Про пасіці, бджолах і меді (частина 3)

Відео: Пасіка 2016 май часть 3

Отже, сталося! Наші бджолярі вибороли перший мед. Кілограм сімдесят. Трохи, але для першого разу нормально. Все пройшло благополучно. Бджоли, звичайно, вилися і гули навколо, але ужалили всього пару раз)) Тепер їм належить заново наповнювати стільники, які їм повернули після "відкачування".




Насамперед вибирають рамки, які вже можна забирати з вуликів.




Не всі рамки можна забирати. Вважається нормальним, якщо третина сот і більше запечатані, мед готовий. Тому деякі рамки відразу повертали в вулики на "доопрацювання" ))




З відповідних рамок бджіл скидаються гілочкою (можна спеціальною щіткою), рамки складають в окремий ящик.




Іноді можна побачити, як з сот вилазять молоді бджоли. Сил у них вистачає тільки на те, щоб прогризти "кришечку" стільники. Кілька днів її годують інші бджоли, після чого вона вилазить повністю, набравшись сил.




І ось все підходящі рамки зібрані. Наступний етап - безпосередньо відкачка меду з сот. Робиться це за допомогою медогонки - спеціальної центрифуги, в яку закладають рамки і обертають.




Щоб мед міг витікати при обертанні, верхню частину сот - кришечки - зрізають за допомогою гарячого ножа.




Те, що зрізають називається "забрус". Можна сказати, що це суміш меду, воску і бджолиних ферментів. Дуже цінну речовину. Цінується раз в десять дорожче, ніж мед. Кажуть, дуже допомагає при застудах взимку.




Вирощують рамки треба правильно. Спочатку не швидко, потім в повну силу. Рамки при цьому перевертають на 180 градусів.




На передньому плані - ножі для забруса. На задньому - бджолярі і медогонка.




І ось він - жаданий мить. Відкривається кран і мед тече на фільтр.




На фільтрі залишаються частинки воску, бджоли.




А так виглядає "медова лава" всередині самої медогонки.

Ну а далі починається найсмачніше - мед з чаєм, забрус зі свіжим хлібом, медовуха, медовий квас і т.д. ))) Але це вже зовсім інша історія.




Я розумію, що вже втомив своїми розповідями про пасіку і бджіл. Але сьогодні мені довелося на деякий час самому стати пасічником. Господар пасіки поїхав у справах а Москву, а бджоли в його відсутність вирішили "отроиться". З одного вулика вилетіла нова сім`я з маткою.
Вилетів рій треба ловити і відселяти в новий вулик. Інакше бджоли просто полетять. Як правило, все відбувається за таким сценарієм. Спочатку бджоли кружляють недалеко від вуликів, потім сідають "грудкою" на яке-небудь зручне для них місце. Це можуть бути гілки дерева, кущі, простір під ґанком і т.д. Нам пощастило. Бджоли сіли на найближчий кущ.




Так виглядає рій в повітрі. Бджоли літають як-би по колу. Ця карусель може тривати деякий час.




Після того, як рій налітав, бджоли шукають зручне місце для посадки. Вони обліплюють грудкою матку і відпочивають. Тут-то їх і треба ловити. Інакше через кілька хвилин вони полетять скоріше за все назавжди. У такому грудці може бути тисяч п`ятнадцять бджіл.




В принципі, нічого модерного в тому, щоб зібрати такий ком в роеловку або будь-яку коробку немає. Досить згребти його рукавичкою. і бджоли з шурхотом зсипаються вниз. Деякі починають літати і обурюватися, але більшість залишається навколо матки. Через деякий час в саме роеловке бджоли знову групуються в грудку. Це означає, операція пройшла успішно і матка теж виявилася всередині.




Годині о дев`ятій вечора (коли бджоли вже не літають) бджіл можна "пересипати" в вулик. У нас, на щастя був готовий вулик з рамками. З роеловкі я просто витрусив бджіл у вулик і закрив його кришкою.
Усе. Сподіваюся, нове житло влаштує нову сім`ю і вони не захочуть отроиться ще раз. Сподіваюся, така думка не прийде в голови мешканців інших вуликів. А то відселяти їх поки що більше нікуди))) Або доведеться освоювати премудрість бджільництва далі і збивати новий вулик. Збирати і вощіть рамки я вже вмію))