Бізнес на розведенні курей несучок: бізнес-план, витрати, рентабельність
У сфері птахівництва одним з найбільш прибуткових напрямків вважається розведення курей несучок як бізнес. Кури дуже швидко ростуть і вже в 5 місяців починають нести яйця. Окремі породи здатні нестися круглий рік при достатньому освітленні і підтримці потрібної температури в пташнику. Налагоджений ринок збуту і своєчасне оновлення поголів`я курей здатні забезпечити постійний стабільний дохід.
зміст:
З чого почати - вважаємо початкові витрати
Перш ніж приступити до розведення курей несучок бажано розробити покроковий бізнес-план. Він допоможе не тільки заздалегідь передбачити всі можливі проблеми, а й зможе посприяти отриманню інвестицій або кредиту в банку. Правильно складений бізнес-план відбиває всі початкові витрати і наочно демонструє період їх окупності.
Бізнес на курей може побудувати як сільський житель, так і городянин. На селі простіше знайти шматок землі для пташника і вигулу птиці. Однак для будівництва курника не потрібно велика територія, його цілком можна розмістити на невеликій ділянці, що дозволяє утримувати курей і в місті.
Якщо в подальшому планується розширення бізнесу по вирощуванню курей, то бажано офіційно зареєструвати фермерське господарство або отримати статус індивідуального підприємця. Це істотно спростить процедуру отримання сертифікатів на продукцію. Але природно доведеться своєчасно звітувати перед податковою службою і сплачувати податки.
Потім слід визначитися з методом утримання курей:
Залежно від обраного методу проводиться розрахунок витрат, необхідних для обладнання курника. Купівля клітин, годівниць і поїлок промислового виробництва здатна істотно збільшити обсяг початкових витрат на відкриття бізнесу по розведенню курей несучок. Набагато дешевше обійдеться установка саморобних варіантів.
Споруда і облаштування курника
Пташник можна купити, орендувати або побудувати. Практично будь-який сарай цілком можна пристосувати під курник, утепливши стіни. В цьому випадку з бізнес-плану по вирощуванню курей сміливо можна виключати витрати на його будівництво.
Побудувати пташник можна з дощок, шиферу або газосилікатних блоків. Останній будівельний матеріал дорожчий, але зате забезпечить надійність і довговічність будівлі. Найпростіший варіант будівництва полягає в наступному:
- По кутах майбутньої споруди вкопують чотири дерев`яних колод, так щоб висота курятника була близько 2 метрів.
- Стійки з двох сторін зашивають дошками і покривають дахом. Щоб уникнути пролому даху під вагою снігу, краще зробити її скатної.
- У проміжок між дошками укладають утеплювач - дерев`яну тирсу, солому, хвою, сухе листя. Щоб в цій живильної масі не селилися гризуни, її перемішують з вапном (в пропорції 1 частина вапна до 25 частинам утеплювача).
- Пол можна залишити земляним, а з настанням холодів утеплити його. Спочатку шар утеплювача повинен бути 150 міліметрів. Через кожні 10-12 днів слід додавати по 50 міліметрів, так щоб до весни товщина утеплювача склала близько півметра. Процеси гниття, що відбуваються в органічному утеплювачі, будуть виділяти в навколишнє середовище додаткове тепло.
У пташнику бажано влаштувати вікна і штучне освітлення. При цьому краще, щоб вікна розміщувалися на південній стороні. Якщо дозволяє планування ділянки, то лаз для виходу курей на вулицю роблять на східній стороні. Обов`язковою умовою є установка системи вентиляції. Це може бути звичайна кватирка або інше вентиляційний отвір, закрите сіткою від мишей і щурів.
Уздовж задньої сторони пташника будують сідало на висоті 0,6-1 метр від статі. Уздовж бічних стін облаштовують годівниці і поїлки. Гнізда, в яких кури будуть нестися, можна зробити у вигляді полиць, застелених соломою і сіном, або використовувати дерев`яні ящики з аналогічним наповненням. Гнізд повинно бути кілька штук, щоб кілька птахів могли відкладати яйця одночасно.
Купівля молодняку
Бізнес-план по розведенню курей передбачає визначення кількості голів, які необхідно придбати. Для початку достатньо буде купити пару десятків курчат. Кількість придбаного молодняку залежить і від площі пташника. Так на кожні 10 квадратних метрів при підлоговому утриманні можна розмістити 20 курей, а в одній клітці містити 6-7 голів. На 10 курей необхідний мінімум один півень.
Наступним кроком буде вибір породи. Так вибір м`ясо-яєчної породи курей дозволить будувати бізнес, як на продаж яєць, так і реалізовувати куряче м`ясо. У той же час яєчні породи дозволять отримувати набагато більше яєць високої якості.
Зниження витрат на розвиток бізнесу можна домогтися купуючи курей несучок двотижневими курчатами. Правда є невеликий ризик купити замість курки півня, оскільки яскраво виражені статеві відмінності починають проявлятися близько 2-3 місяців.
Допустима покупка підріс молодняка, поки у нього не почалася яйцекладка, тобто до 5-місячного віку. Обов`язково вивчіть відгуки про продавця, купуйте курчат тільки у перевірених людей і обов`язково щеплених.
Догляд та годування
Для підтримки продуктивності і здоров`я курей в пташнику необхідно підтримувати певну температуру. Припустиме відхилення від -20 З до +270 С.
Курки здатні самостійно чистити пір`я і знищувати паразитів. Для цього в пташник потрібно поставити ящик із сумішшю піску і золи. Один раз в три місяці слід здійснювати дезінфекцію приміщення, де утримують птахів. Під час цього заходу сідало, стіни і підлогу в курнику покривають сумішшю вапна з водою (на 10 л досить 2 кілограм вапна).
Бізнес-план по вирощуванню курей несучок, не мислимо без урахування витрат на корми. Курчат необхідно годувати комбікормом, підібраним професіоналами. Для дорослих птахів допускається годування харчовими відходами, картоплею, коренеплодами. Щоб бізнес на курей процвітав потрібно обов`язково включати в раціон курей вітамінні добавки, крейда, яєчну шкаралупу. Влітку птиці, мають можливість гуляти на вулиці, здатні самостійно знаходити собі їжу. Вони їдять комах і зелену траву. Зелень можна заготовити про запас, щоб взимку додавати її до кормів.
Правила розведення
Розведення курей як бізнес буде успішним при правильному виборі несучки, яка буде висиджувати потомство, і півня. Гарне потомство може принести тільки міцний і активний півень. При виборі курки слід звернути увагу на її гребінець. Вважається, що у хорошій несучки він досить великий і має насичену червоне забарвлення. Також важливим є будова тулуба і характер птиці. Спокійна за характером курка не буде часто залишати гніздо з яйцями, а м`який великий живіт забезпечить необхідне для розвитку курчат тепло.
Яйця для кладки вибирають рівні чисті і правильної форми. Вилуплюються з яєць курчатам необхідно допомогти звільнитися від шкаралупи, а потім повернути в гніздо під квочку. Разом з мамою їм доведеться прожити близько 40 днів, якщо планується залишити їх в господарстві, або до моменту продажу.
Розрахунок рентабельності та передбачуваного доходу
Ключовим моментом бізнес-плану зі створення фермерського господарства для вирощування курей без сумніву є розрахунок рентабельності, терміну окупності витрат і можливого прибутку.
Спробуємо розрахувати витрати на організацію господарства, що складається з п`яти десятків курей:
Без урахування витрат на будівництво пташника і його обладнання, в бізнес-план на утримання 50 курей несучок можна включити річна витрата в розмірі 20 000 рублів.
При грамотному догляді і збалансованому харчуванні яйценоскі породи курей можуть на рік нестися до 250 разів. Від 50 птахів можна отримати 1 250 десятків яєць. Оскільки домашні яйця дуже цінуються у покупців, то і варто десяток близько 60-100 рублів.
Налагодивши стабільні канали збуту яєць можна від 50 курок отримати дохід від 75 до 125 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян на рік. Відповідно річний прибуток від продажу яєць буде 55-105 тисяч рублів. Додаткову вигоду можна отримати від продажу курячого посліду, що є цінним добривом.
Бізнес по виробництву домашніх яєць дуже вигідна ніша. Мінімальна рентабельність бізнес-плану за змістом курей для продажу яєць більше 200%. А з огляду на зростаючий попит на екологічно чисті продукти і низькі початкові вкладення, створення фермерського господарства по розведенню курей несучок цілком можна розглядати як реальний спосіб поліпшити дохід своєї сім`ї.
