Сорт винограду «молдова»
Серед шанувальників смачного винограду, напевно, не знайдеться тих, хто б не чув про сорт «Молдова».
Цей виноград є просто універсальним, за що так полюбився виноградарям-любителям.
Він має дуже високу стійкість і невибагливий до відходу.
Не дивлячись на те, що сорт не володіє величезними гронами і ягодами, але все ж привертає увагу до себе надзвичайно смачними врожаями.
Розхвалювати сорт винограду «Молдова» можна нескінченно, але щоб не бути поверхневими, викладемо всі детально і по порядку.
Щоб Ви не боялися труднощів, які виникають під час посадки та догляду за виноградом, нижче ми присвятимо цілий розділ докладного опису цього процесу.
«Молдова» у всій красі: опис сорту винограду
Цей досить таки старий, але не втрачає популярність, сорт винограду був виведений в Молдові цілою групою авторів. Як батьків «Молдови» виступив такий сорт, як «Гузалия Кара», схрещений з виноградом сорт а «Сейв Віллар 12-375». Широко районирован по території України ще з 1987 року.
Показує хорошу врожайність і по Південному регіону Росії (в основному це Ростовська область, Краснодарський край). Сорт вважається міжвидові гібридом європейсько-азіатського регіону. Іноді даний сорт зустрічається під назвою «Кодрянка Пізня».
Детальний опис грон винограду «Молдова»
Розміри грон у «Молдови» не дуже великі. Найчастіше зустрічаються середні, хоча кожного куща характерна наявність і великих грон. Маса ж грон коливається від 350 грам до 1 кілограма, дуже рідко перевищує цей показник. За своєю формою грона зазвичай Цилиндроконические, іноді на них утворюються «крила». Щільність розміщення ягід зазвичай середня, але зустрічаються і пухкі грона.
Розміри виноградних ягід цього сорту досить великі, середня вага їх дорівнює приблизно 6-7 грам. Середня висота ягоди становить 2,2 сантиметра, а її ширина - 1,9. Овальної форми ягоди мають темно-фіолетове, практично чорну, забарвлення шкірки. Також, шкірка цих ягід дуже щільна і трохи грубувата, вкрита густим восковим нальотом.
Завдяки зазначеним якостям шкірки, ягоди сорту «Молдова» дуже добре переносять транспортування і здатні зберігається протягом тривалого періоду времені.Структура м`якоті винограду «Молдова» м`ясиста, з хрящувате. Кількість насіння в ягоді невелике, як правило, обмежений 2-3, хоча іноді зустрічається і 4.
Варто відзначити, що смак цих ягід досить простий, але солодкий. Зокрема, смак свіжого винограду оцінений на 8 балів, а вже при лежності його смакові якості підвищуються за рахунок зниження рівня кислотності, що дозволило дегустаторам оцінити такий виноград на 9 балів. Також, не можна не звернути уваги на високі показники вмісту цукрів в хімічному складі ягід даного сорту винограду.
При показниках кислотності соку винограду «Молдова» в 8-9 г / л, показники змісту цукрів рівні 18-19%. Однак, зрілість ягід настає повільно, оскільки накопичення цукрів, яке викликає зниження кислотності, відбувається поступово.
Призначення цього сорту дуже широке. Завдяки тривалому періоду зберігання він залишається однаковим, та ще й підвищує свої смакові якості, навіть на протязі 150 днів після обривання грон. Крім вживання в свіжому вигляді, з цього винограду виходить надзвичайно смачна консервація - компоти і навіть варення.
Про терміни дозрівання і врожайності винограду «Молдова»
Цей столовий виноград відноситься до пізніх сортів. Вегетативний період «Молдови», від моменту розпускання винограду до дозрівання грон триває 155-165 днів. При посадці цього сорту в більш північних регіонах ягоди можуть не визрівати до кінця, залишаючись досить кислими. Однак довгоочікуваний урожай без сумніву порадує будь-якого: вже з 8-10-річного куща можна зібрати до 150 кілограм відмінного за якістю винограду.
При інтенсивному вирощуванні винограду «Молдова» можна домогтися врожайності в 150-165 центнерів з одного гектара насаджень. У любителів-виноградарів зазвичай вдається досягти показників врожайності в 4 кілограма з 1м2 виноградного куща.
Такі високі показники врожайності досягаються в великій мірі і завдяки інтенсивній силою росту виноградного куща сорту «Молдова». Він дуже швидко вступає в плодоношення: перші врожаї збираються вже на 2-3-тим році після посадки на ділянці. При показники числа плодоносних пагонів куща в 70%, кількість грон, які утворюються на такому втечу становить в середньому 1,7.
Найбільш інтенсивне плодоношення винограду концентрується на 5-6 вузлах вище підстави лози. Квітки виноградного куща двостатеві, завдяки чому не потрібно посадка кущів інших сортів винограду для запилення.
Якості, які вважаються головними достоїнствами сорти винограду «Молдова»
Недоліки сорти «Молдова»: що потрібно враховувати при вирощуванні винограду
Також цікаво прочитати про правильну заготовку живців винограду восени
Посадка винограду «Молдова» - як не зіпсувати держак?
Посадка винограду насправді є досить таки трудомістким процесом. Адже не тільки важливо посадити або прищепити живець, але потрібно правильно підібрати місце і грунт. Посаджений не в той час виноград буде погано рости, може сильно захворіти. Але про все по порядку.
Відео: Grapes Moldova
Схема посадки винограду сорту «Молдова»
До посадці цього сорту потрібно підходити з урахуванням особливостей росту його куща. Адже, виноград «Молдова» має дуже сильне зростання і має схильність до загущення, яка для нього є неприпустимою. Надмірне загущення і великі розміри куща негативно впливають на якість врожаю і терміни його дозрівання. Тому, формувати кущ потрібно з дуже довгими рукавами і вільним простором для приросту. Для виноградників прийнятною є схема 5х4 метра.
Правила безпосередній посадки винограду «Молдова»
Відео: Щеплення на виноград молдова винограду юпитер
Для того, щоб живці краще вкорінюються і приживалися на новому місці, перед посадкою їх рекомендується занурювати в розчині «Гумата». Для цього в 1 літр води додається не більше 10 крапель цього препарату, а живці в нього опускаються всього на кілька секунд.
Правильний догляд за сортом винограду «Молдова»
Цей сорт винограду без додаткового догляду, формування форми куща і без обрізки не зможе давати хороший врожай. При загущенні і великій кількості грон, також без своєчасного поливу та підгодівлі ягоди винограду «Молдова» будуть дрібніти, урожай знизиться в рази.
Трохи про правильне поливі виноградного куща сорту «Молдова»
Волога цього сорту просто життєво необхідна. Тому, стандартним поливом виноградника перед і після періоду цвітіння в цьому випадку не обійтися. При вирощуванні винограду «Молдова» потрібно обов`язково постійно контролювати зволоженість грунту. При недостатній зволоженості потрібно проводити поливи. Періодичність поливів може бути як і один раз в місяць, так і частішати в періоди тривалих посух. Надлишки води можна відводити в викопані спеціально для цієї мети дренажні канави.
Як правильно мульчувати грунт навколо виноградного куща?
Мульчування дуже позитивно впливає як на зростання винограду, так і на його збереження під час суворої зими. В якості мульчі найкраще використовувати упревшій перегній, який викладається навколо виноградно штамба. Займати можна простір близько 1 або 1,5 метра в діаметрі. Оптимальна товщина шару мульчі становить 3-3,5 сантиметра. Проводити мульчування рекомендується тільки в весняний і осінній час. Влітку мульчування може стати причиною упарювання кореневої системи виноградного куща.
Як і навіщо приховувати виноград «Молдова»?
Вкривається виноград від обмороження деревини. Якщо Ви висаджуєте його по південних регіонах, укривання для цього сорту не потрібно, вистачить навіть простого мульчування. Але, в будь-якому випадку краще більше попітніти над кущем, ніж втратити його взимку. Для приховування кущ після обрізки можна повністю покласти на землю і укрити за допомогою плівки або просто сіном. У будь-якому випадку, вкривати варто хоча б штамб виноградного куща.
Тільки посаджений виноградний держак вкривати потрібно обов`язково. Зазвичай його повністю засинаю грунтом, поставивши біля нього велику посудину без дна.
Що потрібно знати, приступаючи до обрізку виноградного куща?
Обрізання виноградної лози обов`язково потрібно проводити щороку. Для цього підійде як пізня осінь, так і дуже рання весна. Головне, щоб лоза перебувала в стані спокою. Найкраще буде плодоносити кущ винограду «Молдова», який має 3-4 рукава, розправлених вертикально по опорі.
Обрізати виноградну лозу найкраще на 7-9 очок, залишаючи на кущі в загальній кількості близько 70 очок. Якщо ж Ви формуєте кущ з високим штамбом - обрізати потрібно тільки 4-6 глазка.Очень важливо, щоб кущ не перевантажувався. Тому, навесні потрібно контролювати не тільки кількість пагонів, а й кількість грон, які формуються на них.
Підгодовуємо виноградний кущ «Молдови»
Підживлення винограду відбувається навіть мимоволі, під час мульчування грунту навколо штамба куща. Однак, крім органічних добрив дуже добре удобрювати грунт, в якій росте виноград, з допомогою мінеральних добрив. Добре вносити в грунт під час перекопування грунту калійно-фосфорні добрива.
Як захистити виноград сорту «Молдова» від шкідників?
Даний сорт уражається тільки таким захворюванням як борошняна роса. Ні в якому разі не потрібно чекати, поки це захворювання проявитися на Вашому кущі. Щороку приблизно два рази обов`язково потрібно проводити профілактичне обприскування.
Проводяться вони до початку цвітіння, на «чорну» лозу, і після того, як виноград перецветет. Як препарат для обприскування найчастіше використовується бордосская рідина. З нею потрібно бути дуже обережним, і не використовувати концентрації більше 1%.