Полуниця вигідна культура
Відео: Полуниця, малина, виноград. ЛПГ Павлівські, поле
Поласувати смачною ягодою - суницею садовою люблять все. Крім того, це найбільш популярна ягода в народі. Вона володіє значним потенціалом продуктивності і з`являється одним з перших ягід після зимового періоду, радуючи дітей і дорослих приємним смаком і ароматом, підвищує апетит, нормалізує травлення і сольовий обмін, має потогінний і сечогінний ефекти, втамовує спрагу, сприяє кровотворенню. Полуниця дуже корисна малюкові, оскільки містить необхідні вітаміни і мікроелементи.
Однак для того щоб мати великі, смачні ягоди, слід перш за все подбати про сорт. Краще висаджувати високоврожайні оздоровлені від вірусних хвороб сорти з високими смаковими якостями, які перевірені виробництвом і час. Зокрема, в цьому я зміг переконатися, перебуваючи у колег в Польщі, які займаються її промисловим вирощуванням. Поляки стверджують, суниця - це найбільш рентабельна культура для виращіванія.К такого висновку вони прийшли протягом останніх років вирощування цієї ягоди.
Тому я не пошкодував фінансових ресурсів і закупив для розмноження найбільш продуктивні оздоровлені invitro сорти: «Хоней», «Ельсанта», «Сільва» - і вітчизняної селекції: «Женева», «Розана Київська», «Презент» (про деякі з цих сортів ви можете прочитати клікнувши сюди).
Таким чином, на сьогодні вирощую 11 сортів різнопланового використання. Їх посадку проводив ранньою весною з міжряддями 90 см, з відстанню в рядку між рослинами 30 см. Таким чином, восени вже сформувалися добре розвинені рядки шириною до 40-45 см і з міжряддями 45-50 см. Всього у мене сформовано 3,5 сотки ягідників, листову масу яких залишив на зиму.
Навесні, після видалення відмерлих залишків, рослини удобрял локально нітроамофоски по 5 кг на сотку, облаштував краплинне зрошення, яке періодично включав, враховуючи вологість грунту. Тричі протягом вегетаційного періоду проводив позакореневе підживлення мікродобривами «Растворин» і стимулятором росту «Сапрогум». І вже на початку червня почав масовий збір врожаю, який проводив через день. До речі, завдяки плідним сортів, збір ягід тривав до заморозків.
Відео: Запах полуниці 2 серія російська озвучка HD
Дуже важливо при догляді за полуницею є підготовка рослин до зими, і основним при цьому є накопичення необхідної кількості поживних речовин, які забезпечують стійкість до пошкодження морозами. Після збору врожаю на сортах «Хоней», «Ельсанта» і «Презент» провів скошування листової поверхні на висоті 3-5 см газонокосаркою, а на сортах нейтрального дня ( «Сільва») цього не робив, збираючи урожай через два, а пізніше і через 3 дня, до заморозків.
Поляки протягом останніх років прийшли до висновку, що суниця (в народі полуниця) - це найбільш
рентабельна культура для вирощування.
Щодо скошування листової поверхні є різні думки: одні не рекомендують проводити цей захід, незважаючи на недостатнє накопичення поживних речовин рослинами перед зимівлею, а інші йому віддають перевагу, мотивуючи оздоровленням присутніх на рослинах шкідників і хвороб (павутинного і полуничного кліща, борошнистої роси, белойпятністості і інших). З власного досіву волію скошування (на висоті 3-5 см) на сортах одноразового плодоношення, крім того, сприятливі погодні умови (температура і вологість) в останні роки сприяють достатньому накопичення рослинами пластичних речовин перед зимівлею.
Важливо і те, що фізіологічні процеси рослин після скошування спрямовані на відновлення листкової поверхні, тоді як формування відсадків кілька загальмовується, що важливо для посадок другого року використання ягідника.
Від вирощування суниці, крім смачних ягід для споживання, можна отримати і непоганий зиск. Перші і останні (осінні) збори врожаю реалізовувалися по 28-30 грн / кг, а в середньому не менше 20 грн. В цілому з кожної сотки отримано прибуток в 5 тис. Гривень. Найвищий урожай і в еквівалентному грошовому вираженні отримано від вирощування суниці сорту «Хоней»: з площі 1,5 сотки зібрали майже 450 кілограмів соковитих ягід.
______________________________________________________________________________
Джерело: Михайло Шевчук, доктор с.-г. наук, професор, завідувач кафедри ботаніки і садово-паркового господарства Волинського національного університету ім. Л.Українки.
Журнал Агробізнес Сьогодні.
