Сорт винограду «амурський»
Виноград давно вже став надбанням не тільки південних виноградників, а й приватних ділянок дуже навіть холодних північних регіонів Росії.
Але багато дивуватися тому, що існують сорти природного походження, які були виявлені вченими і сьогодні активно застосовуються в селекції як донори високої стійкості.
Йдеться про виноград «Амурський», який відноситься до одних з найбільш північних сортів цього прекрасного рослини.
Завдяки своїм відмінним характеристикам він заслужив почесне місце в каталозі виноградних сортів і саме з цієї причини ми познайомимо Вас з виноградом «Амурський» в даній статті.
Секрети і гідності винограду «Амурський»: все про сорт
Даний сорт відносять до найдавніших, оскільки встановити якимось чином коли він з`явився в лісах Приамур`я практично не можливо. Не дивлячись на свою тривалу історію виноград «Амурський» показує чудові здібності до адаптації в сучасному кліматі різних регіонів Росії. У природі його можна зустріти де завгодно, при чому в природних умовах він проявляє надзвичайну стійкість і один виноградний кущ здатний витягуватися по опорі до 30 метрів в довжину.
Відео: Амурський прорив 2014_1
Природно, це говорить і про надзвичайну врожайності, якій здатний радувати сорт. Ще з першої половини минулого століття цей дикий виноград став основою селекції багатьох гібридів, які сьогодні користуються дуже високою популярністю: сорти «Північний» і «Зоря Півночі», «Талісман», «Скіф», «Тріумф».
Характеристика грона винограду «Амурський»
Звичайна форма грона цього винограду є циліндричної або Цилиндроконические. Ягоди на ній розташовані не щільно, у зв`язку з чим гроно за структурою є рихлою. Довжина одного грона в середньому може становити від 10 до 15 сантиметрів. Розміри ягід і грон невеликі.
Визначити даний виноград можна по чорному забарвленню ягід, яким також характерний синюватий наліт. Шкірочка ягоди зазвичай досить щільна, роблячи її придатною до транспортування. У діаметрі одна округла ягода становить приблизно 1,5 сантиметра.
М`якоть ягід світла і дуже соковита. Смак у винограду «Амурського» простий, може бути як кислуватим, так і солодким, в залежності від умов дозрівання. Використовуються виноградні грона даного сорту як для вживання в свіжому вигляді, так і для виготовлення вторинних продуктів: соків, компоту і вина, а також для сушіння. Дуже часто використовується для виготовлення оцту або винної кислоти.
Не дивлячись на те, що цей виноград практично не вирощується в промислових масштабах (для цього використовують більш успішні в якості врожаю його гібриди), його насіння використовуються для отримання виноградного масла і сурогат кави.
Обсяги врожаїв винограду «Амурський» і терміни їх збору
Даний виноград відноситься до сортів середнього терміну дозрівання, що й не дивно для природного регіону його зростання. Цвітіння у виноградного куща рясне, оскільки, серед усіх його пагонів, плодоносними є близько 80%. При цьому, завдяки невеликому розміру грон, на одному пагоні їх може сформуватися від 1 до 3. У середньому, з одного гектара виноградних насаджень даного сорту можна зібрати від 60 до 80 центнерів добре визрілого врожаю.
До збору врожаю в умовах Амурського регіону можна приступати в першій половині або середині вересня.
Якщо вирощувати виноград «Амурський» як домашню культуру, своєчасно обрізати і формувати кущ, дозрівання врожаю може наступати трохи раніше, оскільки грона отримуватимуть набагато більше тепла і сонячного світла.
Особливості та позитивні якості винограду «Амурський»
Недоліки сорти: які складнощі може викликати вирощування винограду «Амурський»
Що особливого в посадці винограду «Амурський»: всі правила і етапи
Виноград «Амурський» можна розмножувати багатьма способами, серед яких:
Завдяки відмінному приживанню даного сорту при будь-яких кліматичних умовах і його гарною життєстійкості, посадка винограду на Вашій ділянці не складе ніяких труднощів. Але як і для будь-якого іншого сорту, виноград «Амурський» краще висаджувати в добре освітлених місцях. Це буде сприяти більш швидкому дозріванню врожаю і кращому росту виноградного куща.
Винограду вкрай не бажані протяги і холодні північні вітри, які можуть негативно вплинути на цвітіння, обірвати суцвіття і залишити Вас без врожаю.Не варто забувати про дуже стрімке зростання виноградного куща, тому перед посадкою дуже важливо підготувати спеціальні опори для плетіння лози.
Який час найкраще вибрати для посадки винограду «Амурський»
Посадка винограду даного сорту безпосередньо залежатиме від того, який спосіб посадки Ви вибрали. Для розмноження винограду відводами краще вибрати весну. Цей час є дуже теплим для проростання і вкорінення, а також попереду буде цілий сезон для зростання нового куща. Таким чином, посаджений навесні виноград встигне зміцніти і набратися сил до настання зимових морозів. Для щеплення слушним є як весняне, так і восени.
Відео: Виноград амурський опис сорту фото
Різниця буде полягати лише в тому, що при осінній щеплення підщепу потрібно буде дуже ретельно вкривати і зробити все можливе, щоб він зберіг до весни достатня кількість вологи, що забезпечує його життєдіяльність.
Насіння цього винограду найкраще відправляти в землю восени, після збору врожаю. Восени їх висівати також можна, проте перед тим як відправити їх в землю, потрібно буде вимочити насіння у воді і провести багато інших маніпуляцій, про які детальніше розповімо нижче.
Способи закладки виноградника: підбір грунту, схема посадки
Великим позитивом винограду «Амурського» є те, що він прекрасно поєднується з більшістю типів грунтів. Звичайно ж, що найкраще йому підійде грунт з дренажною системою і з середнім рівнем кислотності. Але, не дивлячись на це, відзначалися надзвичайно високі показники і при висаджуванні цього винограду на гумус і вапняки, на грунту з дуже близьким заляганням підземних вод.
При підготовці ям для винограду, варто враховувати що відстань між кущами має бути не менше 1 метра, інакше вони будуть сильно заважати один одному. Фахівці також вказують на те, що вирощування такого винограду біля плодових дерев є вкрай не бажаним. Адже він може дуже швидко і сильно обплітають дерево, «удушівая» його і сильно знижуючи врожайність.
Етапи посіву та посадки саджанців винограду «Амурського»
До підготовки насіння винограду «Амурського» потрібно приступати ще починаючи з осені, після того як зібраний урожай. Їх потрібно поміщати в землю, закладаючи на глибину близько 2,5 сантиметрів. Після цього просто чекаємо весни і сходу виноградних саджанців.
Якщо ж Ви вирішили посіяти їх навесні, то насіння коштує помістити в воду приблизно на добу і після закінчення цього часу змішати їх з піском і залишити в ящику (можна помістити в поліетиленовий пакет). Тримати виноградні насіння найкраще в холодному місці, де температура буде постійно знаходиться на рівні + 4 ° С.
Для того, щоб насіння змогли прорости, вже перед наближенням весни їх висівають в горщики і тримають в кімнаті при температурі не менше + 20 ° С. Також як і при осінньому посіві, чекаємо поки насіння проростуть і намагаємося добре і ретельно доглядати за саджанцем, також як і за іншими кімнатними рослинами.
Висадку саджанців варто проводити тільки з приходом літа, оскільки тільки до цього часу вони досить зміцніють і стануть придатними для цього. Посадку слід проводити наступним чином:
Особливості прищеплення живців винограду «Амурський»
Держак і підщепу, до якого Ви плануєте його прищепити, обов`язково потрібно попередньо підготувати. Живці зазвичай заготовлюються восени і зберігаються до весни поміщені в пісок в прохолодному місці. Навесні вони парафінують і обрізатися (тільки нижня частина, щоб отримати клин для кращого вкорінення живця до підщепи). Нижня частина держака, також як і саджанець, перед щепленням міститься кілька діб у воді і спеціальному корнеобразующій розчині.
Підготовка підщепи включає:
Саме в розкол підщепи поміщається держак, міцно затягується який-небудь міцної тканиною або шнурком. Якщо прищеплення робиться на зиму, то місце щеплення обов`язково потрібно замазати мокрою глиною, щоб в ньому зберігалося якомога більше вологи і він не засох взимку. Також, щеплення обов`язково потрібно вкрити, про що докладніше розкажемо нижче.
Що потрібно знати про розмноженні винограду «Амурського» відводами?
Цей спосіб є найпростішим, хоча і має деякі нюанси. Найголовніша особливості - це наявність куща від якого власне і можна зробити відведення. далі, серед пагонів вибирається міцний і найближче розташований до землі втечу. Він гнеться до землі і засипається щільним шаром грунту. Дуже важливо, щоб грунт був дуже добре зволоженою, оскільки саме це буде сприяти укоріненню підщепи.
Також цікаво прочитати про ранні сорти винограду