Найкраще на свій стіл: рожеві томати
Якщо почитати історію, то можна наштовхнутися на один цікавий факт.
У перекладі з іспанської мови томат - це «золоте яблуко».
Ці плоди повністю виправдовують свою назву, а особливо - рожеві томати.
Цей різновид помідорів в певних аспектах набагато краще за своїх родичів - червоних томатів.
У них підвищена концентрація цукрів, вітамінів В1, В6, С і РР, а також у складі присутні природні антиоксиданти - селен і лікопін.
Сорт «Рожевий спам»
«Рожевий спам» - це гібрид сорту «Волове серце». Кущі детермінантні, дуже високі.
Перші плоди можна буде зняти з кущів через 95 - 100 днів після сходів. Кущі цвітуть і плодоносять аж до настання морозів. Плоди дуже схожі з томатами сорту «Волове серце», тобто однакові за формою і зовнішнім виглядом. Різниця в смаку - рожеві томати солодші.
У вазі плоди досягають 150 - 250 г, але бувають і такі плоди, які можуть важити і 1 кг. З одиниці площі можна зібрати до 20 кг плодів.
відмінно витримує транспортування, але не здатний довго лежати після збирання. Це гібрид, але фітофтороз може завдати шкоди кущах. Але інші віруси і грибки НЕ будуть вражати сорт «Рожевий спам».
переваги:
недоліки:
Розведення цього сорту починається з розсади, яку потрібно закладати в перших числах березня. Догляд за розсадою стандартний. Регулярний полив, пікірування і гарт сприятливо вплинуть на майбутні кущі.
потрібно регулярно підгодовувати саджанці, щоб вони краще прижилися. Посадку потрібно проводити після того, як закінчаться будь заморозки, і встановиться плюсова температура. Прикопувати саджанці в теплиці можна раніше, ніж пересаджувати в відкриту землю. Схема посадки 70х40 см.
Обов`язкова підв`язка до шпалери, щоб рослині було легше. Також потрібно обробляти кущі фунгіцидами проти фітофтори, яка може знищити понад 65% врожаю. Поливати кущі потрібно помірно, так як через надлишок вологи плоди можуть розтріскуватися. Обов`язкова підживлення різного роду добривами, щоб кущі рясно плодоносили.
Не завадить культивування грунту, щоб в кореневій системі надходило більше повітря. 3 рази за сезон кущі потрібно обробити фунгіцидами та часниковим розчином, щоб кущі не заразилися фітофторою.
Сорт «Цунамі»
Цей томат відноситься до середньоранніх, дозріває за 105 - 110 діб.
Кущі детермінантні, досить низькі (до 60 см).
Плоди плоско, м`ясисті, рожевого кольору, в масі набирають до 150 м
Урожайність становить 3 - 4 кг з одного куща.
Смак у плодів відмінний. Кущі стійкі до вірусу тютюнової мозаїки, але можуть пошкоджуватися фітофторозом. Широко використовується в салатах.
переваги:
недоліки:
Розсада вирощується стандартно. Посів насіння краще робити в березні - квітні. Пікірувати саджанці потрібно після того, як виростуть 1 - 2 листочка. Вирощувати розсаду краще в торф`яних горщиках, які можна прикопувати разом саджанцем.
З моменту появи сходів має пройти близько 40 днів раніше, ніж Ви пересадите кущі на постійне місце. Щоб рослини швидше прижилися, потрібно піддати їх загартуванню за допомогою зниження і зниження температур. Схема посадки звичайна (40х60 см, на 1 кв.м. по 7 - 8 саджанців).
Сорт прекрасно витримує зміну погодних умов, тому невибагливий в догляді. Необхідний регулярний полив теплою водою, розпушування грунту, а також добриво землі.
В якості підгодівлі потрібно використовувати і органіку, і хімічні добрива. У підв`язці не потребує. Бажано пасинкувати. Через середніх показників стійкості до захворювань ці томати важливо регулярно обробляти, щоб кущі не захворіли.
Сорт «Бобкат»
Середньоранній гібрид, дозріє через 110 - 120 днів після проростання насіння. Стебло куща досить потужний, листя на рослині багато. Плоди круглі, але зверху трохи приплюснуті, насиченого червоного кольору, важкі (маса до 300 г), з чудовим смаком.
Добре витримує транспортування, спеку, не розтріскується. Закладено імунітет від багатьох захворювань, але може заразитися фітофторозом.
переваги:
недоліки:
`Ятати насіння потрібно проводити за 65 днів до висадки в грунт (приблизно в березні). Пікіровка за планом. Підживлення повним спектром добрив. Загартування розсади не завадить.
При ранній посадці потрібна опора для кущів. Сорт детермінантний, тому садити кущі можна щільно, 7 - 9 саджанців спокійно уживуться на 1 кв.метр.
Дуже невибагливий сорт. Поливати кущі цього сорту потрібно так само, як і всі інші сорти. Воду кімнатної температури потрібно вносити часто, але невеликі перебої можуть бути.
важливо регулярно удобрювати рослини різними комплексами добрив, щоб плоди були соковитими і смачними. Від фітофторозу допоможе обробка кущів спеціальними препаратами, які містять в складі мідь.
Відео: рожевий де бару з носиком
Також цікаво прочитати про сорту томатів для Підмосков`я
Сорт «Рожевий фламінго»
Гібрид. Середньоранній (110 - 115 днів).
Індетермінантний кущ у висоту 1,5 - 2 м.
Томати довгастої форми, нагадують сливи, рожеві, в вазі набирають 0,1 - 0,2 кг, з солодким смаком.
Широко використовуються.
Легко переносить погану погоду.
Чи не уражається хворобами.
переваги:
Недоліків не виявлено.
Розсаду цього сорту потрібно вирощувати за звичайними правилами. Щоб підвищити ступінь стійкості саджанців цього сорту до поганої погоди, бажано розсаду піддавати дії знижених температур.
Підживлення розсади не зашкодить. Посадка за звичайною розмітці - 3 - 4 саджанці на одиницю площі. Щоб кущах було легше, бажано при посадці вбити близько саджанця кілочок і підв`язати кущ до опори через 5 6 днів після посадки.
Через свою невибагливість догляд за цими кущами не буде чимось то занадто клопіткою. Своєчасний полив теплою водою, розпушування землі і її мульчування прекрасно вплинуть на майбутній урожай. Кущі індетермінантні, тому обов`язково пасинкувати рослини, а також підв`язувати до шпалери.
Сорт «Рання любов»
Дозріває швидко - за 95 - 100 днів. Типові детермінантні кущі заввишки 60 - 70 см. Плоди круглі, трохи приплюснуті зверху, малинові, солодкі, вага доходить до 300 - 400 м
Томати не розтріскуються, а також не схильні до дії хвороб. Урожайність висока.
Відео: Насіння помідорів рожевих гігантів - Хоумстед на 1 кг
переваги:
Недоліки не виявлено
Посів насіння потрібно провести в березні. Причому існує альтернатива: якщо у Вашому регіоні клімат тепліший, ніж помірний, то насіння можна сіяти прямо в землю, якщо ж регіон холодний - починати потрібно з розсади.
Оптимальним віком розсади при висадці буде 50 - 55 діб. Грунт для цього сорту повинна бути легкою, але родючої. Сорт детермінантний, тому садити кущі можна щільно, по 5 - 6 кущів на 1 кв. метр.
Сорт невибагливий в догляді. Здатний витримати невелику посуху, яка може виникнути при нерегулярності поливу. Землю потрібно регулярно рихлити, щоб не з`являлися бур`яни, а також для поліпшення доступу кисню до кореневої системи кущів. Підв`язувати і пасинкувати рослини не потрібно.
Сорт «Мазаріні»
Багатьом здається, що сорт «Мазаріні» - різновид томатів «Волове серце», але це не так. «Мазаріні» - це окремий сорт, плоди якого вигідно відрізняються від плодів «бичачого серця».
У сорту середні терміни дозрівання, тобто плоди будуть готові через 110 - 115 днів після сходів розсади. Кущі індетермінантні, в тепличних умовах виростають до 2 метрів.
Плоди рівні, ростуть в правильній конусоподібної формою, малинового кольору, найбільші плоди можуть важити 0,8 кг.
У томатів цього сорту прекрасний смак. Можна використовувати для закусок, а також для маринування.
Цей сорт бажано вирощувати в тепличних умовах, щоб ці томати повністю себе розкрили. Посів потрібно зробити в кінці лютого або на початку березня. Пікіровка і добрива саджанців цього сорту можна робити аналогічно іншим томатів.
Прикопувати саджанці потрібно дуже негусто, а саме по 2 - 3 саджанці на 1 кв.м.
Цей сорт обов`язково потрібно пасинкувати, щоб сформувати центральний втечу. Полив цих томатів своєрідний. До цвітіння режим поливу цілком звичайний, а ось під час цвітіння і плодоношення поливати кущі потрібно тільки при необхідності.
Також при пасинкуванні потрібно видаляти зайві кисті, досить буде чотирьох. Удобрювати кущі цього сорту теж потрібно регулярно, але тоді, коли формується зав`язь, необхідно вносити сульфат магнію.
Відео: Сорт томата "Бичаче серце чорне"
Сорт «Кардинал»
Індетермінантний сорт з високими рослинами (до 1,8 м). Підійде і для теплиці, і для грунту. Терміни дозрівання відповідають середньоранніх сортів - 110 - 115 днів.
Плоди досить великі, вагою до 0,6 кг, за формою трохи нагадують серце, червоно-рожевого кольору з перламутровим відтінком. У томатах мало насіння, цукор переважає в смаку. Також плоди дуже ароматні. У кисті ростуть від 5 до 9 плодів.
Врожайність висока і становить близько 15 кг з квадратного метра. Спостерігається стійкість до фітофтори.
переваги:
Недоліки не виявлено
Найкращим часом для закладки розсади буде кінець березня - початок квітня. Глибина закладки насіння - 3 см. Перед посадкою насіння краще обробити марганцівкою для дезінфекції. Коли розсаді буде 55 - 70 діб, її можна висаджувати в грунт на початку червня. На один квадратний метр має припадає 3 - 4 саджанці, а схемою посадки буде 70х30х40 см.
Поливати кущі цього сорту потрібно регулярно, причому теплою водою. Обов`язково потрібно підгодовувати ці томати, а також підв`язувати до опори. Бажано також видаляти пасинки. Не дивлячись на стійкість до фітофтори, кущі потребують обробки слабкими розчинами фунгіцидами.
Рожеві томати стануть для Вас прекрасною знахідкою. Ви завжди зможете виділити саме для цих кущів пару-трійку грядочек на ділянці.