Чому ми вибираємо кролівництво?
Побувавши в гостях у мого приятеля, я був вельми здивований, коли побачив, з яким ентузіазмом він став займатися розведенням кроликів, що раніше за ним не спостерігалося.
В принципі, ця стаття народилася як аналіз того, що саме сподвигло його на цей крок.
Отже. Розведення кролів є досить популярним заняттям в хазяйських садибах. Причому цих вухатих звірят розводять часто не тільки в сільській місцевості, але часом і в місті, найчастіше, де-небудь на околиці.
Тому не дивно, що багато беруться за розведення саме цього звіра.
Відео: Чому ми вибираємо тхеквондо
Як відомо його плодючість породжує легенди, а Австралійський континент свого часу навіть постраждав, коли просто недооцінив репродуктивні здібності кроликів з Англії.
Потрапивши в Австралію вухаті, при відсутності ворогів, розмножилися в такій кількості, що стали справжнім лихом для місцевої рослинності. Тому австралійці навіть були змушені оголосити їм війну.
Незвичайна плодючість кролика привернула увагу і американців, правда кілька в несподіваному ракурсі, а саме вони зробили його символом чисто чоловічого журналу «Playboy».
Слід зазначити, що цей звір дійсно самий багатоплідний і скоростиглий з усіх відомих тварин, що розводяться людиною в домашніх умовах. При мінімальній кількості - 3 кролиці і 1 самець - їх чисельність може збільшитися в 25 разів.
За невеликий проміжок часу такий мінімальний колектив може розростися до сотні голів, а якщо цим займатися більш інтенсивно - і до двохсот.
Загальновідомо, що кроликів, здебільшого, розводять заради їх досить смачного м`яса, яке до того ж ще і дієтичне (м`ясні породи кролів). У другу чергу розведенням вухатих звірят займаються заради їхнього хутра (м`ясо-шкурковие породи кролів).
Слід зазначити, що м`ясо кроликів містить досить мало холестерину в порівнянні з м`ясом інших птахів і домашніх тварин.
За один рік від 1 кролиці можна отримати до 40 кг м`яса і до 25-35 шкурок. Вже за 90 днів вухатий нормальної породи набирає до 3 кілограмів і практично готовий до вживання.
Природно, що мого приятеля перше, що спало на думку, це зайнятися розведенням саме цього домашнього звірка.
За ним і догляд досить простий. Зрозуміло, що якщо все зважити, то при будь-якому розкладі справа виявляється прибутковим, навіть якщо використовувати тільки частина можливостей, відпущених кролячій природі.
Та ж сім`я з 3 кролиць і кролика здатна забезпечити сім`ю з 4 чоловік м`ясом протягом року.
Слід зазначити також, що багато часу догляд за вухастими звірками не вимагає. Їх досить поїти і годувати 2 рази на добу вранці і ввечері. Природно, що таке «м`ясо» обходиться дешево, так як тут просто немає серйозних вкладень.
Коротше, створення кролячій ферми привабливо в усі сенсах і від «такої пропозиції багато хто просто не можуть відмовитися» і природно, що потім практично і не шкодують про це.
Взагалі кролятина є найважливішим продуктом для будь-якого віку. Вона за своїм хімічним складом вигідно відрізняється від баранини, яловичини і свинини, оскільки володіє високим вмістом білка.
Тому м`ясо кролика є незамінним продуктом для хворих на цукровий діабет, колітом, гастритом, гіпертонічної і іншими хворобами. Кролятину необхідно давати і дітям, так як особливість засвоєння її білка становить 90%.
Про корисність кролячого м`яса можна поширюватися досить довго. Але ми будемо короткими. У кролятині міститься, наприклад, лецитин, речовина перешкоджає появі атеросклерозу. У ній також багато нікотинової кислоти, мінеральних солей кальцію, калію і фосфору, а про смакові якості я й не кажу.
Звичайно ж, для вирощування кроликів необхідно знати хоча б основні фізіологічні та біологічні особливості цих звірків, щоб максимально ефективно їх використовувати для своїх цілей.
Кролики ростуть і дозрівають досить швидко. Їх статева зрілість досягається вже до 3,5 місяців, але господарська зрілість (вік першої злучки) настає не раніше 5 місяців, а у великих порід, про яку мова піде нижче, Фландрії (або ж сірої і білої велетня) - 6-7 місяців (більш докладно про парування і окроле читайте тут).
Ці домашні зверки відносно не вимогливі до умов годівлі та утримання. Зазвичай їх розводять на обмеженій площі.
Відео: Жіночність Як ми вибираємо чоловіка для себе
Завдяки їх густому хутрі вони не потребують опалювальному або теплому приміщенні і можуть цілий рік перебувати на вулиці, хоча зміст кроликів взимку має свої нюанси. У харчуванні вони невибагливі і їдять дешеву зелень і грубі корми.
Якщо підходити до справи з розумом, то на виробництво одного кілограма кролячого м`яса зачіпається в два - три рази менше корму, ніж на кілограм приросту ваги великої худоби. До того ж розведення кроликів не вимагає великих фізичних витрат.
Взагалі на планеті існує понад 60 порід і сто їх кольорових варіацій. Правда, з них економічно вигідні тільки 10-15 порід, інші на любителя.
Природно, що якщо ви не хочете прогоріти, то необхідно вибирати з 15 порід. Причому потрібно враховувати умови місцевості, тому, що різні породи можуть реагувати на них по-різному.
Тому при виборі варто задуматися від чого, наприклад, в регіоні, чому то віддають перевагу якійсь певній породі. Як відомо, експериментувати собі дорожче. Тому при виборі породи не слід ускладнювати собі завдання і краще дотримуватися традиційного підходу і заводити то, що побачив у сусіда.
Втім, завжди знаходиться любитель, у якого з`являється досить сміливості заводити породу не таку, як у всіх. Що ж - кожному своє.
Може він практичним шляхом збирається займатися розведенням нового виду, тобто наукою, а вона, як відомо, вимагає жертв. Проте, навіть такому кролівникові при проведенні дослідів краще, звичайно ж, консультуватися з фахівцями.
Відео: ЧОМУ МИ ВИБИРАЄМО ФАБЕРЛІК ???
Мій приятель не належить до експериментаторам, і вибрав породу фландра.
Кролики цієї породи є однією з найстаріших з поширених і визнаних порід на Землі.
За великим рахунком, походження цього виду покрито туманом. Існують кілька гіпотез, але вони навряд чи нам цікаві. З великою ймовірністю можна стверджувати, що скоріше за все вони були селекціоновано у Фландрії, від чого і отримали свою назву.
Основна риса Фландрії - це велика для кроликів маса тіла, хвилеподібний трохи витягнуте тіло і великі горизонтальні вуха. Причому в різних країнах стандарти можуть дещо відрізнятися.
Сьогодні фландр дуже популярний не тільки у нас, але і, наприклад, в США, де він навіть вирощується не тільки як ріст живого м`яса, але і як домашній вихованець.
Не дивлячись на свої гігантські розміри, він там любимо не менш ніж інші домашні тварини, в тому числі і декоративні кролики.
Фландрія досить розумні, спокійні і доброзичливі і перевершують за інтелектом своїх декоративних побратимів. У цьому вони більше схожі на собак ніж на кроликів, тому Фландрія дуже гарні для життя серед людей.
Але взагалі, це м`ясний кролик або кролик - важкоатлет, що досягає до 10 кілограмів і навіть більше. Правда, вони трохи запізно дозрівають в порівнянні з іншими породами, приблизно до 8 місяців.
Ще до недоліків цієї породи можна віднести те, що вони схильні до різних респіраторних захворювань кроликів і за ними потрібно більш трудомісткий догляд, що деяких кролівників насторожує. Тим не менш, вони дуже швидко набирають вагу, тому їм потрібні чималі клітини і більше їжі в порівнянні з іншими породами кроликів.
Взагалі на нашій території, так і за кордоном теж, цих велетнів розводять на невеликих фермах і приватних господарствах. У промислових масштабах їх зазвичай не вирощують, так як вони не пристосовані до змісту на сітчастих підлогах і вимагають багато корму. Більш того, вони дуже вимогливі до режиму, якістю і рівнем годування. Найменше порушення в харчуванні може на них згубно позначитися.
І все ж їх розведення на дрібних фермах і господарствах обгрунтовано. Зазвичай для отримання якісної шкіри кролівникам необхідно вирощувати вухатих до 7 місяців, а у Фландрії велика маса тіла досягається без зайвого осаливания, тобто знову - таки тут виявляється економічна причина - при дешевих кормах висока ціна за шкурку.
Ну, ось, мабуть, і вся інформація, від чого мій приятель зайнявся кролівництвом і вибрав породу фландра.
І на завершення, трохи про сумне.
Сьогодні можна вже стверджувати, що розведення кроликів як бізнес в СНД і Росії зокрема, здебільшого, не існує, а перетворився лише в хобі на дрібних підсобних господарствах.
Колись в СРСР була розвинена ціла мережа великих кроліководческіх господарств, було чимало племінних репродукторів і товарних ферм.
Учені займалися селекцією, виводячи нові породи, які були орієнтовані на місцеві кліматичні умови. Вони ж розробляли нові рецепти комбікормів і технологічні схеми промислового виробництва кролятини.
Однак в цьому, після кризи, пережитого сільським господарством, вже втрачені унікальні кадри, які працюють в такої трудомісткої галузі тваринництва як кролівництво.
Тому бажаючі опанувати мистецтво розведення кроликів по книгам і різним посібникам зазвичай стикаються, не тільки з браком літератури, а й з відсутністю нормальних, здорових племінних кроликів.
Тому кожен любитель дієтичного м`яса намагається виживати, як може, тобто вчиться на своєму власному досвіді.
Автор: Ігор Серба
