Черешня «великоплідна»
Черешня не може похвалитися великими розмірами своїх плодів, як інші її кісточкових родичі.
Однак, існують і серед черешень такі сорти, які у внутривидовом порівнянні є мало не гігантами.
Серед таких варто згадати сорт черешні «Крупноплодная», назва якого говорить за себе.
Про його особливості та розповімо нижче.
Опис сорту. Плоди, дерево, пагони і головні достоїнства
Сорт є дітищем тривалих праць українських селекціонерів, якими стали М.Т.Оратовскій і його колега Н.І.Туровцев. За основу для виведення нового сорту вчені взяли черешню «Наполеон Біла», яка і стала головним донором всіх позитивних якості «великоплідного». Для запилення «Наполеона» використовувалася суміш пилку різних сортів черешні, серед яких «Валерій Чкалов», «Ельтон» і «Жабуле».
Ще в 1983 році новий сорт зайняв почесне місце серед інших сортів українського Реєстру рослин. На сьогодні, завдяки великим розмірам плодів і регулярної врожайності, поширений сорт по фактично всієї частини південної і центральної Росії.
Відмінні якості плодів
Таким чином, вага плодів даного сорту в середньому коливається від 10,4 до 12 грам. Максимальні показники ваги рівні 18 грамам. Такий показник досить рідко зустрічається серед інших сортів черешні. Форма ягід широкоокруглой, дуже приваблива, що дозволяє використовувати їх для продажу.
За своїм забарвленням черешні темно-червоні, але ніяк не схожі на плоди «Дайбера Чорної». Відрізняються тонкою, проте дуже щільною, шкіркою плодів, що забезпечує придатність ягід до транспортування на великі відстані. Також, шкірка легко може відокремляться від м`якоті, а її поверхня дуже гладка.
М`якоть за своїм кольором така ж, як і шкірка. Сік теж темно-червоний. Структура м`якоті щільна і соковита, відрізняється хрящувате. Смакові якості плодів дуже хороші. Смак характеризується як політик кисло-солодкий, оцінка професійних дегустаторів - 4,6 з 5. Кісточка плоду теж досить велика, але практично ідеально здатна відокремлюватися від плоду.
Дозрівають поди даного сорту черешні в середні терміни, приблизно в другій половині червня. Використовувати їх можна по-різному. Підходить, як для свіжого вживання безпосередньо в їжу, так і для приготування з них компотів.
Опис дерева і особливостей його зростання
Доросле і плодоносить дерево сорти черешні «Крупноплодная» відрізняється середніми розмірами. Зростання у дерева дуже стрімкий, якщо посадити його на ділянці разом з іншими сортами черешні, воно вже до 4-му році значно випередить своїх сусідів за розмірами. Форма крони цього дерева в основному має кулясту форму (якщо садівник не побажає сформувати іншу). Основні гілки, які мають кістковий тип, представлені в невеликій кількості, однак вони дуже міцні і грубі. Загущена крона у стані середнього ступеню.
Черешні в основному утворюються на таких частинах дерева, як букетний гілочки і торішні прирости.
Крім плодів великих розмірів, сорт може похвалитися і раннім початком плодоношення. Перші врожаї воно здатне дарувати вже на 4-тий рік після посадки саджанця на постійне місце зростання.
Врожаї дерево даного сорту приносить щороку без перебоїв, а їх обсяги відзначаються як досить високі.
В середньому, з одного плодоносному протягом 10-ти років дерева, збирають близько 44-56 кілограмів ягід.
переваги сорту
Крім того, що дерево щороку здатне приносити рясні врожаї великих ягід, воно ще й дуже вигідно в інших аспектах. Адже черешня «Крупноплодная» має високу стійкість перед низькими температурами. До того ж, дерево стійко переносить посухи, який практично не відображаються на його плодах. Не дуже вимогливо до грунту, удобрювати може не регулярно.
Черешня «Крупноплодная» фактично не дивується моніліозом. Дерево дуже рідко, але все ж іноді може дивуватися такими захворюваннями, як коккомикоз і бактеріальним раком кісточкових рослин.
Природно, що садівники цінують це дерево в першу чергу за великі ягоди, які мають при цьому відмінним смаком.
Недоліки черешні «Крупноплодная»
Однак, дерево є практично стерильним. Якщо його не запилювати пилком інших черешень, врожайність складе всього відсотків 5. Тому, рекомендується висаживать на ділянці разом з черешнею «Крупноплодная» такі сорти, як «Сюрприз», «Бугарра Оратівського», «Франсіс» або «Дайбера Чорна».
Як правильно посадити саджанець сорту черешні «Крупноплодная»?
Щоб здійснити правильну посадку дерева черешні, дуже важливо знати не тільки про особливості сорту (хоча це теж важливо), але і про необхідних умовах зростання черешні. Адже для того, щоб дерево добре росло і могло якісно плодоносити, йому необхідні хороший грунт і правильне освітлення, правильна і своєчасна посадка.
Час і місце - що найкраще підійде черешні «Крупноплодная»?
По-перше - про пори року. Саджанці черешні зазвичай мають дуже довгий пагони, навіть якщо їм всього один рік. А ось стійкість до морозів у цих пагонів низька. І якщо таке дерево посадити восени - воно просто замерзне, оскільки вся міститься в деревині вода виморозити. А ось посаджена ще навесні черешня вже встигне добре прижитися до нової грунті і буде поставляти в пагони і гілки таку необхідну для збереження життєдіяльності воду.
Але, крім того, що посадка черешні проводиться навесні - важливо не затягувати з цим заняттям. Посадити саджанець важливо до того часу, поки всі садові дерева почнуть вступати в вегетативний період. А саме, це повинно бути час відразу після відтавання грунту. Тобто, як тільки земля почне піддаватися перекопке - беріть лопату і беріться за підготовку ями під саджанець.
Друге важливе завдання, яке потрібно виконати перед тим, як садити черешню - це правильно підібрати місце. Черешня дуже сприйнятлива до застоям холодного повітря і обмеженим кількостей сонячного світла. Тому, вибирайте для неї південні схили і ні в якому разі не саджайте черешню в глибоких западинах або ярах. Для того, щоб дереву вистачало сонця, садіть її на сонячній стороні ділянки.
Дуже важливо, щоб на нього не падала тінь від домашніх будівель, будинки або інших дерев. Врахуйте, що при закладці саду, відстань між двома черешнями в одному ряду повинна бути не менше ніж 3 метри (якщо мова йде про такі великі деревах, як черешня «Крупноплодная»). При цьому, між рядами черешень відстань має становити приблизно 5 метрів.
В який грунт садити черешню «Крупноплодная»
Даний сорт черешні не дуже вимогливий до грунту, але все ж і в зовсім не родючих ґрунтах він рости не буде. Найкраще стиснути його в родючий суглинну або ж супіщану землю, яка може містити в собі оптимальну кількість води і повітря. Таким чином, глиниста або ж болотиста земля не буде хорошим провідником для води і буде на довгий час затримувати її в себе.
Це може стати причиною гниття кореневої системи дерева. Так само негативно впливатиме на зростання дерева піщаний ґрунт, оскільки вона буде занадто посушливої для черешні.
Але який тип грунту не був би, за нею все одно потрібно регулярно доглядати, копали (щоб вона наситилася оптимальною кількістю повітря), і контролювати її вологість. Враховуйте, що рівень підземних вод повинен знаходиться не вище, ніж 1,5 метра. Його також можна регулювати за допомогою спеціально і самостійно зробленої системи дренажу.
На які нюанси слід звертати увагу при виборі саджанця?
Для посадки черешні можна вибирати як одно-, так дворічний саджанець. Найголовніше, щоб його коренева система була дуже добре розвинена і не мала ніяких пошкоджень. Особливо важливо, щоб у саджанця не було сухих коренів і вони не були поламані.
До того ж, на ринку дуже часто можна зустріти саджанці, виражені не шляхом щеплення, а з кісточки. Однак, з кісточки дуже важко виростити саме той сорт, який Ви хочете. Адже шляхом відбору таких саджанців селекціонери виводять нові сорти дерев.
Звертайте увагу на стовбур деревця - на ньому обов`язково повинно бути добре помітне місце щеплення сортового прищепи черешні «Крупноплодная».
Як здійснювати посадку саджанця черешні «Крупноплодная»
Ми вже говорили вище про те, яке повинно бути відстань між деревами. Тому, при підготовці ям дуже важливо не забувати про це. Яма повинна в два рази перевищувати і глибше кореневої системи, оскільки на її дно потрібно покласти велику кількість добрива. А саме, половина ями засипається перемішаним з грунтом компостом (кількість компосту має становити близько 3-х відер).
Цей шар ущільнюється і покривається грунтом, до якої не були домішали добрива. . Також, в дно ями потрібно обов`язково вкопати міцний і довгий кол, адже черешня в молодому віці має не досить міцний стовбур, який можуть легко пошкодити як вітру, так і різні тварини.
Далі приступаємо до безпосередньої посадці саджанця. перед посадкою потрібно повторно оглянути його коріння, оскільки навіть при дуже акуратному зберіганні будь-яка помилка може стати причиною висихання коренів. В такому випадку саджанець приблизно на 8-9 годин поміщається в воду, і тільки після цього опускається в яму.
Розправляємо акуратно коріння по поверхні горбка, який ми створили, висипаючи в яму удобрений грунт. Поступово засипаємо яму до половини і намагаючись не пошкодити коріння ущільнюємо грунт. Вливаємо відро води і продовжуємо до кінця засипати яму землею. Дуже важливо не прикопати кореневу шийку, найкраще залишити її над поверхнею грунту, щоб вона виступала на 4-5 сантиметрів.
Закопавши яму землю знову ущільнюють і дуже добре поливаю. для поливу можна використовувати ще 10-20 літрів води. Простір навколо стовбура мульчують. Це дозволить на довго зберегти землю зволоженою.
Догляд за сортом черешні «Крупноплодная»
Черешня «Крупноплодная» хоча і цінується за великі врожаї великих ягід, однак при неправильному догляді всі її переваги можуть звестися до мінімуму. Вплинути на якість врожаю може як неправильний полив і добриво, так і неправильна підготовка до зими і обрізка гілок.
Що потрібно знати про правильне поливі і підгодівлі черешні?
Вологість грунту, в якій росте черешня, потрібно постійно контролювати. На території України і Центрального російського регіону, а також південних її областях, дерево потребує регулярних поливах. На одне молоде дерево вноситься близько 20-40 літрів води з проміжком в один місяць.
У дорослої і плодоносному черешні запити будуть вище, і для її нормального росту потрібно близько 40-60 літрів води за один полив. Природно, що при рясних опадах поливати дерево взагалі не потрібно, а при їх відсутності - можна зробити частішим цю процедуру до 4 разів на місяць.
підживлення ж не обов`язково повинна бути такою регулярної. Молодому дереву, крім внесених при посадці органічних добрив не буде потрібно більше ніяка підгодівля протягом перших трьох років зростання і до вступу дерева в плодоношення. Єдине, чим можна удобрити черешню на другий рік після посадки - це сечовина, яка дуже позитивно впливатиме на її зростання.
На третій рік черешні будуть необхідні селітра і амоній. Але вносити в грунт велику кількість цих добрив навіть небезпечно, тому на 1м2 має використовуватися не більше ніж 25 грам. Але найкраще буде впливати і на зростання черешні і на формування ягід органічне добриво - перепрілий гній. При цьому, вносити його можна не частіше 1 разу на 3 роки. Щороку під осінню перекопування землі навколо стовбура черешні можна вносити деревну золу.
Захист від шкідників і морозів
Сорту, про який ми говоримо, практично не страшні звичні для черешень шкідники. Навіть ступінь ураження різними грибковими хворобами у «великоплідного» дуже низька.
Тому, щоб уникнути насичення плодів різними хімічними та токсичними препаратами, краще не проводити ніяких обприскувань, якщо на те не виникне гострої потреби (адже, шкідники та хвороби можуть потрапити на даний сорт черешні від інших сортів, що є сусідами з нею-за дуже поганих і затяжних дощах або засухах дерево теж може стати вразливе до захворювань).
У питаннях підготовки черешні «Крупноплодная» до зими, не потрібно упускати ніяких деталей. Дерево це звичайно зимостійка, але тільки якщо за ним добре доглядає садівник. В першу чергу потрібно ретельно скопати грунт і рясно її полити (якщо земля не зволожена дощами).
Молоде дерево на зиму обов`язково підв`язується до спеціального колу. Стовбур дерева огортається снігом і, для захисту від гризунів, окручівается руберойдом. Від гризунів дерево можна захистити ще й за допомогою гілля.
Також цікаво прочитати про особливості обрізки черешні
Черешня - яка обрізка потрібна дереву?
Формування крони черешні відбувається самостійно. Єдиною що важливо робити садівникові, це стежити за рівномірністю росту різних гілок і при необхідності по трохи вкорочувати лідера. Обрізка ж молодих пагонів проводиться таким же чином, як і для інших садових дерев - вони коротшають на або ж на половину для того, щоб збільшити якість ягід.
Однак, повозиться з формою крони доведеться в тому випадку, якщо дерево якимось чином було пошкоджено і її головний провідник постраждав. В такому випадку у головного провідника відразу з`явиться безліч конкурентів. Якщо допустити їх розвиток, в дорослому віці кілька найгрубіших конкуруючих гілок можуть разломаться від рясних врожаїв.
Тому, серед конкурентів вибирається той, який має найпряміший зростання і є найбільш сильним серед всіх інших.
Пошкоджені і уражені гілки і пагони рекомендується відразу обрізати. після обрізки всі зрізи обробляються. Для цього найкраще використовувати мідний купорос. Якщо обрізка проводиться восени, кількість цієї речовини має бути особливо рясним. Також, всі обрізані гілки потрібно знищити за допомогою вогню.
