Що потрібно знати про вирощування солодкого перцю
Солодкий перець дуже популярна культура серед овочівників.
І це багатьом пояснюється.
Відео: Бабусині поради по вирощуванню солодкого перцю
У ньому міститься дуже багато корисних вітамінів і мінералів, кількість яких перевищує томати і баклажани, а за вмістом аскорбінової кислоти йому взагалі немає рівних.
Перець прикрасить будь-яку страву на вашому святковому столі, додасть йому вишуканий смак і аромат.
Ця рослина виростити і отримати смачні плоди легко, якщо дотримуватися всі агротехнічні заходи.
Особливості солодкого перцю, які необхідно знати при його вирощуванні
Особливості різних видів грунтів, які потрібно враховувати, щоб надалі не розчаруватися в отриманому врожаї:
Для цього вам знадобляться наступні компоненти: перепріли тирса, торф або гній. Та все це необхідно вносити в певних кількостях. Гною потрібно одне відро, торфу два, тирси теж одне.
Відео: Перець
Для поліпшення таких земель необхідно взяти пісок великої фракції і тих же перепріли тирси, кожного з них по відерце, перемішати і внести в грунт.
При переважанні таких земель потрібно в неї додати такі компоненти як: дернові грунту і перегній. Кожного з них береться по відру, перемішується і вноситься в ґрунт.
При таких ґрунтах додаються такі речовини: торф`яна або глинистий грунт, до них додається перегній близько двох відер і одне відерце тирси.
Як слід правильно підготувати ґрунт для солодкого перцю, перерахуємо всі етапи:
Після проведених заходів з підготовки землі, її можна використовувати для посадки перцю.
сорти і гібриди солодкого перцю, які ви можете спробувати для посадки на вашій ділянці: «Агаповскій», «Атлант», «Баргузин», «Альоша Попович», «Богатир», «Бонус», «Вікторія», «Вітамін», «Дар Каспію »,« Добриня »,« Жовтий букет »,« Зелене диво »,« Ілля Муромець »,« Каліфорнійське чудо »,« Дзвіночок »,« Корнет »,« Піонер »,« Подарунок Молдови »і безліч інших.
При виборі будь-якого з них ви повинні визначитися для себе, в яких цілях ви збираєтеся використовувати перець.
Розсаду культури можна вирощувати в трьох умовах, і коротко про них:
Особливості посадки культури
Так як солодкий перець характеризується в основному довгим вегетаційним періодом, то відповідний метод висадки культури буде рассадний.
При посадці саджанців потрібно враховувати відстань між ними. Оптимальним варіантом буде 45-55 см.
Певним періодом для висадки розсади будуть останній числа травня або перша декада червня. Оскільки буде вже повна впевненість в тому, що весняні морози вже не прийдуть, і культура не вимерзне. Оптимальним часом доби для такого процесу буде вечірній час, а також можна виділити похмурий день. Таким чином, культура краще пристосовується до нових умов і менше травмується.
Днем висаджувати розсаду взагалі не можна, особливо якщо це дуже жаркий день.
Перед посадкою потрібно підготувати невеликі ямочки максимальною глибиною 50 см. На дно ямки висипають трохи золи і перегною, а потім встановлюють саджанці і засипають яму.
Для швидшої адаптації рослини до нових умов, їх необхідно укрити або плівкою, або іншим матеріалом. Після того, як культура приживеться і вкоренитися в землі укриття можна зняти.
У перші дні життя рослини воно буде виглядати неживим і млявим, навіть якщо ви будете його часто поливати, але переживати не варто, це цілком нормальне явище. Після десяти днів культура оживе і почне інтенсивно рости. Для того щоб розсада краще прийнялася необхідно проводити щоденне розпушування грунту.
При посадці культури відразу потрібно встановити кілочки, щоб потім її не травмувати. Це потрібно для того щоб в майбутньому підв`язати культуру і забезпечити їй нормальний ріст без поломов.
Відео: Формування перцю. Частина 2
Важливу роль в житті культури грає пасинкування рослини. Для утворення більш міцного і гіллястого куща, потрібно робити прищіпку верхівки. Цей процес проводиться, коли рослина досягла в зростанні не менше 30 см.
Якщо ви вирішили посадити кілька сортів перцю. То краще це робити на певній відстані один від одного. Тому що може статися перезапилення культур між собою, що в подальшому не дуже позначиться на смаку перцю.
Що необхідно дотримуватися при догляді за солодким перцем?
Існують безліч хвороб і шкідників, які можуть нашкодити рослині. Щоб цього не сталося потрібно проводити профілактичні заходи. У боротьбі з ними можуть допомогти як народні засоби, так і засоби які продаються на ринку.
Також ростуть по сусідству культури можуть забезпечити захист своїх сусідів. Для профілактики кожні два тижні рослини можна поливати розчином, але головне не переборщити.
Також потрібно звернути свою увагу на своєчасний полив культури, на підв`язування її від зайвих поломов, на прополювання і видалення бур`янів, а також на внесення різного роду підгодівлі рослини для кращого розвитку.
Полив культури дуже важливий. При правильному зволоженні рослина буде добре рости і розвиватися. Грунт повинна бути постійно зволоженою. але необхідно стежити і за атмосферними опадами якщо вони рясні полив зовсім варто виключити, а якщо не дуже, то час від часу необхідно поливати культуру.
Найкраще зволожувати грунт вранці, при холодних ночах. А якщо немає, поливати модно і вдень. Температура води повинна бути не холодною, щоб не нашкодити рослині. Перед поливом потрібно провести невелике розпушування грунту, проводиться це для того щоб навколо культури не було освіти кори.
підгодовувати рослина потрібно в кілька етапів:
Рихлити землю під посадженим рослиною необхідно проводити з особливою обережністю. Кореневі системи солодкого перцю знаходяться близько до поверхні. Для того щоб не нашкодити коріння перцю розпушування проводиться не набольшую глибину.
Плоди культури можна знімати недозрілі і дозрілими. Але при знятті їх недозрілі можна отримати більший урожай.