що розрізняються за часом розмноження: одні з них йдуть на нерест в теплу пору року, а інші, навпаки, в холодну. Це обумовлено різницею у виборі місць, де риба краще відкладати ікру.
гібриди
лопатонос
В даний час в деяких річках Америки і Росії можна зустріти лопатоносоподобних представників сімейства осетрових. Вони вибирають житлами річки з сильною течією.
лопатонос
Хоча очі у цієї риби повністю затягнуті шкірою, вона чудово орієнтується в просторі за рахунок дотику, яке забезпечується довгими вусами. А протистояти сильному течією, утримуючись на плаву, їй допомагає плоске рило, а також грудні плавці, особлива форма яких дозволяє виконувати їм роль присосок.
Існують наступні види лопатонос;
Перші два види досягають в довжину 1 метра і мешкають переважно в Міссісіпі. Останній представник дещо відрізняється від своїх попередніх родичів зменшеним кількість кістяних пластин і більш коротким тілом, що досягає в довжину всього 58 см. Втім, ще однією відмінною особливістю лжелопатоноса є місце існування: він успішно живе і розмножується в Росії, вибравши в якості місця проживання річки Амудар`ю і Сирдарью.
Слід зауважити, що на нерест ці види не відправляються в інші водойми, вважаючи за краще залишатися в звичній для себе середовищі.
Особливості життя осетра
нерест осетра
Прохідні види складають більшу частину видів осетра. Навесні вони з морів входять в річки на нерест, а деякі з них впадають тут у сплячку, перечікуючи зиму. Деякі з видів відносяться до прісноводним породам, які живуть або в річках, або в озерах, але заходять в річки на нерест.
Місцями проживання осетра вибирають швидкі ріки, що відрізняються сильною течією. Живуть вони переважно біля дна, де і знаходять їжу. Молодняк довгий час живе в тих же водоймах, в яких з`являється на світ.
Осетер - дуже плідна риба. Кількість ікри в ній нерідко становить чверть від загальної маси тіла. З цього випливає, що кількість ікринок у великих особин може обчислюватися мільйонами. Незважаючи на плодючість, її види та кількість невблаганно скорочується, чому провиною все той же людський фактор.
