Розведення гусей в домашніх умовах
На жаль, не надто набирає обертів така галузь птахівництва, як розведення гусей. А виявляється даремно! Домашні гуси - це джерело прекрасного дієтичного м`яса. Так само ці птахи дають людині гусячі яйця (Хоч і в маленьких обсягах), найцінніший продукт, який застосовується в медицині - гусячий жир і чудовий натуральний наповнювач - гусячий пух.
Розведення гусей - Це справа не тільки досить вигідне для птахівника, але і вельми цікаве. Гуси дуже розумні птахи, знають і поважають свого господаря, ні на крок не відходять від нього. Ще однією незаперечною перевагою розведення гусей є невибагливість цих птахів до умов утримання. Годування гусей так само не складає великих труднощів вони їдять практично все підряд. Ростуть гуси дуже швидко, всього лише за 2 місяці вони збільшують свою живу вагу в 40 разів!
З цієї статті ви дізнаєтеся всі подробиці розведення гусей в домашніх умовах. Торкнемося тему виведення гусей в інкубаторі, а так же природним способом.
Розведення гусей в домашніх умовах - Це відмінне справа, яке дозволить забезпечити свою сім`ю дуже важливим продуктом харчування - гусячим м`ясом. Крім того, що можна забезпечити здоровим продуктом сім`ю, можна залишки реалізувати продукти на ринку або знайомим. Розведенням гусей коштувати обов`язково зайнятися тим людям у яких навколо земельної ділянки є невикористовувані території, а якщо біля будинку є водойма, то сам Бог велів зайнятися цим прекрасним справою. Так як при наявності вільного випасу забезпечить дуже велику економію на кормах, птиці будуть тільки потребувати невеликих підгодівлі зерновими кормами.
Гарне пасовище дуже бажано, якщо ви зібралися розводити гусей. У день дорослий гусак може з`їдати до 2-3 кілограм свіжої трави. Тому якщо містити гусей тільки в приміщенні, то в будь-якому випадку доведеться давати зелені корми. Можна давати гусям і бадилля від коренеплодів: картоплі, моркви, капусти або буряка.
У домашніх умовах існує два способи розведення гусей - природний і штучний. Природний спосіб характеризується насиджування яєць гускою квочкою, а штучний спосіб - це виведення гусенят в інкубаторі.
відбір яєць
Перед інкубації, неважливо штучної або природної, необхідно відібрати яйця. Для інкубації і подальшого розведення, відбирають яйця правильної овальної форми, з чистою шкаралупою без наявності зовнішніх деформацій. В іншому випадку яйця визнаються непридатними для інкубації і можуть бути спокійно вжиті в їжу.
Для більш ретельної перевірки можна просвічувати кожне яйце на світло. У хорошого яйця рівномірна шкаралупа, темний жовток, що знаходиться точно по центру. Так само жовток повинен повільно і рівномірно відходити від свого місця при обертанні і так само плавно повертатися у вихідне положення. Білок повинен бути густий, без плям.
Насиджування яєць гускою квочкою
Племінний період у гусей починається на початку-середині березня. З цього моменту у гусок спостерігається підвищена несучість. Гуска, порода якої не втратила інстинкту насиджування яєць, завдавши кілька яєць, сідає в квочки. Як визначити цей період? Та дуже просто, гуска починає обскубувати пух у себе з грудей, стає агресивною. У цей час важливо забезпечити самку хорошим гніздом і тихим темним місцем. Можна навіть винести гніздо і перенести в інше приміщення. Важливо пам`ятати, що температура в приміщенні повинна бути не нижче + 12 градусів, у ньому мають бути відсутні протяги. Близько гнізда обов`язково повинен бути доступ до води і їжа в годівниці. Скільки ж яєць можна підкласти під гуску? А все залежить від розмірів птаха, в середньому 10-13 яєць, важливо, щоб всі яйця були закриті тілом. Квочка насиджує яйця приблизно протягом. Коли гусенята почнуть вилуплюватися, їм потрібно трохи допомогти, отковирять трохи скорлуби близько наклёвиша.
Перевага вирощування гусенят під квочкою полягає в меншому догляді за ними. Після виведення гуска сама буде водити своїх гусей гуляти, годувати і доглядати за ними. Вам залишається лише створити необхідні умови.
Розведення гусей в інкубаторі
Виводити маленьких гусенят можна і в інкубаторі. Основною перевагою даного способу розведення є те, що завдяки інкубатору можна вивести більше поголів`я гусенят, ніж квочкою. У домашніх умовах можна використовувати невеликі моделі інкубаторів, які здатні вміщати в себе від 50 до 300 гусячих яєць. При великому бажанні інкубатор можна навіть зробити самостійно своїми руками.
Виводити гусенят в інкубаторі справа досить клопітка. Кожна навіть найменша упущена деталь безсумнівно позначиться на майбутньому потомстві, тому важливо дотримуватися режиму інкубації гусячих яєць.
Режим інкубації гусячих яєць
Для того, щоб успішно вивести гусенят в інкубаторі необхідно дотримуватися певного режиму інкубації. Перше, що необхідно враховувати - це температура повітря в інкубаторі. Що примітно, в перший термін інкубації температура повинна бути вище, ніж у другу частину терміну. А пов`язано це з тим, що в міру розвитку ембріона збільшується газообмін і зародок частково здатний сам себе забезпечувати теплом.
Так, температура яка повинна бути в першій частині терміну інкубації (1-8 днів) - 38 градусів. У середині терміну (9-21 днів) її знижують до 37,5 градусів, а в кінці терміну інкубації (22 і до закінчення виводка) - 37,2 градусів. Починаючи з 16-х діб 2 рази в день виробляють охлажненіе яєць шляхом відкривання кришки інкубатора на 20 хвилин.
Другим важливим фактором інкубації яєць є відносна вологість повітря. Численні дослідження підтвердили, що в початковий період інкубації слід підтримувати вологість повітря в межах 55-70%. Більш вологе повітря небажаний з багатьох причин.
У другій період інкубації яєць (починаючи з 15 доби) вологість необхідно знизити до 46%. Однак під час виведення гусенят, відносну вологість знову підвищують до 80-85%. Така вологість встановлюється в зв`язку з тим, щоб задовольнити потребу гусенят до кисню.
Під час інкубації яйця постійно слід перевіряти на овоскопі. Бракувати погано розвиваються ембріони.
Для повноцінного розвитку ембріона в яйці їх необхідно періодично перевертати на 90 градусів. Роблять це як правило один раз в 3-4 години. За три доби до передбачуваного висновку, яйця перестають перевертати.
Розведення гусей - годування гусенят
Домашні гуси - Це дуже скоростиглі птиці. У зв`язку з цим, в ранньому віці у них спостерігається дуже швидкий обмін речовин. Відповідно годування гусенят в перші дні життя повинно бути частим і в певний час. У перший місяць - 40 днів їх годують 6-7 разів на добу. Перше годування необхідно провести відразу ж після того, як гусенята обсохнуть і трохи обігрів. Як правило, вони починають відразу ж їсти корм, проте якщо цього не сталося необхідно пальцем постукати по корму, тоді гусенята зацікавляться і підійдуть до годівниці.
У перші дні життя гусенят годують вологими мешанками, які складаються з перемеленого зерна, висівок (бажано пшеничних), вареної картоплі і рубаною трави (бажано кропиви). У перші 3-5 днів слід ще додати подрібнене яйце, зварене в круту і мішанку готувати на основі молочних або кисломолочних продуктів. Крім цього не можна обмежувати гусенят в мінуральних підгодівлі.
Гусенята так само важливий постійний доступ до води. Для цього використовуйте спеціальні годівниці для гусенят.
Починаючи з з віку одного місяця гусенят можна починати годувати цільним зерном. При цьому не варто забувати про зелені кормах, трава повинна бути в доступі постійно. У спеціальних годівницях повинен завжди бути мінеральні добавки - черепашка, гравій або кісткове борошно.
Крім обов`язкових кормів, які обов`язково повинні бути присутніми в раціоні гусенят, можна додати додатково корми тваринного походження. Гусенята з апетитом поїдають дощових черв`яків, жаб, хрущів і багатьох інших комах.
Пам`ятайте, годування гусенят дуже відповідальна справа, саме від нього залежить здоров`я майбутніх гусей і успішне розведення.
Розведення гусей - зміст гусенят
Дуже важливим питанням в розведенні гусей є зміст гусенят. Утримувати гусенят в перші дні життя (до 10 діб) в домашніх умовах найкраще в теплі. Їм можна обладнати теплий ящик з підігрівом і освітленням. Для цих цілей відмінно підійде звичайна лампа розжарювання. Починаючи з 10 доби гусенят можна відправляти на вільний вигул. Важливо, щоб погода дозволяла. У будь-якому випадку необхідно буде зробити навіс від можливого дощу. На ніч гусенят потрібно буде загнати в приміщення.
Особливих хитрощів в змісті гусенят немає. Птахів потрібно відчувати - якщо туляться один до одного значить їм холодно, якщо немає, то приводів для занепокоєння немає.
Найчастіше застосовують спосіб роздільного тримання гусенят, тобто гусей окремо від гусок. Такий метод зміст сприятливо позначається на зростанні птахів. Однак для того, щоб застосовувати такий метод необхідно визначити стать.
Визначення статі гусенят
Визначати стать у гусенят можна прямо з добового віку. Для цього маленького гусеняти беруть в ліву руку, при цьому фіксуючи лапки пальцями. Голова гусеняти повинна бути внизу. Великим пальцем лівої руки і пальцем правої руки розтягують анальний отвір. Після цього великим пальцем правої руки слід розкрити клоаку. Іноді не обов`язково проробляти цю процедуру, досить просто відтягнути хвостик, щоб побачити статеві органи. У самців можна спостерігати статевий член у формі спіралі, розміром приблизно 3-4 міліметрів. У самок такий орган відсутній. Такий метод визначення статі гусенят дає можливість визначити його з точністю до 98%.
У гусенят більш старшого віку визначити стать не становить особливих труднощів. Приміром вже в місячному віці розкрити клоаку технічно нескладне великих складнощів. До віку один місяць статевий орган у самців досягає розмірів 6-7 міліметрів, а вже до 2-х місячного віку розмір становить 9-10 міліметрів.
Розведення гусей - прискорене вирощування молодняка
Така галузь птахівництва, як розведення гусей ставить перед собою завдання отримання м`яса. Для цього застосовується метод прискореного вирощування молодняка, з метою отримання м`яса і розрахований на забої гусенят у віці 2-2,5 місяців. При такому методі гусак у віці двох місяців буде важити 4-4,5 кілограма.
Дана система вирощування передбачає в собі зміст молодняку в обмежених загонах. Гусенята надають вільний доступ до зелених кормів і зерна. Основним приймально вирощування молодняка є зміст до 20-ти денного віку в обмеженому тёмплом приміщенні. У теплу погоду гусенят можна випускати в загін. Приміщення слід обладнати електрикою і використовувати лампочні невеликої потужності - 15-40 Ватт.
Зелені корми перед згодовуванням слід подрібнювати і ставити в затемнені ділянки пташника.
Вологі мішанки дають гусенята в такому голічестве, щоб вони могли з`їсти це протягом 30-60 хвилин. В іншому випадку корм може зіпсуватися чи просто гусенята можуть його розсипати і втоптати. Після того, як гусенята з`їли першу порцію їм можна покласти другу. Обсяг корми в раціоні гусенят необхідно збільшувати постійно. При такому способі вирощування, за 75 днів один птах споживає 10 кілограм зерна і близько 25 кілограм зелених кормів.
Інтенсивне вирощування гусенят на увазі в собі наступний витрата корму на одну голову: в перші 10 діб від 20 грам зерна і 50 грам зелені, а в кінці вирощування, у віці 70-75 днів 200-250 грам зерна і 700 грам зелених кормів. Ще раз слід нагадати, що збільшувати обсяг корму потрібно щодня.
Забій гусей відбувається у віці 70-75 днів. До цього терміну їх вага складе більше 4 кілограм. У цьому віці м`ясо гусака вважається найбільш цінним.
Розведення гусей - формування батьківського стада
Так, наші гусенята підросли і підійшов час сформувати батьківське стадо для подальшого розведення. Всіх інших гусей слід відбракувати, відгодувати і пустити на забій.
Домашні гуси повинні мати всі необхідні племінними якостями, тому важливо правильно вести племінну роботу. Племінне поголів`я гусей має передати свої продуктивні і зовнішні ознаки своєму потомству - ось основне правило будь-якого птахівника. Останній відбір птахів на плем`я проводять в жовтні. На плем`я залишають самців і самок, виходячи з наступного розрахунку: 1 гусак на 3-4 гуски. Гусей, які в плем`я не потрапили, відгодовують на м`ясо або жирну печінку, а в подальшому забивають.
Так само при відборі гусей на плем`я необхідно пам`ятати, що в стаді є своя ієрархія і свої відносини. Не можна допускати забіякуватих птахів до загального поголів`ю, краще їх забити на м`ясо, так як вони можуть спричинити значно більше проблем. Так само не можна залишати на плем`я гусей яких весь час б`ють.
Дуже важливий фактор який слід враховувати - це чистота породи. Бажано порода повинна бути без домішок. Так само потрібно звертати увагу на продуктивні якості - несучість і живу масу. Ще при відборі повинні бути зовнішні якості. Птахи повинні бути добре оперені, повинні мати струнке і граціозна статура без зовнішніх дефектів.
При відборі особливу увагу потрібно приділяти гусей. Саме вони в більшій мірі впливають на майбутнє потомство. Так само від них дуже сильно залежить якість інкубаційних яєць. У племінному стаді гусей містять в перебігу чотирьох років, а гусок 4-6 років. Найбільша продуктивність гусей спостерігається у віці 2-4 років.
Зміст і годування батьківського стада
Розведення гусей в домашніх умовах має на увазі організацію правильних умов утримання та годівлі.
Домашні гуси відрізняються самим нетривалим терміном яйцекладки через це розведення цих птахів ослажнено.
Особливу увагу в домашніх умовах необхідно приділити утримання і годівлі гусей в зимову пору року. Зимовий раціон одного гусака приблизно наступний: зернові корми 130-160 грам, сіно 100-150 грам, коренеплоди або силос 300-500 грам.
В окремих спеціальних годівницях обов`язково повинні бути мінеральні підгодівлі (крейда, черепашка або кісткове борошно).
Перед початком племінного періоду у гусей (в лютому-початку березня) норму зернових і борошняних кормів в раціоні рекомендується збільшити, на одну птицю давати 200-250 грам. Так само перед початком яйцекладки бажано додати в раціон корми тваринного походження - молоко, кисломолочні продукти, сир, варені яйця, відходи м`ясного виробництва. Дуже корисно годувати гусей пророщеним зерном.
Особливу увагу необхідно приділити гусей. Вони повинні бути помірно упитани. Якщо гуси занадто худі, то обсяг кормів слід збільшити.
Взимку можна воду частково заміщати снігом. Однак повністю позбавляти гусей води не варто.
До моменту початку яйцекладки необхідно обладнати гусятник гніздами, в які необхідно постелити товстий шар соломи.
Яйця гуски несуть переважно в ранкові години. Яйця для інкубації слід збирати відразу, щоб вони не забруднилися.
Племінних гусей містять в теплих приміщеннях без наявності протягів. Підлогу вистилають товстим шаром підстилки - сіном, соломою або тирсою. У домашніх умовах для успішного розведення найвигідніше містити гусей на вільному вигулі.
Гуси - птахи дуже витривалі і пристосовані до холоду, в зимовий час вони здатні переносити температуру до -25 градусів.
Розведення гусей в домашніх умовах - Це відмінне підмога. При розведенні гусей у вас в будь-якому випадку буде залишатися залишок товарів, які були отримані завдяки заняттю даною справою і їх можна продавати, або ділитися з родичами.
Розведення гусей в домашніх умовах відео
З відео ви багато дізнаєтеся про розведення гусей. Прочитавши статтю і подивившись відео ви отримаєте масу теоретичних і практичних порад з розведення гусей.
Дане відео - це основні тези нашої статті:
Дане відео було взято з популярного відео порталу - You Tube, на каналі ZagorodLifeTV. В даному відео знімальна група каналу відправилася в гості до Алевтині Матвєєвої - птахівників з великим стажем. Алевтина Матвєєва займається розведенням гусей дуже довго і вона поділиться всіма тонкощами і хитрощами. Сам відео сюжет називається «Ази розведення».
Розведення гусей тульської породи. У цьому відео розказані тонкощі розведення гусей тульської породи - чим вони відрізняються від інших порід, чим годувати і як доглядати.
Так само дивіться всі інші відео про гусей.