Як качають мед
Відео: Як правильно качати мед? Які рамки вибрати для скачки меду?
мед - Це, поза сумнівом, главнийпродукт бджільництва, який завжди користується великим попитом средіпотребітелей. Мед є основним результатом кропіткої праці пчелінойсемьі, а для пасічника стає приємною нагородою за тривалий і трудоемкійуход за пасікою. Але мед необхідно правильно і своєчасно відкачати - Яким чином це зробити і коли саме?
Відео: Як качають мед!
Починати качати мед слід лише тоді, коли рамки будутзапечатани не більше ніж на чверть. Ідеальним варіантом для відкачування медасчітаются рамки, у яких запечатані тільки верхні комірки. Це потрібно здобуття права бджоли встигли самостійно випарувати зайву вологу - в результатепасечнік отримає якісний і зрілий мед, яка не закисне після откачкі.Некоторие бджолярі практикують качку меду з запечатаних рамок - але цейпроцес більш складний, тривалий і трудомісткий, адже потрібно обрезатьзапечатанние рамки.
Травневий мед рекомендується качати в кінці червня або началеіюля. Але його кількість зазвичай зовсім незначне. Максимальний урожай можнаотримати в середині серпня. Качати мед можна один раз в сезон або несколькораз. Якщо ви вирішили качати мед один раз за сезон, то не забувайте кожну неделюставіть в вулик додатковий магазин. Але слід пам`ятати, що такий методподходіт тільки для місцевостей з маленьким взятком. Також зверніть особоевніманіе на такий факт - качати мед слід при наявності хабар. У протівномслучае бджоляр ризикує зіткнутися з нападом.
Відео: Качка меду 2006 рік
Для виконання відкачки меду необхідно підготувати приміщення-це може бути сарай, підсобне приміщення або ж просто намет. Обязательнопозаботьтесь, щоб у бджіл не було ні найменшої можливості для доступу в данноепомещеніе - закрийте вікна та двері москітною сіткою. Весь процес відкачування медасостоят з декількох основних етапів:
Знищувачі необхідно ставити за відсутності розплоду вмедовом корпусі - в іншому випадку розплоду загрожує загибель. Установкаудалітелей проводиться за день до відкачки меду. Далі слід переходити кізвлеченію рамок з бджолиних вуликів. Бджіл, що сидять на рамці, слід аккуратновстряхнуть, а найбільш «стійких» змести за допомогою щіточки, змоченою в воде.Распечатка вуликів рамок проводиться на спеціальному столі за допомогою маленькогоножа. Саме цим ножем проводиться зрізання верхній частин запечатаних осередків -вони отримали назву забрус. Після цього рамки завантажуються в медогонку стщательним дотриманням симетрії. Це означає, що важкі рамки ставятсянапротів важких, а легкі - навпаки таких же. Слід зазначити, що нетчеткого часу для відкачки меду в медогонки - це час залежить від техніческіхособенностей конкретної медогонки, в`язкості нектару.
Після того, як в медогонці буде відкачано однасторона рамки, її слід перевернути на іншу сторону, яку також стоітоткачать. Після того, як весь мед буде відкачано, його рекомендується поставітьна свіжому повітрі на кілька годин - таким чином, нектар сможетокончательно дозріти і отримати прозору, ідеально рівну консистенцію.
