Вирощування свиней за канадською технологією і в чому її переваги
зміст
Що являє собою канадський метод вирощування і в чому його переваги
Нічого складного в цьому інноваційному методі взагалі немає. Упор в ньому робиться не на величезний приріст маси тварини і особливий вид харчування, а саме на зниження витрат в свинарстві. За рахунок цього рентабельність підвищується практично в 2 рази. Відсутність необхідності опалювати ангар навіть при зовнішній температурі повітря в -25 градусів, можливість піти від гарячої води взимку - це і багато іншого підвищує ефективність вашого бізнесу практично в 3 рази і робить набагато прибутковіше вирощування качок або гусей.
Все, що для цього потрібно - ангар з прозорим дахом і кілька великих рулонів соломи. Деякі фермери використовують її замінник - деревна тирса, які допомагають досягти найкращого результату. Завдяки такій системі фермер отримує велику кількість переваг. Розглянемо їх детальніше.
- Знижуються витрати на опалення приміщення при сильно великих морозах і повністю відсутні при -25 «за бортом». Солома нагрівається сама по собі при товстому шарі і за допомогою вологи, яка присутня в ній. За рахунок цього, температура на висоті 80 сантиметрів від соломи ніколи не впаде нижче -5 градусів, навіть якщо на вулиці -45С. А сам матеріал буде підтримувати + 10-150С, при необхідності свині будуть зариватися в неї. Рекомендується робити шар соломи не менше 100 сантиметрів, щоб вона краще тримала тепло, тварини могли в неї зариватися при необхідності. При правильному використанні підстилкового матеріалу ви можете заощадити до 95% витрат на опалення навіть в приміщенні з закритим дахом. Головне - частіше міняти підстилковий матеріал.
- Підвищується імунітет тварин. Вирощування свиней в домашніх умовах на соломі - дуже вигідно в плані здоров`я ваших «вихованців». За рахунок того, що в сараї відсутні загородки, свині багато пересуваються, постійно активні. Імунітет у таких тварин набагато вище. Захворювання практично ніколи їх не стосуються, а при своєчасній заміні соломи тварини будуть завжди здорові, чисті. Важливо: потрібно дотримуватися сухість в приміщенні, так як мокра солома - місце скупчення хвороботворних і грибкових захворювань. Якщо ви не збираєтеся часто доглядати за свинями і часто міняти солому, тоді вам краще не варто використовувати канадський метод - зробите тільки гірше.
- Низькі витрати на спорудження. Вам не знадобиться вибудовувати складні металеві конструкції, бетонні огорожі, встановлювати на низ багатоярусні решітки (скребки). Все, що вам необхідно - приготувати правильну суміш з соломи і тирси і насипати їх прямо на підлогу, незалежно від того, яке там покриття. Суміш відмінно лежить на бетоні, землі, дошках - немає ніякої різниці, так як навіть якщо свиня добирається до холодного бетону, його температура не буде нижче 10 градусів під соломою. При цьому варто врахувати, що тварина постійно буде підгортати під себе більше підстилки, тому турбуватися нема чого.
- Швидке зведення. Всього за кілька годин можна повністю обладнати приміщення на дачі. Досить буде взяти 1 сарайчик, бажано повністю герметичний, занести в нього певну кількість соломи і все готово - можна використовувати приміщення для розведення поросят.
Важливо: свиноматку обов`язково потрібно отсаживать від молодняка, так як дрібні свинки будуть губитися в соломі в прямому сенсі слова. Їх можуть задавити більші побратими. Бажано тримати всіх тварин за віковими категоріями, тобто, не змішувати в одному приміщенні великих кнурів або свиней з двомісячними «мальками». Якщо все зробити правильно, то вирощування поросят в домашніх умовах буде не тільки простим і приємним, але і надзвичайно вигідним!
Виготовляємо правильну підстилку
Перед тим, як виростити порося на м`ясо, потрібно забезпечити йому комфортні умови для набору маси. Якщо ви хочете, щоб рентабельність вирощування «п`ятачків» була максимально високою, а тварини ніколи не хворіли і не перемерзали навіть в найсуворіші зими, тоді потрібно робити якісні підстилки для них. Розглянемо покрокову інструкцію по її виготовленню.
У ролі основи підійде глина, торф, пісок, деревна тирса дрібного помелу. Найкраще - торф, оскільки він ізолює холод від землі або бетону і одночасно підігріває настилали зверху матеріал. Він нормально вбирає вологу. Такий основи вистачить на 12-14 днів використання, потім потрібно буде стелити новий шар. Єдиний недолік - відносна дорожнеча такого матеріалу, тому використовувати його вигідно тільки при великій щільності особин, хоча б 15 штук на 25 м2 в зимовий період.
Найпростіший варіант - постелити ячну солому і забути про проблему. Але, оскільки ми не шукаємо легких шляхів і хочемо вбити відразу двох зайців (утеплити і прискорити набір маси у свиней), потрібно буде зайнятися виготовлення правильного утеплювача. Беремо 4 частини ячної соломи, додаємо 2 частини горохової січки, 1 частина різнотрав`я (найкраще - люпин чи суданка). Свині будуть не тільки грітися в цьому теплом килимі, але і вживати його в їжу. Завдяки гороховим стеблах, вони швидко набирають вагу, покращують апетит, а різнотрав`я підвищує імунітет тваринного і виділення ферментів.
На самий низ найкраще покласти різнотрав`я, так як стебла будуть виконувати дренажну функцію. Далі насипаємо горохову січку, яку свині з`їдять після того, як дороются до неї. Самий останній шар - ячна солома. Не рекомендується використовувати солому з інших злакових рослин, у тому числі і пшеничну - ефект буде набагато гірше. Через кілька днів свині все перемешают догори дном, тому почерговість укладання шарів буде ефективна перші 2-3 дні. Висота підстилки має бути близько 80 сантиметрів, щоб тварина могла зробити собі велику барліг і сховатися.
Вирощування поросят на м`ясо буде ще ефективніше, якщо ви будете трохи опалювати підлогу в найхолоднішу пору. Справа в тому, що просто знаходитися в приміщенні вони можуть навіть при мінусовій температурі, але витрачають багато енергії на обігрів. Отже, вся засвоєна їжа йде на виділення енергії, а не перетвориться в м`язову масу і жири. За зиму ви отримаєте приріст маси не більше ніж при утриманні овець. При вищеописаному шарі з різнотрав`я, торфу та соломи вам знадобиться тепла підлога зі споживанням 0.2 кВт на 20 квадратних метрів. Все тепло буде затримуватися в підстилці, а свині будуть зариватися в неї, коли буде холодно.
«Зміна білизни» і як раціонально використовувати стару підстилку
Підстилка повинна змінюватися кожні 12-18 днів, в залежності від того, яка щільність посадки свинок. Визначити, коли необхідно робити зміну постільної білизни, можна по його зовнішньому вигляду. Якщо воно «присіла» і стало товщиною близько 20-30 сантиметрів - значить, пора займатися підготовкою нової порції матеріалу. Ще однією ознакою необхідності укладання нового шару є вологість. Якщо ячна солома стає мокрою - починайте вивозити її за межі свиноферми.
Куди подіти «відходи виробництва»? Це питання цікавить практично кожного фермера, який використовує канадську технологію вирощування свиней, так як замінювати підстилку необхідно досить часто. Простий спосіб - вивезти на утилізаційний ділянку, правильний варіант - спалити в грубці, якій додатково опалювати це ж приміщення.
Безвідходне виробництво сильно підвищить рентабельність вашого бізнесу, так як заготовлена солома, торф і сіно, можуть не тільки погріти поросят під час морозів в ролі підстилки, але і в ролі сировини для роботи твердопаливного котла. Купити навіть найпростіший з такої серії буде дорого, близько 25000 рублів, але він виправдає себе. Навіть при мінімальному опаленні і підтримці сприятливого температури для набору маси свиней, при поголів`я 100 штук він окупиться вже за 1 рік!