Переваги та недоліки розведення кіз бурської породи
зміст:
Бурські кози відносяться до м`ясної різновиди. Багато фермерів розводять цих кіз виключно заради отримання молока. Справа в тому, що м`ясо кіз вважається жорстким і несмачним, тому не користується великою популярністю. М`ясо бурської породи за смаком нагадує телятину, що дуже цінується гурманами.
Крім того, тварини мають воістину олімпійським здоров`ям, несприйнятливі до більшості захворювань і невибагливі в їжі. З цієї статті ви дізнаєтеся все особливості розведення цієї дивовижної породи.
особливості породи
Бурська порода кіз була виведена на території Південної Африки на початку двадцятого століття. Можливо, саме завдяки суворим умовам своєї малої батьківщини, порода володіє відмінним імунітетом.
Те, що тварини належать до м`ясної породи, можна визначити по крупному будовою тіла. Вага дорослого самця може досягати 120 кілограм. Самки виглядають трохи скромніше, але все одно переконливо - близько 100 кілограм.
Забарвлення тварин виглядає наступним чином: біле тіло і коричнева голова. Вуха у кізок обвислі, цією межею вони нагадують нубийскую породу. Але на цьому схожість закінчується.
Широкий кістяк, добре розвинена мускулатура і на подив пропорційне будова тіла.
Цікава деталь, на яку варто звернути увагу, це вим`я кізок. На ньому можна знайти чотири соска.
Завдяки своїм зовнішнім виглядом, бурські кози можуть розлучатися не тільки з комерційною метою. Якщо дозволяють кошти, представників цієї породи можна завести як своєрідне і живе ландшафтне прикраса. Відразу варто відзначити, що задоволення це не з дешевих.
У загальному і цілому кози цієї породи дуже спокійні і неконфліктні тварини. Вони прекрасно уживаються з іншими представниками домашньої худоби. Можливий навіть спільний випас і утримання.
Відео: Як правильно утримувати кіз і овець. Живий будинок 156
Годування бурських кіз
У зимову пору року, раціон бурських кіз складається з сіна, макухи, коренеплодів і овочів. Взагалі, кози на рідкість невибагливі тварини в плані годування, тому можете пробувати урізноманітнити їх раціон. Додаючи і пробуючи нові корми, ви зможете знайти більш практичну і вигідну схему харчування.
У теплу пору року, тварини ласують зеленими кормами на пасовищах. Можна і навіть потрібно пасти бурських кіз разом з іншими домашніми тваринами. Наприклад, вівцями або кіньми.
Справа в тому, що представники бурської породи, відмінно набирають вагу навіть на мізерних або потравленний пасовищах. Крім того, кізоньки більше віддають перевагу гілочках дерев і листя. Таким чином, на одному пасовищі цілком можуть знайти їжу різні види домашньої худоби.
особливості змісту
Бурська порода кіз мало сприйнятлива до низьких температур, тому якщо зима в вашому регіоні помірна, то приділяти велику увагу обігріву приміщення не слід. Головне, щоб температура не опускалася нижче 5 градусів тепла.
А ось на вологість повітря варто звернути увагу. Знаходження в занадто вологому приміщенні, може негативно позначитися на здоров`ї навіть цих витривалих тварин. Рекомендований показник вологості не повинен перевищувати 80%.
Важливо! Взимку тривалість світлового дня для ваших підопічних повинна бути не менше 8 годин.
Відео: Породи овець і кіз в фермерському господарстві "Капрі"
Пол в сараї рекомендується засипати тирсою. Це робиться для того, щоб ноги кізок НЕ мерзли. Як і у більшості порід домашньої худоби, у бурської породи слабким місцем є копита.
Крім того, не забувайте про вакцинацію і регулярному огляді всього стада у ветеринара.
Розведення кіз
Статеве дозрівання самок наступає вже в п`ять місяців. Хоча кізоньки вже цілком готові до спаровування, досвідчені фермери рекомендують почекати ще 1-2 місяці.
Перша вагітність, як правило, буває одноплодной, зате в наступний послід самка буде регулярно приносити не менше двох козенят.
Бурські кози не відрізняються великими удоями. В період лактації, самка може давати близько двох літрів молока на добу. Цього може не вистачити на вирощування молодняка, тому забезпечення козенят молоком ляже на плечі фермера.
Варто відзначити, що козенята чудово набирають вагу. В тримісячному віці, малюк може важити від 30 до 40 кілограм.
Важливо! Якщо ви вирішите схрещувати бурської породу з іншими, то віддавайте перевагу нубійської або ангорської.
Популярність породи в Росії
Як уже згадувалося, козяче м`ясо не користується в Росії великий попит, тому широкого і повсюдного поширення порода поки не отримала.
Але з огляду на той факт, що останнім часом ресторани стали закуповувати козлятину, бурські кози починають користуватися попитом. Якщо ви вирішили купити кіз цієї породи, то можна звернутися в наступні організації:
- Ферма «Капрі» пропонує купити кізок бурської породи. Ціна від 80 000 рублей. Детальна інформація за телефоном: +7 (915) 025-32-92.
- Ферма «Світла» реалізує представників бурської породи оптом і в роздріб. Ціну уточнюйте по телефону: +7 (913) 000-34-84.
