Характеристики продуктивності і опис курей породи барневельдер
М`ясо-яєчні породи стають останнім часом дедалі популярнішими за рахунок своєї універсальності: ті, хто тримає таких курей, отримують від них і м`ясо, і яйця. Дуже хороша для домашнього утримання, але досить рідкісна в Росії порода - це кури Барневельдер. Ці птахи невибагливі, продуктивні і універсальні, а ще по праву вважаються однією з найкрасивіших порід.
походження
Родина Барневельдерскіх курей - Голландія. Вони були виведені в XIX столітті з метою отримання породи курей, здатної нести яйця красивого темно-шоколадного кольору, так як такий відтінок користувався в той час великим попитом на ринку. Правда, остаточно основної мети селекції домогтися так і не вдалося: Барневельдери досі продовжують нести і яйця з червонуватим відтінком. Але зате кури отримали незвичайне і яскраве оперення з подвійною окантовкою, що також стало причиною зростання їхньої популярності і цінності.
Предки Барневельдеров - кохінхіни, брама, лангшан, род-айланд і бійцівські індійські. Остаточно порода сформувалася до початку ХХ століття і була визнана Національною асоціацією в 1910 році: тоді ж і з`явився перший стандарт.
опис
Кури породи Барневельдер - це великі, сильні птиці з яскравим оперенням. Тіло масивне з широкими грудьми, при цьому досить компактне, збите. Спина у курок кілька піднесена, у півнів пряма.
Крила короткі, щільно притиснуті до тулуба, поставлені високо. Голова компактна, з коротким жовтим дзьобом і яскравими очима оранжевого кольору. Гребінь червоний, невеликий, листоподібною форми. Сережки середнього розміру, червоні.
Стегна потужні, добре розвинені, що особливо помітно у півнів. Ноги жовтого кольору, іноді з сіруватим нальотом (переважно у курок).
Оперення у Барневельдеров щільне, густе і переливаються на шиї. Забарвлення птахів дуже цікавий: класика - коли пір`я червоно-коричневого кольору мають подвійну чорну окантовку, одну з краю пера, ще одна темна смуга проходить уздовж внутрішньої частини пера. Зустрічається оперення і темно-синього кольору.
Також Барневельдери бувають чисто чорної і білої забарвлення, а, так як селекція на місці не стоїть, то вже з`явилися птахи з подвійною сріблясто-облямованій забарвленням.
За описом заводчиків Барневельдери дуже доброзичливі, прекрасно уживаються разом з іншими представниками пернатої фауни. Ці кури контактні, охоче спілкуються з людиною, не ображають дітей і не агресивні, тому навіть дитина може за ними доглядати. Вони не полохливі, але при бажанні можуть постояти за свою територію і захистити курчат.
Традиційно в розведенні використовуються птиці, що володіють достоїнствами з мінімальною кількістю допустимих недоліків. Але є і пороки розвитку, які безповоротно виключають курку з селекції:
характеристики продуктивності
Кури Барневельдер універсальні, відносяться до м`ясо-яєчної категорії порід, тобто дають як дієтичне м`ясо, так і поживні яйця. Маса дорослої курочки варіюється від 2,4 до 2,8 кг, півень важить в середньому 3-3,5 кг.
Молоді кури починають нестися у віці близько 7 місяців. Барневельдери мають високу яйценоскостью - в рік одна птах може дати до 180 яєць, при цьому добре мчить навіть в зимовий період. Вага одного яйця - до 80 м
Гідності й недоліки
Кожна порода домашньої птиці має власні переваги та недоліки. Не виняток і Барневельдери.
Серед переваг можна виділити:
недоліки:
зміст
Птах невибаглива до умов утримання і вирощування: важливо забезпечити просторе місце для вигулу, обгородивши його парканом з сіткою по верху, щоб кури не втекли. Курник для Барневельдеров повинен бути просторим, невисоким, з достатнім освітленням і без протягів, обладнаний сідала і гніздами для квочок. Вологість повітря повинна бути в межах 60-70%.
Так як від малої рухливості у курей можуть розвинутися захворювання ніг, то утримувати Барневельдеров найкраще напольно, а не в тісних клітках, щоб вони могли вільно пересуватися. На підлозі повинна бути підстилка, яку важливо періодично чистити і змінювати.
Подбайте про наявність годівниць. У харчуванні Барневельдери невибагливі і їдять все те, що виявиться в їх годівниці, не добираючи найсмачніших шматочків. Дуже люблять зелень і кукурудзу.
Барневельдери несуть яйця, а, значить, несучок постійно потрібен кальцій. Заповнити його втрати в організмі курей допоможуть мінеральні підгодівлі: крейда, подрібнені в борошно кістки, черепашки, відходи морепродуктів, товчена яєчна шкаралупа. Якщо такі добавки будуть відсутні, то зі шкаралупою зносяться яєць почнуться проблеми. Підживлення додають в корм або розсипають по території вигулу курей. Можна поставити в курник і додаткову годівницю з джерелом кальцію.
Курям також важливо встановити ємність з гравієм і піском, які необхідні для правильного травлення. Птахи на вільному вигулі добувають каміння самостійно, підбираючи з землі.
Свіжа і чиста вода повинна бути завжди в поїлках у вільному доступі.
Розведення
Курочки породи Барневельдер - турботливі мами. Вони відповідально виконують свою роль в висиджуванні і вихованні курчат, чий рівень виживання завдяки цьому дуже високий - до 95% пташенят.
Також замість квочки можна використовувати інкубатор. Маленьких курчат важливо відразу після вилуплення і обсихання перемістити в брудер і погодувати подрібненим вареним круто курячим яйцем, обваляти в манній крупі - тоді їжа буде сипучої і не прилипне до лапок і пуху. У брудер в перші дві доби освітлення повинно бути цілодобовим, а температура протягом тижня на позначці 35 градусів, після чого її можна буде поступово сніжатся.
Починаючи з другого дня життя, пташенят годують кукурудзяної та іншими крупами, дрібно посіченою кропивою і конюшиною, овочами, сиром з додаванням вітамінів. Не можна давати курчатам свіже молоко - воно може стати причиною проблем з травленням. Вода в поїлках повинна бути обов`язково і завжди свіжа.
Протягом перших 1-1,5 тижнів малюків годувати доведеться досить часто - кожні 2 години, але з часом частота прийомів їжі скорочується до 5 разів на добу.
З віку 4 днів в раціон курчат вводяться мінеральні підгодівлі, пісок і гравій. Цілісне зерно пташенятам до досягнення місячного віку давати не можна, так як поки ще маленькі шлуночки не можуть його перетравлювати.
Ростуть курчата дуже швидко, а ось оперяються довго, але під час дорослішання в них відразу відчувається стати і порода.
Отримавши всю інформацію про цю породу курей можна зробити висновок, що для тих, хто хоче не тільки регулярно отримувати від домашніх птахів продукти харчування, а й милуватися їх красою, Барневельдери підходять ідеально. А на тлі великого числа достоїнств, серед яких основний - невибагливість у догляді, незначними стають навіть перераховані вище недоліки.
