Домашні огірки
Відео: Город на підвіконні - Огірки за 50 днів на північному балконі
Домашні огірки
Відео: малосольні огірки рецепт засолювання на зиму як приготувати смачно хрусткі домашні швидко відео
Для успішного зростання огірків потрібно правильно вибрати місце. Воно повинно бути теплим, але не жарким, досить світлим, з кімнатною температурою (20-25 градусів). Пам`ятайте, що при температурі нижче десяти або вище тридцяти градусів огірки перестають рости. Влітку при попаданні прямих сонячних променів листя швидко згорають, тому слід або перенести саджанці в інше місце, або натягнути марлю, яка дає розсіяну тінь. У зимовий час, в опалювальний сезон, обов`язково не менше двох разів на день зволожувати листя. При нестачі сонячного світла, особливо в похмуру погоду, необхідно забезпечити додаткове освітлення лампами денного світла.
Найкраще купити готову землю для вирощування овочів, наприклад, "Terra vita" ( «Жива земля»), універсальну для овочевих, плодових культур. Така земля допоможе рослинам уникнути хвороб. При самостійній підготовці грунту слід щедро додати перегній, добре розпушити. Горщик потрібно взяти великий, місткістю не менше п`яти літрів, а краще семи або навіть десяти літрів. Підійде звичайне пластикове відро, можна взяти також п`ятилітрову бутель з-під питної води, обрізати верх і обов`язково в денці виконати три-чотири отвори для стоку надлишків води. На дно можна покласти невеликий шматочок червоної цегли.
Відео: малосольні огірки в пакеті Рецепт як приготувати смачно покроково домашні швидко відео
Дуже важливо, щоб рослини містилися в теплі і не страждали від протягів. Слід утеплити балкон. Само по собі вирощування огірків на балконі справа нескладна. Головна проблема - створити теплі умови. Якщо світла недостатньо, то потрібно буде встановити додаткові лампи. Вікна на балконі не повинні відкриватися - протяги і холодне повітря можуть завдати великої шкоди. На балконі буде зручно користуватися довгими ящиками. Або посадити пророщені насіння в поліетиленові пакети. У сонячні періоди не можна допускати перегріву рослин. Можна прикрити їх прозорими шторами.
Для вирощування огірків на підвіконні слід вибирати сорти партенокарпические, тобто не потребують запилення бджолами, скоростиглі, з букетним типом цвітіння. Найкраще підійдуть такі сорти, як пенсіонерська, Кураж, Парус, Матриця, Дубровський.
Відео: Консервовані мариновані огірки. Заготовки на зиму. Огірки рецепти. Домашні заготовки
Поливають огірки обов`язково відстояною водою кімнатної температури. У сонячні дні поливають не менше 2 разів на день, а в похмуру погоду - 2-3 рази в тиждень. Полив рекомендується проводити тільки вранці або ввечері. У спекотні дні обов`язковим прийомом є зволоження повітря за допомогою кімнатного пульверизатора.
Підгодовують огірки мінеральними добривами. Дуже високі результати виходять при підгодівлі рослин органічними добривами. Якщо можливо, найкраще використовувати настій коров`яку, розведеного водою в 10 разів, або пташиного посліду, розведеного в 15 разів. Добре підгодовувати рідкими концентрованими добривами для кімнатних квітів "Веселка" або гранульованим добривом "Квіточка". Підгодовувати огірки перший раз слід через 12-15 днів після посадки. Наступні підживлення найкраще проводити один раз в 10-12 днів. Інтервал між підживленням залежить від пори року і фази розвитку огірків.
