animalukr.ru

Рожеві перли (pink pearl apples) - незвичайний сорт яблук

Незвичайний сорт домашньої яблуні - Рожевий Перли були виведений в Північній Каліфорнії в 1944 році людиною на ім`я Альберт Еттер.

Селекціонер використовував як прищепного матеріалу яблуню сорти Сюрприз, де плід мав червону м`якоть. Рожеві перли дуже смачні яблука.

Дрібнозерниста м`якоть має яскраво-рожевий або червоний кольори.

Напівпрозора шкірочка фрукта має сливовий, жовтий або зелений колір і поцяткована крихітними білими точками. М`якоть хрустка, соковита, дуже ароматна, і має солодкий терпким смаком з відтінками малини і грейпфрута.

Плоди відрізняються низьким вмістом калорій і великим вмістом води. Завдяки своєму терпкому смаку яблука Рожевий Перли добре поєднуються з гострою їжею. Наприклад, нарізані шматочки цих плодів подають разом з рибою і свининою.

Яблука з м`якоттю яскравого кольору швидко набрали популярність за кордоном, і сьогодні вирощуються в садах на західному узбережжі Каліфорнії, в штатах Орегон і Вашингтон. Зазвичай їх збирають з кінця серпня до пізньої осені.


Поділитися в соц мережах:


Схожі
» » Рожеві перли (pink pearl apples) - незвичайний сорт яблук