Минь. Цікаві факти з життя промислової риби
Зміст статті
Минь - окремий вид сімейства тріскових, що мешкає в прісних водах, що є особливістю цього виду, адже інші тріскові - морські мешканці.
Мині віддають перевагу не морях, а озерам і річкам. Водиться ця риба в холодній воді, а тепла вода для неї згубна. Тому мині є оселями будь-яких водойм, озер і річок, пов`язаних з Північним Льодовитим океаном. Також вони водяться в водах помірно кліматичних зон.
Мині є місцевими жителями Прибалтики і Скандинавії. Крім того їх можна зустріти в Бельгії і Німеччини. У Великобританії мині невідомі вже більше 50 років, причиною зникнення цієї риби став необмежений лов. Також представники цього виду стали рідкістю в Польщі.
У нашій країні минь живе в помірних і арктичних зонах - в басейнах Білого, Балтійського, Чорного і Каспійського морів. Найбільша популяція налимов живе в таких сибірських річках, як Єнісей, Об і Лена, а також в притоках цих річок. Представників даного виду можна виявити в Монголії, вони потрапляють туди через Селенгу. У ареал проживання входить також Сахалін і Амур.
Зовнішній вигляд миня
Минь має подовжене тіло. У передній частині тіло округле, а ближче до хвоста воно стискається з боків. Голова велика, плескатої форми.
Паща у цих риб широка з дрібними зубами, при цьому нижня щелепа довша верхньої. На верхній щелепі ростуть невеликі вусики - по одному з кожного боку. На нижній щелепі зростає 1 довгий вус.
У миня 2 спинних плавця - передній плавник короткий, а задній тягнеться аж до хвостового плавника. Хвостовий плавець також довгий, він має округлу форму. Грудні плавники широкі, за формою нагадують віяло. Черевні плавники розташовуються на горлі, за формою вони довгі і вузькі.
Тіло миня покрито дрібною лускою. Луску закриває все тіло. Забарвлення у представників даного виду може змінюватися, пристосовуючись до умов навколишнього середовища. Крім цього забарвлення тіла може змінюватися віком. Дорослі риби світліше молодих. Найчастіше боки і спина мають темно-коричневе забарвлення, розбавлений темно-жовтими плямами різної форми. Черево трохи світліше спини. Плавці прикрашені темними плямами.
Мині виростають до 120 сантиметрів в довжину, важать вони при цьому близько 20 кілограм. Але розміри риб сильно залежать від місця проживання. Наприклад, південні представники набагато менше північних.
Мині холодолюбиві, тому річки Єнісей, Лена і Обь є кращими для цих риб, ніж Амур. Найбільші мині мешкають в басейні ріки Лени. Тому рибалки їдуть за найбільшими минями в Якутії.
Спосіб життя миня
Оскільки у цих риб плавники невеликі, це говорить про те, що вони уникають річок з сильною течією, де особливо важлива швидкість і сила. Улюблена середовище проживання мині - прохолодні чисті ріки з кам`янистим і піщаним дном.
Влітку, коли вода сильніше прогрівається, мині забираються на глибину, де прохолодніше на кілька градусів. У теплій воді ці риби стають неактивними, а при температурі 25 градусів настає смерть.
Восени мині починають проявляти високу ступінь активності. У цей час вони інтенсивно годуються. Травна система справляється з переробкою їжі тільки в холодній воді.
Минь - хижак. Мальки живляться безхребетними, молодняк споживає рачків і зоопланктон. Дорослі особини полюють на щук, міног, окунів, форель, харіусів. Крім того раціон харчування складається з змій, жаб і навіть птахів.
Полюють мині вночі, орієнтуються вони за допомогою нюху і дотику. Особливу увагу у мині викликають гучні звуки і пахуча видобуток. Також ці риби харчуються падаллю.
Розмноження і тривалість життя
Статеве дозрівання у мині настає в 4-7 років. Нереститься минь в грудні-березні. Часто риби розмножуються під льодом, при цьому температура води становить 1-4 градуси. Явних місць для нересту у мині немає. Самки відкладають ікру прямо в товщу води.
На тривалість інкубаційного періоду впливає температура води, він може зайняти від 30 до 128 днів. Ікра плаває в товщі льоду, поки її не приб`є в ущелину між камінням. Личинки, що вилупилися пасивно плавають. Вони швидко ростуть, вдень ховаються в укритті, а в нічні години проявляють активність. У перший рік молодняк виростає до 11-12 сантиметрів, до другого року додається ще 10 сантиметрів.
Самки нерестяться кожні 2 роки, а самці беруть участь в розмноженні щороку. Живуть мині в середньому 20-25 років.
Риболовля
Риболовля на мині триває протягом усього року. Пік риболовлі - жовтень, усі зимові місяць і березень-квітень. Клює минь найкраще в нічний час до 5 ранку. Оскільки це донні хижаки, то для риболовлі рекомендується використовувати донні вудки. Також налимов ловлять на спінінги і стрімкі блешня.
В якості прикорму використовується м`ясо і кашки. Для насадки підходить мормишка, рачки, шматки м`яса, жаби, невеликі піскарі, і воблери. Молодняк добре ловиться на хробака і мотилів. Минь - сильна риба, тому, коли рибалка її витягає, вона чинить опір. Але риба заковтує гачок глибоко, тому практично не зривається.
Печінка миня вважається дуже корисною, в ній міститься більша кількість вітамінів А і D, ніж в риб`ячому жирі. Кількість вітамінів залежить від раціону харчування риби. Печінка становить 10% від усього тіла риби. Тобто печінку в 6 разів більше, ніж у інших прісноводних риб такого ж розміру.