Вирощування качок
В даний час в присадибній птахівництві все ширше використовують качок як резерв виробництва м`яса. Від однієї качки за весняно-літній період можна отримати до 100 яєць і виростити з них до 50 і більше каченят з кінцевою живою масою близько 2 кг. При правильному господарюванні і виборі порід виробництво м`яса качок дуже вигідно, особливо за умови наявності невеликої водойми поблизу присадибної або садової ділянки.
Качки менш вимогливі до температурних умов утримання, але при зниженні температури в приміщенні нижче 0 ° припиняють яйцекладку. Найбільш поширені такі породи качок: пекінські, українські, мускусні й окремі кроси качок, отримані в результаті схрещування. Качок можна вирощувати і без водойми, але це зажадає кілька більшої витрати кормів.
вирощування качок здійснюється з яєць без дефектів. Найкраще вирощувати каченят шляхом природної інкубації - під квочкою. Дуже добре, якщо поруч є водойма, тоді качка дуже швидко навчить каченят купатися, плавати і харчуватися водною рослинністю. Як і всі пташенята, каченята з`являються мокрими, тому на деякий час їх залишають під качкою обсохнути. Качка може прийняти і до 30 інкубаторних каченят. Однак, сильно дорослих каченят качки можуть відмовитися прийняти і проженуть молодняк.
вирощування качок відбувається в утятніке. Утятніком може бути будь-яке приміщення, стіни якого або конопатят або штукатурять, стіни з дощок оббивають фанерою, шпаклюють і білять вапняним молоком- стіни з тину штукатурять з усіх боків глиною, змішаною з різаною соломою. Пташник повинен бути прохолодним в найспекотніший час і теплим в холодну.
Підлоги в утятніке роблять міцними, з рівнем 20-25 см вище поверхні землі для того, щоб в пташник не пробитися гризуни.
Гнізда для кладки яєць роблять з дощок або використовують кошики, розміри гнізда - 40х50 сантиметрів, а висота - 50 сантиметрів. Вхід повинен мати поріжки висотою 8-10 сантиметрів. На одне гніздо розраховується за три качки, розміщується воно біля бічних стінок в тіні.
Відео: ВИРОЩУВАННЯ І ЗАБІЙ УТОК
Годівниці для качок робляться з дощок, вони повинні мати додаткові захисту, щоб качка не могла залізти в годівницю і затоптати або забруднити корм. Для цього зверху встановлюють на годівниці і поїлки глуху планку, яка заодно є і ручкою. Годівниці для мінеральних кормів роблять з декількох відсіків - окремо для гравію, вапна і черепашок.
вирощування качок з каченят не завдасть особливого клопоту, так як птахи не вибагливі. Каченята стійкі до холоду, але температура в утятніке повинна бути не нижче п`яти градусів, не допускається висока вологість і протяги. З моменту появи і до трьох тижнів температура в пташнику становить 22-28 градусів, потім каченят поступово переводять на температурний режим до 18-20 градусів, при сходці молодняку на воду температуру в пташнику порівнюють із зовнішнім. При вирощуванні качок слід пам`ятати, що посадка молодняка йде з розрахунку 12-13 каченят на квадратний метр підлоги. Тривалість світлового дня становить до 22 годин з поступовим зниженням до 14-годинного дня.
Відео: Вирощування качки. Сучасна качина ферма
Приміщення утятніка добре вимивають, не допускаючи надлишку вологості. Вирощувати каченят можна в вольєрах або пташниках. Вигул здійснюють поруч з водоймою. Але спочатку їх привчають до вигулу на суші при сонячних і теплих днях. При прогулянці треба доглядати, щоб у каченят не трапився тепловий удар.
Якщо вирощування качок здійснюється без участі мамки-качки, то їх спускають на воду у віці трьох тижнів. Спочатку плавання відбувається протягом 2-3 годин, потім хоч цілий день. Одночасно качок привчають до самостійного повернення додому, годуючи їх в певний вечірній час.
Відео: зміст качок дуже просто
При вирощуванні качок дуже важливу роль грає корм. Спочатку їм дають дрібно нарізане яйце, вологі мішанки і зелені корми, тваринний корм і мінерально-вітамінні підгодівлі. У мішанки додають риб`ячий жир. Мішанки готують на бульйоні або молоці. Годування перший тиждень здійснюють 7 разів, на другому тижні - 6 разів і на третій 5 разів, поступово переводячи їх на харчування 3 рази на добу.
Перші 19 днів їх годують вівсяною і ячмінної борошном по 20-40 грам в день на качку. Борошно обов`язково просівають. Якщо в раціон входить каша, то її варять з розрахунку, що качки з`їдять порцію за один раз.
Якщо каченята плавають у воді, то годівля у них триразова, так як їжу вони можуть добути собі в водоймі. В основному це плаваюча під водою і над водою рослинність.
При вирощуванні качок важливу роль відіграє правильне визначення статі. Селезні важать помітно 2,7 кілограм, а качки - 2,3 кілограм. Тулуб селезнів довший, над хвостом є закручуються в кільце пір`я. Голова більший і товщий, ніж у качок. Голова качок більш округла. І головне, що видаються звуки: якщо каченя шипить, то це селезень, а якщо крякає - качка.
Якщо каченят з молодняка вирощують на м`ясо при відсутності водойми, то термін вирощування становить до 55 днів. Якщо ж поруч є водойма, то каченят можна тримати до шістдесяти днів. На 60 день у каченят починається линька і маса тіла падає.
Вирощування качок - клітинне зміст
При клітинному змісті на 1 м2 площі підлоги доводиться приблизно 40 каченят, при безклітинні ж - не більше 10 голів молодняка. Побудувати клітку нескладно. Розмір її повинен бути 70X70 см, висота - 25-35 см. Дверцята її для молодняка молодших вікових груп роблять з фанери або заліза з круглими і овальними отворами, стінки - з дерева-поли сітчасті з 1-2 - міліметрової дроту з розмірами вічок 15х15 мм . Під підлогою клітин встановлюють листи для збору посліду. Годівницю розміщують біля кожної клітини і на дві суміжні годівниці - поїлки, в яку наливають воду вранці і вдень. Поїлки миють гарячою водою кожен день, а годівниці після кожної пересадки молодняка.
Послід прибирають щодня. У клітинах вирощують каченят до 15 днів, а потім випускають на вигули. Клітини мають в теплому приміщенні. Для обігріву молодняка у задньої стінки в стелі клітини монтують також три-чотири патрони з електричними лампочками по 30-50 Вт, краще синього або матового кольору, так як яскраве світло дратує молодняк. При відсутності електричного обігріву клітини ставлять задньою стінкою до найбільш теплій стороні печі, яку щодня топлять. Залежно від віку молодняку в клітці повинна бути приблизно наступна температура: для каченят 1-10 днів - 26-29 °, 11-15 днів - 20-26 ° С.
Особливу вирощування качок
Це вирощування мускусною породи. Мускусні качки дуже погано переносять холод, тому пташник грунтовно утеплюється, а підстилка на підлозі повинна включати і хвою з листям, які зберігають тепло в холодний період. Одним з варіантів є також створення в пташнику зимової прибудови, де качки будуть зимувати.
Мускусні качки люблять прогулянки, але далеко від будинку вони не йдуть. Так як мускусні качки відмінні літуни, то їм підрізають крила вздовж осі махових пір`їн. Вони люблять сидіти на колодах, каменях або пнях, тому в місцях вигулу слід розташовувати дані предмети. На відміну від простих качок, у мускусних погано розвинена сальна заліза, через це їх небажано випускати на вигули в ополонці взимку.
З кормових сумішей качки споживають порцію до 250 грам на голову. Дуже люблять пшеницю і вважають за краще її більше за інших зернових. Не слід їх годувати вареною рибою, капустою або білим хлібом - вони можуть померти від розладу кишечника.
При яйцекладки слід пам`ятати, що примусове сидіння качок на гніздах може привести до того, що мускусні качки перестануть нестися. У період кладки їх не можна турбувати. Переглядати гнізда рекомендується, коли качка відсутня або ж спить. Протягом місяця при завершенні кладки світловий день починають поступово додавати на 2 години. При цьому краще використовувати лампи червоного або оранжевого свічення, щоб уникнути розкльовування яєць в гніздах.
Початок кладки у мускусних качок починається в шестимісячному віці, в кінці березня або на початку квітня. Гнізда розташовують в тінистих, тихих місцях. В іншому вирощування качок мускусної породи нічим не відрізняється від звичайного вирощування.
Вирощування качок довгий і терпляче заняття, що вимагає уваги до своєї птиці, посиленою турботі. Тільки тоді плем`я виходить повноцінним.