Древніх людей і собак здружила їжа
Відео: Овочі, які не мають стародавнього предка.Піща богів
Як виявилося, вже 7-8 тисяч років тому травна система собак почала змінюватися. Цей процес був пов`язаний саме з проживанням поряд з людиною: собачий організм навчився перетравлювати багату вуглеводами їжу, в той час як вовки залишилися повністю м`ясоїдними (їхня травна система засвоює тільки багате білками м`ясо).
Характерні зміни тепер "прописані" в хромосомної перебудови, пояснюють генетики. Ген Amy2B, що відповідає за роботу підшлункової залози (відповідає за розщеплення крохмалю на прості цукри), піддався дуплікації. Особливо гострі суперечки Amy2B зустрічається в геномі собак, які жили 7 тисяч років тому поруч з людьми, тільки що перейшли від збирання, полювання і рибальства до обробітку земель.
Відео: Суп Геракла.Рецепти древніх цівілізацій.Піща богів
При цьому в міру наближення до сучасної епохи копій гена ставало все більше. Тим часом геноми собак, які жили поруч з мисливцями і збирачами, мало чим відрізняються від геномів древніх вовків. А значить, саме хліб, а пізніше і стали доступними солодощі з людського столу зблизили людей і собак.
Автори роботи вважають, що здатність перетравлювати хліб стала серйозним еволюційною перевагою, тобто виживали тільки ті собаки, які постійно перебували поруч з людиною і харчувалися разом з ним.
Повний текст дослідження опублікований у виданні Royal Society Open Science.
