На камчатці топлять піч крабами
На Камчатці в минулу суботу, 18 грудня, запрацювало підприємство зі знищення конфіскованих делікатесних морепродуктів.
У печі повинно бути спалено 40.000 кг високоякісних кінцівок королівського краба, придатних в їжу.
У квітні 2007 р колишній президент В. Путін розпорядився всю конфісковану продукцію з крабів, креветок, гребінців, трепангів, лососевих і осетрових, в т.ч. ікру, знищувати шляхом спалення. Щоб припинити шахрайство і корупцію навколо конфіскату, і щоб делікатеси не діставав нікому. Навіть не можна переробляти в рибну муку.
Відео: БРАКОНЬЄРИ. Біля берегів Камчатки затримано іноземне судно з великою партією краба
До речі, за знищення конфіскату, його зберігання держава платить чималі гроші.
На думку жителів Далекого Сходу, спалювання валютоемких якісної продукції не інакше як дурью, безглуздістю назвати не можна. Все це можна продати з вигодою з аукціонів, як роблять в цивілізованих країнах, або на крайній випадок роздати соціальним, дитячим установам, військовим частинам, малозабезпеченим.
Попереду нас чекає новорічний стіл. Але чи багато хто з вас захочуть придбати крабове м`ясо, вартість якого перевалила за 2000 рублів за кілограм? А адже на складах Петропавловська-Камчатського скупчилися сотні тонн конфіскованих крабів, червоної ікри і самого лосося, які належить спалити завдяки рішенню мудрого керівника.
«Спасибі партії і уряду, які вирішили знищувати, а не продавати рибний конфіскат, - іронізує один із заводських робітників, зайнятий в утилізації крабів. - Я останні кілька днів харчуюся тільки крабами. А до цього пробував їх два-три рази в житті. Спеціально вчора сходив на ринок - м`ясо краба зараз коштує від двох тисяч рублів за кілограм. І це на Камчатці! ».
Відео: Піч на отработке.part9 Новий дожигатель
Один з авторів сам побував на цьому заводі, спостерігаючи за процесом спалення валютоемких продукції. Чи не посоромився і, по суті, з сміттєвої купи висмикнув пару колишній. Розкривши хітиновий панцир, спробував ніжне, біле м`ясо. Дуже смачно. Можна ці краби прямо з цієї смітника поставляти прямо на царський стіл.
Але видовище, звичайно, не для людей зі слабкими нервами.
Відео: Міні піч на відпрацьовуванні
Гори краба (сирого і варено-морозива упереміш) валяються під ногами. Робочі ходять по ньому в чоботях, закидають лопатами в величезну м`ясорубку, яка перетворює вміст в фарш.
У минулому році держава виставляло на конкурс по знищенню лот в розмірі 248 т крабів. За спалювання яких мало заплатити 36 млн рублів (145 руб / кг). Аукціон виграла хабаровська фірма «Галатея», але його скасували на вимогу прокуратури, знайшовши недоробки в конкурсній документації. Хабаровчан запідозрили в недобре. Чи не випаруються чи по шляху до далекосхідних портів, а потім по дорозі до Хабаровська делікатесні краби?
Подібна схема розпорядження дорогим конфіскатом шляхом спалення - російське ноу-хау. За кордоном конфісковану продукцію, якщо вона хорошої якості, продають з аукціонів. Так робили і в Радянському Союзі, і в Росії до 2007 року. Адже заарештований краб не можна назвати контрафактом. Його не підробляють під відомі бренди. Це якісний продукт, просто видобутий незаконним шляхом. Інші держави отримують від реалізації конфіскату прибуток, а наше зазнає колосальних збитків. Хоча бажаючих купити такий конфіскат хоч відбавляй.
Безумовно, раніше, коли заарештованих лососів і крабів продавали з аукціону, виявлялися численні порушення, змови чиновників і підприємців. Конфісковану продукцію оцінювали в камчатської Торгово-промисловій палаті (ТПП) за копійки, а потім продавали за ринковою ціною. До цього були причетні і міліція, і спецслужби, і працівники прокуратури. Кожен мав свій шматок хліба з маслом та ікрою. Але державі все одно хоч щось перепадало. Тепер не перепадає нічого, а навпаки, воно несе ще й витрати на утилізацію, а шахрайство з конфіскатом як і раніше триває. Сама ж колишня голова камчатської ТПП Алла Пархомчук перебралася на ПМЖ до Іспанії, де заздалегідь обзавелася з чоловіком розкішним будинком.
Відео: Піч Вогонь Батарея (недоліки)
Порушень з конфіскатом не зменшилося і сьогодні.
На Далекому Сході просто немає потужностей, здатних знищити весь конфіскат. Найчастіше продукцію закопують, топлять або спалюють тільки на папері, а в реальності вона легалізується і збувається в Корею, Китай чи Японію. Правоохоронні органи виявляли випадки, коли одну і ту ж продукцію «знищували» кілька разів. Хоча в документах було вказано, що на полігон вивозили різні партії.
Є дані, що сьогодні тільки в Петропавловську-Камчатському накопичилося 400 тонн делікатесної крабової продукції, вилученої у браконьєрів, близько 50 тонн лососевої ікри, понад 300 тонн лосося. Все це добро підлягає спаленню.
«Ми давно співпрацюємо з підприємцями з Кореї, - розповідає камчатський рибопромисловець. - Звичайно, вони розуміють, що з рибною галуззю в Росії не все в порядку. Їх складно чимось здивувати. Але коли наші партнери дізналися, що у нас сотнями тонн знищують конфіскованого краба, вони все ж сильно здивувалися. І покрутили пальцями біля скроні&hellip- ».
На першу партію, привезену для спалювання в німецькій печі РПК «Дальінторга» прибуло подивитися десятка два чинів «Росспоживнагляду», «Росельхознадзора», міліції, ФСБ, депутати.
Все сумно дивилися на це варварство, матюкалися і лаяли уряд. Кожен подумки підраховував гроші, які можна було виручити від продажу делікатесу. Але ніхто із законодавців Камчатки, Далекого Сходу, наскільки відомо, не наважився забити на сполох і достукатися до пана Путіна або Медведєва, щоб зупинити знищення цінної крабової продукції. Але ж є реальні механізми більш суворого контролю процедури продажу конфіскату. І держава отримає прибуток, зможе розрахуватися за зберігання, перевезення, вивантаження, розвантаження конфіскату.
Петропавловськ - Камчатський
