Суссекс: порода курей, яка не може не подобатися

опис породи

Знамениті і на території нашої країни кури Суссекс отримали свою назву завдяки однойменному графства в Англії. Як свідчать історичні джерела, птиця даної породи була подана на стіл в честь святкування коронації монарха Георга. Селекціонери отримали курей Суссекс, зробивши схрещування таких видів, як кохинхин, орпінгтон, Староанглійський і деяких інших пернатих. У колись існував СРСР ця порода з`явилася на початку 19 століття. Вона стала засновницею виникнення ще двох видів курей.

Найбільш популярний забарвлення представників породи Суссекс - колумбійський. Такі птахи мають тулуб білого кольору, на шиї у них видніється чорний ободок, на махових і рульових пір`ї присутня чорна окантовка. Селекціонерам вдалося вивести велику палітру кольорів пернатих Суссекс - крім колумбійських, є ще жовто-колумбійські, строкаті, сріблясті, ситцеві або порцелянові, коричневі, білі, дикі. Йде подальша робота над появою курей з кукушечним, лавандовим, коричневим забарвленням пір`я. Чистопорідний молодняк породи Суссекс забарвлений в ніжно-жовтий колір. У віці доби гібриди мають більш темним відтінком.     

Якщо говорити про опис курей Суссекс, то їх відрізняє від інших наявність невеликої широкої голови, вигнутого дзьоба рожевого відтінку з темною верхівкою, прямостоячі щільного гребеня з 4 - 5 шорсткими зубами, червоних або помаранчевих очей, червоного кольору мочок, круглих гладких сережок, добре опереної шиї середніх розмірів. У пташок пропорційно складене прямокутне тулуб, що має горизонтальну посадку, широка спина, короткий хвіст, кермові пір`я практично всі закриті косицами. Груди у птахів масивна, плавно переходить в лінію корпусу, живіт об`ємний і добре помітний, середнього розміру крила щільно прилягають до тіла.

У курей Суссекс відмінно розвинена мускулатура. Гомілки їх мають середніми розмірами,

оперення м`яке на дотик, плесна середньої довжини і білуватого відтінку. Так виглядає опис самців даного виду. У курочок кремезне тіло, невеликого розміру гребінь, шия коротше, ніж у півника, міцні кінцівки, м`який об`ємний живіт, покривні пера наполовину закривають кермові, оперення щільно прилягає до тіла, в нижній частині якого багато білого пуху. Маса дорослого півня становить 2, 8 - 4 кг, маса самки - 2, 4 - 2, 8 кг. несучість курей - Від 160 до 190 штук, маса кожного яйця - 56 - 58 грам.

Найбільш популярні такі забарвлення курей Суссекс, як світло-жовтий, блідо-ліловий, строкатий, сріблястий, білий, дико-коричневий. Птахи цього виду мають доброзичливий характер, відмінне здоров`я, невибагливі до погодних умов, мають інстинкт насиджування. До переваг цих птахів відносять багату білком і амінокислотами м`ясну продукцію, високий ступінь несучості, презентабельну зовнішність, невибагливість до умов утримання, довге життя.

Вирощування і утримання

Порода вважається невибагливою до пропонованих умов утримання. молодняк досить швидко проходить період адаптації до наявних кліматичних умов. Пташенята нормально ростуть навіть при наявності низьких температур. Оскільки Суссекс є великими і масивними птахами, для них буде потрібно спорудити просторий курник з великого розміру сідала. Якщо немає коштів і можливості облаштувати житло для вихованців в великих масштабах, птахи здатні перенести і зміст в більш компактному курнику.

Заводчики впевнені, що на якість і смакові характеристики м`ясної продукції впливає час вільного вигулу - чим більше, тим краще. Забезпечте птахам в курнику нормальну систему освітлення - це буде сприяти підвищенню несучості наседок. Не можна утримувати в одному приміщенні більше 50 дорослих особин. Птахи здатні до привчання, добре йдуть на контакт, не виявляють агресії по відношенню до дітей і своїх родичів.

Догляд та годування

Ця порода курей вважається ніжною і спокійною. Квочки добре ставляться до курчат. У перші 2 тижні життя молодняку потрібно якісне освітлення. Його кількість скорочують поступово. Так відбувається звикання пташенят до денного світла. Малюки швидко розвиваються і при нормальному догляді рідко схильні до захворювань. Ступінь їх виживання становить до 95%. Молодняк оперяються повільно. У раціоні приблизно половину повинні складати комбікорму, призначені для певного віку. На перших порах їх годують тертим яйцем і зерном.

Якщо немає можливості купувати для молодняка комбікорм, допустимо вводити в щоденний раціон пташенят зелені корми, варені овочі, харчові відходи, зерно, манну кашу.

Пізніше годувати малюків допустимо буряком, морквою, картоплею, зеленню, дріжджами. Через 2 місяці в харчовий раціон молодняку вводять кукурудзу. Поруч з годівницею завжди повинна перебувати поїлка з чистою водою, яку міняють щодня. Забезпечте курочкам місце для вільного вигулу. На ділянці обладнайте пісочницю невеликого розміру - там представниці виду люблять порпатися, чистити пір`ячко, щоб позбутися від паразитів. Догляд за цими птахами нескладний, оскільки вони володіють відмінним імунітетом і життєвою силою.

Розведення курей

Розведення цих пернатих можна проводити двома способами - придбати на ринку готовий молодняк або вивести курчат самостійно. Далі для отримання потомства використовують наседок і яйця, знесені ними. Садити курочок на яйця радять ближче до літа - так з`явилися на світ пташенятам легше буде звикнути до нових умов проживання. Період інкубації яєць триває в середньому 21 день.

Під квочку необхідно підкласти від 13 до 15 яєць. Не хвилюйтеся за збереження яєць - майбутні матусі при всій масивності свого тіла сидять на них акуратно. Для отримання молодняка, квочку можна садити на яйця 2 - 3 рази за літній період. Інстинкт насадження у птахів легко долається - якщо у заводчика є для цього підстави. Квочка необхідно не тільки мати можливість більше знаходитися на вільному вигулі в спеціально відведеному місці - так вони зміцнять імунітет, а новонароджені пташенята будуть краще розвиватися. Птахів слід забезпечити повноцінним харчуванням. При покупці яєць для закладки в інкубатор зверніться за допомогою до перевіреного фермеру. У нього ви запліднені яйця і уникнете появи інфекцій. Надалі для розведення курочок можна використовувати яйця зі свого подвір`я.

Відео «Секрети вирощування курей»

Відеоролик про те, як підготувати курей до зимівлі, чим їх годувати і в якому приміщенні їх утримувати.