Там, де росте рис
Відео: Як вирощують рис?
Пізніше ранок, рисові тераси Драконівські хребет в Луншен, Китай. Автор фото: Scott Gable.
Відео: Ось так росте рис
Ще з давніх-давен рис вважався одним з основних продуктів харчування, більш ніж для половини населення світу. Але мало хто з сучасних споживачів замислюється над тим, ким, як і в яких умовах, він вирощується, перш ніж потрапити на прилавки магазинів. Адже насправді рис, - це не тільки їжа, оброблення рису - справжня традиція, яка супроводжується кропіткою працею, піснями і танцями.
«Для сучасного суспільства, рис в першу чергу є їжею. І мало хто дійсно замислюється над тим, через що йому доводиться пройти, перш ніж потрапити на прилавки магазинів. Спеціально для цього я відправився в подорож по Азії, щоб захопити кожен аспект виробництва рису: посадка, збір, упаковка, вантаження, доставка&hellip- »- розповідає фотограф Скотт Гейбл (Scott Gable) про серію своїх робіт« Там, де росте рис&hellip- »(« Where Rice Comes&hellip- »), в якій глядач може побачити деякі з перерахованих дій.
Провінція Юньнань, Китай. Автор фото: Scott Gable.
Жінка національності хани в традиційному одязі, показує свої рисові запаси, які зберігаються в спеціальному приміщенні сімейного магазину.
Фулі, Тайвань. Автор фото: Scott Gable.
Робочий, який стежить за чистотою і порядком в приміщенні тайванського рисового сховища.
Рисові тераси Луншен, південна частина провінції Гуансі, Китай. Автор фото: Scott Gable.
На заході дня фермер стоїть перед рисовими терасами Луншен розташованими в південній частині провінції Гуансі, Китай.
Співробітники тайванської державної рисової фабрики. Автор фото: Scott Gable.
Співробітники тайванської державної рисової фабрики вручну молотять рис, відокремлюючи зерна від лушпиння.
Провінція Юньнань, Китай. Автор фото: Scott Gable.
Відео: КИТАЯНКИ З ДОВГИМИ ВОЛОСАМИ І ЯК РОСТЕ РІС?
Селянин використовує буйвола, борознячи нові тераси під посадку рису в провінції Юньнань, Китай.
Традиційні кошики для збору рису. Автор фото: Scott Gable.
Традиційні рисові поля з водоймами і кошиками для збору рису.
Фестиваль-парад в провінції Гуансі, Китай.
Неподалік від села Пін`ань (Pingan) в провінції Гуансі, Китай, проходить фестиваль-парад в честь посадки рису.
Тайдун, Тайвань. Автор фото: Scott Gable.
Збирання рису комбайном, скидання неочищених зерен в кузов автомобіля.
Західна частина Тайваню. Автор фото: Scott Gable.
Тайванський фермер на тлі прибраних рисових полів в західній частині Тайваню.
Посадка рису на полях. Автор фото: Scott Gable.
Рисові фермери, які використовують обладнання з електроприводом і прості ручні інструменти, щоб посадити рис.
Пізно ввечері. Вид на рисові тераси. Автор фото: Scott Gable.
Пізній вечір, вид на рисові тераси Луншен в провінції Гуансі, Китай.
