Черешня «бичаче серце»
Кожен садівник прагнути посадити в своєму саду тільки найкращі сорти садових дерев, щоб радіти рясним і смачним врожаям.
Однак, на смак і колір у всі переваги різні.
Тому, щоб розширити Ваші знання про черешнях, познайомимо з видатним сортом цього садового дерева - «Волове Серце».
Розповімо не тільки про його сортових відмінностях, а й про радах його правильної посадки.
Відмінні характеристики черешні «Волове Серце»
Даний сорт черешні з`явився на світ завдяки старанням вітчизняних селекціонерів. Він вважається одним з найбільших сортів черешні, який був отриманий саме на території Росії. Свою назву отримав від форми плодів, яку вони набувають в дозріли вигляді.
Плоди сорту «Волове Серце»
Як уже зазначалося, плоди цього сорту досить великі за своїми розмірами. Середня вага черешень «Волове Серце» становить 7-8 грам. Зовнішній вигляд ягоди трохи нагадує серце-форма їх плоско, вирівняна. Шкірка у черешень дуже щільна, має гладку поверхню. Забарвлення плодів дуже темного червоного кольору, наближеного до чорного. Відрив від плодоніжки у черешень сухий.
М`якоть плодів теж темно-червона, але не настільки чорна як шкірка. За структурою вона дуже щільна. У м`якоті міститься багато соку, який також має темно-червоний колір. Смак дозрів ягід дуже приємний, солодкий з незначним відтінком кислоти. Дегустаторская оцінка смакових якостей ягід має найвищі показники.
Використання ягід черешні «Волове Серце» універсальне. Найкращими за якістю виходять компоти та варення, які після варіння здобуваю дуже насичений темно-червоний черешневий цвіт.
Відео: Саджанці черешні Прощальна
Дерево черешні «Волове Серце»
Розміри дерева даного сорту зазвичай середні, але в залежності від родючості грунту воно може бути і більш високим, або ж більш низьким. Форма крони черешні «Волове Серце» пірамідальна, не вимагає багато догляду і обрізки.
Густота крони середня, причиною чого є невелика кількість головних гілок і середнього ступеня облиственности. Ягоди формуються в основному на таких частинах дерева, як букетний гілочки.
врожайність дерева висока. Цвітіння і дозрівання ягід черешні даного сорту настає в середні терміни в середині травня і в другій половині червня відповідно.
опис пагонів
Ріст пагонів у дерева досить активний. Зазвичай вони прямі, світло-коричневого відтінку. Форма нирок, які виникають на пагонах, яйцеподібна. Листя даного сорту дерева великі, темно-зеленого кольору.
Суцвіття черешні «Волове Серце» складаються з 2-3 квіток сніжно-білого кольору, які мають середні розміри. Пелюстки розташовані на відстані один від одного, не торкаються. Чашечка має Бокальчатая форму.
Головні плюси сорти
До переваг сорту відносяться його великі і дуже красиві ягоди, що володіють неповторним смаком. Крім цього, «Волове Серце» має високу ступінь стійкості до низьких температур, якщо порівнювати його з іншими сортами черешень.
Зрозуміло, що відносно слив і яблунь черешня більше боїться морозів, у зв`язку з чим вимагає більше уваги під час зими. Але все ж, навіть при опусканні температури нижче нуля на 25 С у дерева не зазначалися пошкодження.
Позитивною стороною сорти є і те, що він практично не вражається таким захворюванням, як коккомикоз. Навіть якщо черешні інших сортів вже вражені цією хворобою, «бичаче серце» вона може не пошкодити абсолютно.
Недоліки черешні «Волове Серце»
На жаль, не дивлячись на відмінну якість плодів і хорошу стійкість дерева до морозів і захворювань, у сорту є ряд недоліків. Що стосується ягід, то при негативних погодних умовах, якими можуть бути висока вологість повітря, тривалі опади, які супроводжуються різкими перепадами температури від дуже високої, до низької.
Також, не дивлячись на щільність шкірки плодів, вони дуже погано підлягають транспортуванню, оскільки містять в собі багато соку. Термін зберігання черешень «Волове Серце» дуже короткий і вимагає негайної переробки.
Поради і правила посадки черешні сорту «Волове Серце»
Черешня насправді є дуже дивним сортом. З одного боку вона дуже НЕ вибаглива до умов зростання, але з іншого, а то й враховувати певні правила - великих врожаїв Вам не бачити. Тому, наша мета - це опис головних правил посадки черешні «Волове серце», щоб допомогти Вам отримати вже через кілька років рясні врожаї ягід.
Коли проводиться посадка саджанця черешні «Волове Серце»
Оскільки даний сорт має дуже високу стійкість до низьких температур, його можна сміливо висаджувати як восени, так і навесні. Хоча в будь-якому випадку краще вибрати весняну посадку. Адже, посаджене на самому початку весни деревце зможе надійно зміцнитися на новому місці, що дозволить йому, таким чином, підготуватися до першої зими на новому місці.
Посадка саджанця навесні повинна відбувається відразу ж після танення снігу, як тільки грунт стане придатною для перекопування.
Чому ж так небезпечно садити черешню восени? Вся суть цього питання криється в тому, що будь-який саджанець будь-якого сорту черешні навіть в один рік має дуже довгі пагони, які і можуть бути в значній мірі пошкоджені морозами. Адже, ще не прижилася до нового місця коренева система саджанця буде не здатна компенсувати паросткам необхідну кількість води, яка виморожується низькими температурами.
Відео: Черешня Валерій Чкалов
Тому, саджаючи черешню восени потрібно враховувати багато нюанси. По-перше, посадку потрібно здійснювати за кілька тижнів до настання справжніх морозів. Звичайно, на території Середнього Поволжя висадка саджанця проводиться ще з кінця вересня і до початку другої половини жовтня, чого вимагають кліматичні умови.
По-друге, перед посадкою дуже ретельно потрібно скопати і полити грунт, щоб на період зими в ній була достатня кількість як води, так і повітря. По-третє, перед безпосередньою посадкою коріння потрібно на години 2 опустити в воду.
Відео: Саджанці черешні Прощальна
Але все ж, навіть якщо саджанець черешні вже і був придбаний, краще прикопати його в невелику лунку в своєму саду. При цьому, саджанці зв`язуються між собою і лягають в яму під кутом в 45 . Напрямки верхівок має відповідати південь. Яму дуже щільно засипаємо грунтом, насипаючи зверху горбок.
Після настання морозів гілки теж можна засипати піском. Щоб гілки і стовбур не отримали опіки від сонця, саджанця можна накрити тонкими дошками або ж фанерним листом.
Поради щодо вибору місця і грунту під посадку черешні
При посадки черешні потрібно враховувати, що це дерево дуже любить сонячне світло і тепло. Тому, ділянку, обраний під посадку даного сорту черешні, не повинен затінювати іншими садовими деревами і будівлями. Краще вибрати місце з південного боку будинку, де немає протягів і застоїв холодного повітря. До того ж, для черешневого саду можна створювати штучні височини, роблячи насипу родючого грунту.
Головні вимоги до грунті, це:
Відео: Сорт Черешні Сільвія на підщепі ВСЛ - 2
З огляду на всі вищезазначені вимоги, найоптимальнішим варіантом для черешні є такі типи грунту, як суглинки і супесчанікі. Саме вони мають всі оптимальні для зростання черешні властивості.
Не рекомендується висаджувати саджанець в там, де переважає глинистий грунт або ж на оборот, тільки піщана, якщо їх заздалегідь ретельно не підготували. Мається на увазі, що виправити недоліки грунту, де багато глини, можна за допомогою спешивания її з великою кількістю річкового піску.
У піщану навпаки, варто додати трохи глини. Ну і природно, ці грунту потрібно дуже добре присмачувати протягом 1-2 років, до посадки саджанця.
Категорично не підходять для посадки черешні болотисті місцевості.
Як підібрати хороший саджанець черешні?
Головні поради за вибором хорошого саджанця, це хороша і розгалужена коренева система, а також наявність на стовбурі місця щеплення. У першому випадку Ви отримаєте гарантію, що саджанець зможе ефективно і швидко зміцнитися на новому місці. У другому - що з купленого Вами деревця виросте саме той сорт черешні, який Ви купували.
Справа в тому, що якщо дерево не була щеплена, то вирощено воно з кісточки потрібного сорту. Оскільки саме шляхом відбору сіянців хороших сортів черешні виводяться нові сорти цього дерева, існує велика ймовірність того, що Ви теж отримаєте на своїй ділянці абсолютно новий сорт, який не має нічого спільного з «бичачим Серцем».
Поради по посадці саджанця
Оскільки дерево черешні «Волове Серце» має середні розміри, то оптимальною відстанню між саджанцями в одному ряду буде 3-3,5 метра. Міжряддя, для власної зручності і для того, щоб деревам вистачало поживних речовин, потрібно робити більш широкими. Оптимальним варіантом буде простір в 4,5-5 метрів.
Яма для посадки черешні готується за 2-3 тижні. Глибина її повинна бути в два рази більше коріння саджанця, приблизно 60 сантиметрів. Ширина така ж. Верхній і нижній шари грунту потрібно розкидати в різні купки, верхній змішати з 2-3 відрами органічних добрив і засипати назад в яму у вигляді горбка.
До безпосереднього часу посадки черешні цей ґрунт всядеться і по її поверхні зручно буде розправляти коріння деревця.
Крім добрив, в дно ями слід вкопати кол. Він повинен бути досить міцним, щоб підв`язаний до нього пізніше саджанець був надійно захищений від вітру і від талого по весні важкого снігу.
саджанець черешні перед посадкою потрібно ще раз дуже ретельно оглянути. При наявності засохлих коренів потрібно залишити саджанець на 10 годин у воді і лише після цього висаджувати.
Глибина посадки саджанця повинна бути такою, щоб коренева шийка ні в якому разі не виявилася прикопати грунтом. У такому випадку від стовбура можуть почати відростати інші деревця, який будуть заважати росту черешні.
Закапувати саджанець потрібно поступово, з рідкісна струшуючи його, щоб добре заповнити простір між корінням. Грунт добре ущільнюється і рясно поливається (можна використовувати до 30 літрів води). Збереженню вологи в грунті буде сприяти мульчування околоствольного кола за допомогою перегною або торфу.
Правила догляду за деревом черешні «Волове Серце»
Всі садові дерева вимагають до себе багато уваги. Адже виведені вони були селекційним методом, тому без спеціального догляду і підгодівлі дерева не будуть радувати великими врожаями. Крім того, дуже часто ми висаджуємо дерево далеко від його звичного районування, і сприяти гарній адаптації черешні можна лише шляхом гарного догляду.
Що потрібно знати про полив черешні?
По-перше, головне не забувати, що черешня дуже любить велику кількість вологи. Тому, дуже важливо стежити за станом грунту, в якій росте дерево. Зазвичай поливи проводяться з періодичністю один раз на місяць. Але, в залежності від погодних умов і типу грунту ця регулярність коригується в індивідуальному порядку.
В середньому, при поливі молодого дерева використовується не більше 3-х відер води, а ось для поливу великий і плодоносному черешні потрібно не менше 6-ти відер. При цьому, полив здійснюється незалежно від пори року (виключаючи зиму), починаючи з розпускання черешні, до опадання листя. Особливо важливим і відповідальним є осінній полив, оскільки саме ця вода буде живити черешню під час зими.
Слід також врахувати, сильну схильність черешень «Волове Серце» до розколювання. Тому, допускати дуже високі рівні зволоженості грунту можна.
Також цікаво прочитати про правила осіннього догляду за черешнею
Підживлення дерева черешні «Волове Серце»
В перший рік після посадки черешня «Волове Серце» не вимагає підживлення, оскільки її будуть живити ті речовини, які ми засипали на дно ями під час посадки. Однак, щоб позитивно вплинути на зростання черешні, навесні другого року в грунт варто внести невелику кількість добрив, які містять в собі азот. На 1м2 потрібно вносити не більш 120 грам. Вносити їх при посадки категорично забороняється, оскільки вони можуть обпалити коріння саджанця.
на другий рік можна здійснити підгодівлю органічними добривами. Найчастіше для добрива черешні використовується упревшій гній, розведений водою. На 1м2 грунту використовується близько 10 літрів такого розчину. Але вноситься він не частіше ніж один раз на 2, а то і 3 роки. Справа в тому, що велика перенасиченість поживними речовинами може зіграти злий жарт і негативно вплинути на зростання дерева.
серед мінеральних добрив черешня дуже любить суперфосфати і селітру. Вносяться вони також періодично і в невеликих кількостях. При високій кислотності грунту її можна гасити вапном, але здійснювати це краще до посадки дерева.
Як уберегти черешню від морозів і різних шкідників?
Перед настанням зими вся приствольному грунт добре розпушується і поливається. Її можна замульчувати, а після випадання снігу, добре огорнути їм ствол черешні. Таким чином, ні стовбур, ні коріння дерева не будуть промерзати.
Для того, щоб дерево, а особливо молодої саджанець, не стали жертвами атаки гризунів, їх потрібно обмотувати мішковиною. Вона, до того ж, буде захищати і від низьких температур, але потрібно бути уважним, щоб під нею дерево не упріло. від гризунів можуть також врятувати розкидані навколо дерева отрути, обв`язування стовбура черешні ялиновими гілками або ж окутиваніе його руберойдом.
По весні, перед початком цвітіння черешні та по його завершенню, дерево рекомендується обприскувати залізним купоросом, сечовиною або ж препаратом «30». Вони захистять черешню від різних захворювань і допоможуть запобігти поразки шкідниками.
Обрізка гілок черешні «Волове Серце»
Молода черешня здатна плодоносити дуже рясно, проте через недостатню розвиненість самого дерева, плоди у нього можуть бути дуже маленькими. Тому, рекомендується проводити обрізку пагонів черешні. Саме це і стимулює зростання ягід.
З моменту посадки дуже важливо стежити за зростанням головного провідника черешні. Важливо, щоб він був рівним і у нього не з`являлися конкуренти. В останньому випадку, особливо якщо провідник був пошкоджений або зламаний, серед конкурентів потрібно вибрати і залишити один, який, на вашу думку, зможе повноцінно замінити відсутній провідник. Місця зрізів обробляються з використанням мідного купоросу.
Надалі, вся обрізка буде полягати в тому, щоб видаляти всі пошкоджені гілки і гілки черешні. Видалення також підлягають ті гілки, які мають напрямок росту всередину крони.
