«Дайбера чорна» - найвизначніші особливості сорту, а також поради по догляду і посадці
Цей сорт має безліч назв. Можна зустріти його і як черешню «Південнобережний», і «Південнобережний Червону», і «Бігарро Дайбера» (на честь садівника, який її поширив).
Але все ж, популярність черешні «Дайбера Чорна» більшою мірою є заслугою її прекрасних і смачних плодів.
Ознайомимо Вас з її особливостями, правилами посадки і догляду.
Відмінні риси плодів
дозріли черешні даного сорту мають великі розміри. Їх маса становить приблизно 6-7 грам. Їх форму можна описати як шірокосердцевідную. Плодам також характерна простора воронка і притуплена верхівка.
Бугристость поверхні плодів практично не відзначається. У дозрілої найманому вигляді ягоди набувають чорно-червоне забарвлення. Є рожеві підшкірні точки. Нерівності на поверхні плода створюються швом, який проходить по одній стороні черешні.
М`якоть до періоду зрілості також набуває чорно-червоне забарвлення. Крім того, у зрілих плодів вона дуже ніжна, містить велику кількість соку інтенсивно червоного кольору. За смаком м`якоть солодка з незначним кислуватим присмаком. У 100 грамах черешні міститься близько 7,3 мг вітаміну С.
Кісточка плоду має великі розміри, в співвідношенні із загальною масою плоду вона займає 7%. До того ж, кісточка погано відділяється від м`якоті. Плодоніжка довга, приблизно 4 сантиметри.
Зрілість плодів настає одночасно, що не викликає труднощів з початком збору врожаю. За своїм призначенням черешні визначаються як десертні.
Опис дерева черешні «Дайбера Чорна»
Дерево у даного сорту черешні велике. Доросле плодоносні дерево зазвичай має середні або великі розміри. Крона широкоокруглой форми з великою кількістю гілок.
Облистянність сильна. Листя мають подовжено-овальну форму, округле підставу яких переходить в витягнуту верхівку з гострим кінчиком.
Перші врожаї починає приносити тільки на 5-тий рік після посадки. У період цвітіння вступає в середні терміни. Збір врожаю варто починати під кінець червня і початок липня.
врожайність сорту «Дайбера Чорна» дуже висока. З одного дерева, що росте на території Криму, в середньому збирається 90 кілограм стиглих плодів. Проте максимальні показники дорівнюють 170 кілограмам.
На території Краснодара показники середньої врожайності дерева черешні, яке знаходиться в періоді повного плодоношення, трохи нижче і складають лише 70-80 кілограм.
характеристика пагонів
Пагони, які утворюються на дереві навесні, прямі, а також мають зеленувато-коричневого відтінку. На пагонах формуються квітки, які утворюють суцвіття. Одне суцвіття може складатися з 2-3 квіток. Квітки великі, мають широкоовальні гофровані пелюстки.
Форма чашечки квітки широко-бокальчатая. Пильовики розташовуються трохи вище рильця, таким чином приховуючи його.
переваги сорту
Черешня «Дайбера Чорна» відрізняється своїми смачними і великими плодами. Вживаються вони як безпосередньо в їжу в сирому вигляді, так і для переробки в компоти та варення. Мають гарний товарний вигляд.
Також, великою перевагою є дуже висока врожайність сорту, яка у великій мірі забезпечується великими розмірами дерева. Зрілість плодів настає одночасно в кінці червня, початку липня.
Недоліки черешні «Дайбера Чорна»
сорт самобезплідний. Для його запилення добре підходять такі сорти, як «Бігарро Гоше», «Жабуле», «Рамон Олива», «Гедельфінгер».
Часто використовуються сорти черешні «Чорний Орел», «Францис», «Кассіні Рання» і також «Золота».
Зимостійкість дерева і квіткових бруньок середня, але при опусканні температури нижче 24 градусів може буть практично максимальною. Також, в сприятливі роки для розвитку грибкових хвороб часто уражається коккомикозом і клястароспоріозом.
Також, на плодах часто зустрічається таке плодова гниль.
Також цікаво прочитати про пізні сорти черешні
Основні вказівки до посадки черешні «Дайбера Чорна»
Як і будь-яке інше садове дерево, черешня має свої вимоги до посадки. Адже від цього буде залежати не тільки зростання саджанця, а й майбутні врожаї. Адже крім термінів і особливостей безпосередньої посадки, дуже важливо ще і підібрати правильне і відповідне місце, а також вибрати якісний саджанець.
Постараємося вказати на всі важливі моменти посадки черешні «Дайбера Чорна».
Який час краще підходить для посадки черешні?
черешню найкраще садити ранньою весною. Саме в цей період вона найкраще здатна прижитися до нового місця і до початку літа на молодому саджанці вже почнуть рости молоді пагони.
Важливо врахувати, що садити черешню варто безпосередньо після повного танення снігу, коли земля стане придатною для посадки. Також, з цією справою затягувати не варто, інакше після розпускання бруньок дерево не зможе нормально прижитися, існує великий ризик ураження різними хворобами.
Осінь також не рекомендується для посадки черешні. Це дерево дуже боїться низьких температур, і може сильно постраждати від зимових морозів. До того ж, навіть однорічний саджанець черешні має досить великі прирости, які особливо важко переносять морози.
Підбираємо гарне місце
Так само як і слива, черешня дуже боїться сильних і холодних вітрів. Причина криється в тому, що вони можуть обірвати як квітки дерева, так і його вже зав`язалися плоди.
Таким чином, найоптимальнішим місцем для посадки черешні є таке, де немає північних вітрів. Таким чином, підбирайте місцевість з пологими південними або ж південно-західними схилами. Також, вишня краще приживеться на ділянці, якщо її посадити на півдні від будинку.
також, черешня любить багато сонячного світла і погано плодоносить в затемнених місцях. Оскільки це дерево світлолюбна, при посадці для нього часто підбирають трохи піднесене місце (звичайно ж пагорб шукати не потрібно), штучно нагортаючи побільше землі.
Вимоги до типу грунту
Черешня любить родючий грунт, яка б могла живити її, забезпечуючи зростання дерева і плодів. У грунті повинна бути велика кількість кисню і вологи. Однак, дренаж повинен бути хорошим, щоб вода від поливу або рясних дощів на довго не затримувалася біля коренів дерева.
Найкращим типом ґрунту для черешні є середньо-суглинки, добре підійдуть і супер-піщані ґрунти. Ні в якому разі навіть не намагайтеся садити черешню в дуже важких глинистих ґрунтах, на торфовищах або ж в місцях з піщаним землею.
Не забувайте, що з одного боку, черешня любить вологі грунту, і не приживеться на сухих і неродючих пісковиках, але з іншого - застої води можуть викликати гниття її коренів.
У випадку з вищепереліченими типами небажаних типів грунту, дерево не зможе навіть вирости до своїх нормальних розмірів, а плодоношення якщо і буде, то далеко не таке, про яке ми писали в розділі про врожайність черешні «Дайбера Чорна».
Ще одним важливим моментом при виборі місця посадки черешні є глибина залягання грунтових вод.
Оптимальним варіантом є 1,5 метрова глибина їх залягання. В іншому випадку, фахівці рекомендують викопувати на своїй ділянці спеціальні дренажні канави, в які буде стікати вся зайва вода, яка може пошкодити черешні.
Не забувайте, що сорт черешні «Дайбера Чорна» є самобесплодним. Тому, щоб отримати з нього врожай, на ділянці повинні рости і інші черешні, які можуть стати її обпилювачами.
Між садівниками існують дискусії про те, чи може бути вишня обпилювачем для черешні.
Оскільки їх думки розділяються, і одні кажуть про те, що для гарного плодоносіння черешні з нею обов`язково повинна бути сусідами вишня, а інші вказують на те, що вишня не може бути хорошим обпилювачем черешні, все ж в крайньому випадку краще посадити вишню, чому не посадити нічого, або ж ще тільки один сорт черешні.
Підбираємо хороший саджанець
За порадами садівників купувати саджанець черешні раціональніше восени, хоча посадку ми здійснюємо тільки навесні. Саме в цю пору року на ринку найпростіше зустріти безліч сортів і їх кількість.
Таким чином, навіть якщо ми націлені купувати тільки саджанець сорту «Дайбера Чорна», ми зможемо серед представлених саджанців вибрати найкращий варіант.
Хороші і врожайні дерева черешні обов`язково повинні бути щепленими, оскільки з саджанця, який виріс з кісточки, навряд чи виросте сортове дерево з великими якісними плодами. Тому, вибираючи саджанець, добре огляньте його стовбур і беріть той, на якому помітно місце щеплення.
Вибираючи деревце важливо звертати увагу не на те, якого віку воно, а яка в нього коренева система. Адже, черешню можна садити і в однорічному і в дворічному віці, головне щоб її коріння були великими і мали багато розгалужень.
Прийміть до уваги, що висота однорічного саджанця черешні зазвичай становить близько 70-80 сантиметрів, а дворічного - близько метра.
Для безпечного транспортування коріння саджанця обмотуються вологою тканиною, а зверху клейонкою. Якщо Ви купили його восени, то на зиму прикопайте деревце в невеликий рівчак, так, щоб навіть не товстий шар снігу, що випав міг повністю покрити його собою.
До весни в такому положенні саджанець залишиться в найкращому стані і після весняної посадки зможе дуже швидко взятися.
Правильна схема закладки черешневого саду
При посадки саджанців черешні дуже важливо враховувати розміри їх зростання. Оскільки сорт «Дайбера Чорна» має високоросла дерево, для успішного росту і плодоношення найкращим відстань між деревами одного ряду буде 3 метри.
Однак, міжряддя повинні бути набагато ширше. Найоптимальнішим варіантом для черешні таких розмірів буде відстань в 5 метрів.
Опис процесу посадки саджанця
Підготовку до посадки черешні потрібно починати заздалегідь, враховуючи особливості грунту для посадки. Якщо ми садимо дерево навесні, то грунт готуємо ще восени. Якщо на вашій ділянці грунт відноситься до тих типів, які ми внесли до списку не рекомендованих для посадки черешні, її все ж можна дещо поліпшити.
Важкий глинистий змішують з річковим піском, а в піски навпаки додають глину. практично весь ділянку для посадки черешні слід перекопати, вносячи при цьому на 1 м2 грунту 8-10 кілограм перегною. Можна замінити органічні схвалення і мінеральними, використовуючи на таке ж простір 150-200 грам суперфосфату або ж селітри.
У кислі грунти вноситься від 400 до 500 грам вапна, з розрахунком на 1м2.
Ширина і глибина ями повинні складати близько 60 сантиметрів. Стінки ями повинні бути прямовисними, і не звуженими до низу. У дно ями слід вбити міцний кол, який в перші два роки буде служити опорою нашої черешні.
На дно ями висипаємо суміш верхнього родючого кулі грунту з перегноєм (10-15 кілограм), сірчанокислим калієм (50-60 грам) і суперфосфатом (100-120 грам). Ця суміш повинна займати лише третину ями і засипати її потрібно у вигляді горбка, покриваючи зверху ще й шаром неудобренной грунтом.
Перед самою посадкою важливо ще раз оглянути саджанець і в разі засихання його коренів, слід його на годину 6 опустити в воду. Далі коріння саджанця ми розправляємо над горбком в ямі і засипаємо його землею до половини.
Добре утрамбувати землю, для того щоб біля коріння не залишалося повітря, в яму слід влити відро води, тільки після чого можна далі засипати вже всю яму.
Враховуйте, що коренева шийка повинна залишатися над поверхнею ґрунту, для цього підняти її слід на 4-5 сантиметри. Пізніше вона самостійно осяде на потрібний рівень. Грунт ще раз добре ущільнюють і роблять навколо стовбура валик, який буде утримувати воду біля саджанця.
Природно виливаємо під дерево ще одне відро води і мульчіруем грунт за допомогою торфу або перегноєм (це на довше збереже вологу в землі). Не забуваємо підв`язати саджанець до кілка.
Що потрібно знати про догляд за сортом черешні «Дайбера Чорна»?
Ми вже говорили про те, що черешня дуже любить воду. Тому поливати її потрібно регулярно, особливо в періоди посухи.
Якщо зазвичай черешню рекомендують поливати один раз на місяць, то в періоди посух можна зробити частішим до одного разу на тиждень. При цьому, на одне доросле дерево повинно йти від 4 до 6 відер води. Особливо важливо не допустити пересихання грунту в період дозрівання черешень, оскільки від цього вони можуть потріскатися.
Молоді дерева удобрюються в травні і червні, а для дорослих можна трохи частішим підгодівлі.
Найкращим добривом є гнойова жижа, яка раводітся з водою 1: 6. Також, на відро органічного добрива можна внести комплексне мінеральне - всього 1 ложку. Також, добре впливає на ріст і плодоношення черешні зола, навесні в грунт рекомендується вносити карбамід.
Перед настанням зими грунт навколо стовбура добре перекопують і поливають. Також, на 1м2 вноситься близько 60 грам суперфосфату. З випаданням снігу ствол варто ретельно їм огорнути. Молоді, тільки навесні посаджені, саджанці рекомендується прикопувати, максимально пригинаючи до землі.
Для того, щоб дерево не дивувалися хворобами і шкідниками, щорічно навесні перед цвітінням і після його обприскують спеціальними розчинами, які потрібно підбирати разом з консультантами в спеціалізованих магазинах.
Також, важливо постійно спостерігати за станом листя, кори і плодів, щоб мати можливість вчасно попередити розвиток захворювання.
обрізка як молодого, так і дорослого дерева направляється на видалення непотрібних гілок, які ростуть в середину крони, або є конкурентами для основних.
У молодого дерева також важливо щовесни підрізати молоді пагони, щоб стимулювати зростання ягід. Хворі і сухі гілки рекомендується спалювати. Місця зрізів обробляються садовим варом, щоб не викликати захворювань.
