animalukr.ru

Складаємо початковий бізнес-план невеликої свиноферми

Свинарство як бізнес

зміст:

Про те, наскільки корисно чи шкідливо вживати м`ясо, можна сперечатися нескінченно, але те, що без цього калорійного продукту в наших холодних широтах обійтися досить важко, визнають навіть індійські йоги - безкомпромісні вегетаріанці. Самою популярною і затребуваною різновидом м`яса в нашій країні є свинина.

Відрізняючись відмінними смаковими якостями і високою енергетичною цінністю, вона завжди була в ціні, тому при грамотній організації свинарське господарство ніколи не буде збитковим. Описаний нижче бізнес-план свиноферми покаже, що потрібно для організації такого підприємства, яких витрат воно зажадає і який дохід принесе.

Свинарство в Росії

На сьогоднішній день свинарська галузь, як і сільське господарство в цілому, переживає період бурхливого розвитку, що обумовлено, перш за все, стимулюючої державною політикою. Кількість бюрократичних перепон, які доводиться долати бажає мати власний бізнес підприємцю, значно зменшилася, тому все більше дрібних і великих свинарських господарств відкривається практично у всіх регіонах країни.

Невелика свиноферма

Однак говорити про насичення ринку поки рано і в цьому полягає одна з привабливих сторін даного виду діяльності.

Відео: Свинарство - бізнес ідея в селі з нуля

Фермер при будь-яких обставин буде в змозі знайти збут своєї продукції: навіть якщо у нього не буде можливості мати місце на ринку або відкрити магазин для роздрібної торгівлі, він завжди може продати м`ясо перекупникам або на м`ясокомбінат, залишаючись при цьому з прибутком.

Причому дохід не змусить себе довго чекати, адже така тварина, як свиня, досить швидко досягає забійної маси.




облаштування свинокомплексу

Але свинарство дає не тільки смачне сало і м`ясо. Ще один «плюс» цього бізнесу полягає в його практично повної безвідходності. Все що залишається від «льоха», можна з вигодою продати: кістки, шкіра, щетина, субпродукти і навіть гній, який є найціннішим добривом. Та й торгівля молодняком, особливо породистим, може стати вельми і вельми прибутковою, адже свині - дуже плодовиті тварини. І найголовніше: як покаже наш бізнес-план по розведенню свиней, підприємство такого роду не вимагає значних фінансових затрат, що робить його доступним для людей з невеликим запасом коштів.

Перші кроки

  • Основне питання, яке необхідно опрацювати починаючому фермеру, стосується збуту продукції. Від цього залежить дві важливі обставини: місце розташування господарства та розмір стада (занадто велике поголів`я призведе до перевиробництва). Найвигідніший варіант - продаж м`яса і сала в роздріб кінцевому споживачеві. Ще один вдалий хід - співпраця з розташованої поблизу коптильнею або споруду своєї власної. Копчене м`ясо можна довго зберігати, що дає власнику свиноферми можливість перечекати тимчасове падіння попиту.
  • Наступний крок - пошук приміщення. При обмеженому бюджеті можна взяти в оренду занедбаний свинарник, благо їх після світлого колгоспного минулого залишилося чимало. Перше, що повинен зробити майбутній магнат, - викликати дезінфекторів. Ось тут вже економити не потрібно: недоробки на даному етапі можуть призвести до мору серед тварин і, відповідно, значних збитків. У свинарнику необхідно облаштувати відділення для опоросившихся свиноматок. Тут малюки повинні себе почувати, як в номері-люкс: комфортна температура і ніяких протягів.
  • Тепер можна переходити до вирішення кадрового питання. Крім кількох різноробочих фермеру знадобиться ветеринар, зоотехнік, а також керуючий, якщо тільки власник господарства не візьме цю функцію на себе. При нестачі досвіду можуть знадобитися послуги бухгалтера.
  • Представлений тут бізнес-план свиноферми передбачає «плавний старт» діяльності з невеликого поголів`я чисельністю в 300 - 350 свиней. Оптимальна кількість кнурів в такому стаді - близько десяти, свиноматок - 120 - 150. Інші тварини призначаються для відгодівлі та подальшої реалізації.

    устаткування

    Взагалі свинарство не вимагає складного і дорогого технічного оснащення, а й щось придбати все-таки доведеться:

    1. Устаткування для опалення




    Для підтримки оптимальної температури в основному приміщенні можна застосовувати різні обігрівачі, але найбільш вигідним на сьогоднішній день варіантом є твердопаливний котел опалення.

    У «ясельном» приміщенні, де будуть жити новонароджені поросята, обстановка повинна бути більш затишною і теплою. Тут необхідно встановити спеціальні нагрівальні лампи.

    2. Обладнання припливно-витяжної вентиляції

  • вентилятор;
  • короба;
  • решітки.
  • Можна встановити рекуператор.

    Велика свиноферма

    3. Обладнання для подачі корму

    У більшості випадків практикуючі свинарство фермери застосовують сухий спосіб годування, для якого необхідно найпростіше і доступне обладнання. Купівля та монтаж установки для роздачі рідких кормів (другий спосіб) обійдеться в кілька разів дорожче. Наш бізнес-план свиноферми орієнтований на перший, тобто сухий, спосіб харчування. У цьому випадку застосовують один з двох типів обладнання:

  • для єдиного приміщення чотирикутної форми: бункер з кормораздатчиком спірального типу;
  • для ферми з більш складною геометрією: бункер з ланцюговий-шайбовая транспортером (дорожчий варіант).
  • Крім кормораздатчиков необхідно встановити поїлки.

    Устаткування для подачі корму свиням

    4. Устаткування для видалення гною

    При відсутності коштів на цьому можна заощадити, доручивши це завдання різноробочим. Однак, якщо на фермі передбачається розведення особин племінних порід, установка обладнання для автоматичного видалення гною проводиться в обов`язковому порядку.

    Відео: Як Правильно Скласти Бізнес План Для Малого Бізнесу Зразок

    витратна частина

    Перелік основних витратних статей виглядає так:

    1. Закупівля свиней (вартість одного поросяти - від 2000 до 5000 руб).
    2. Закупівля кормів. Свинарство чудово тим, що свині практично всеїдні: вони з апетитом споживають будь-які харчові відходи, падалицю, перестиглі овочі і навіть сіно. Проте, на стадо в 300 голів доведеться щорічно закуповувати близько 30 т зерна, 250 кг харчових добавок, а також деяку кількість вітамінів і преміксів. Щорічні витрати при цьому складуть близько 1 млн. Руб.
    3. Щомісячна заробітна плата:
    4. різноробочий: від 7 до 8 тис. руб .;
    5. свинарка: приблизно 10 тис. руб .;
    6. ветеринар: близько 25 тис. руб.
    7. Оренда приміщення та оплата електроенергії.
    8. Стартові капіталовкладення.

    Для організації господарства чисельністю в 300 - 350 голів, на яку розрахований даний бізнес-план свиноферми, буде потрібно близько 2 млн. Руб.

    макет свинокомплексу

    Відео: Бізнес План Свиноферми З Нуля

    дохідна частина

    Для оцінки прибутковості даного підприємства наведемо нескладний розрахунок.

    Наше поголів`я нараховуватиме близько 150 - 200 особин, призначених для відгодівлі та продажу. Через сім місяців вони принесуть близько 15 - 20 т м`яса і 150 - 200 шкур. Навіть продаючи м`ясо перекупникам за мінімальною ціною 60 руб. за кілограм, підприємець отримає за нього від 0,9 до 1,2 млн. руб. Продаж шкур дасть ще 75 - 100 тис. Руб. (По 500 руб. За шкуру). Таким чином, навіть при найсприятливішому збігу обставин бізнес окупиться протягом 3-х - 4-х років.


    Поділитися в соц мережах:


    Схожі
    » » Складаємо початковий бізнес-план невеликої свиноферми