Біологічне землеробство
землеробство
Екологічна спрямованість біологічного землеробства.Найважливішим напрямком розвитку сучасного сільського господарства є отримання екологічно чистих продуктів харчування. Однією з реальних можливостей вирішення цього складного завдання вчені провідних аграрних країн світу вважають широке впровадження біологізації землеробства. Наука і практика показують, що помітного підвищення продуктивності сільськогосподарських рослин неможливо домогтися без застосування мінеральних добрив. Вони необхідні і в системі біологічного землеробства, але їх екологічно безпечне застосування можливе лише при раціональному поєднанні з біологічними добривами.
В даний час найважливішими прийомами біологічного землеробства Середнього Поволжя є наступні:
Відео: Що таке органічне землеробство?
1. Обробіток багаторічних трав і зернобобових культур;
2. Застосування органічних добрив;
3. Використання біологічних засобів захисту рослин;
4. Застосування біопрепаратів;
5. Запашка соломи;
6. Сидерація (зелене добриво).
Ряд цих прийомів широко відомий, але є і нові, такі як використання біопрепаратів, заорювання соломи, сидерація.
Біопрепарати. Зроблене відкриття здатності ряду азотфіксуючих бактерій до асоціативного симбіозу з не бобовими рослинами зумовило можливість створення біопрепаратів для використання практично під всі польові культури (В.Т. Емцев, Е.Н. Мішустін, 2005). До теперішнього часу виявлено понад 200 видів бактерій, що володіють різними рівнями активності азотфіксації. Найбільш поширені асоціативні азотфіксуючі бактерії, що живуть в ризосфері, різоплане (на поверхні кореня) і гістосфере (в тканинах внутрішній поверхні кореня і між клітинними стінками).
На основі відібраних штамів бактерій в НДІ сільськогосподарської мікробіології Російської академії сільськогосподарських наук (м.Санкт-Петебург) створений ряд біопрепаратів для інокуляції насіння та іншого посадкового матеріалу, а також обробки посівів небобових рослин. Найважливіші з них такі:
Мізорін - Створений на основі штаму, що відноситься до роду Arthrobacter (А. mysorens, штам 7). В1 г торф`яного препарату міститься 8-10 млрд. Клітин бактерій. Являє собою порошкоподібний торф`яної субстрат з вологістю 45-55%, збагачений поживними речовинами.
Відео: Біологічне землеробство
Різоагрін - Створений на основі штаму, що відноситься до роду Agrobacterium (А. radiobacter, штам 204). В1 г торф`яного препарату міститься 8-12 млрд. Клітин бактерій. Бактерії добре приживаються в ризосфері багатьох злакових і круп`яних культур.
Флавобактерін - Створений на основі штаму, що відноситься до роду Flavobacterium (F.sp., штам 130). В1 г торф`яного бактеріального препарату міститься 5-10 млрд клітин бактерій. Являє собою порошкоподібний торф`яної субстрат, збагачений поживними речовинами з вологістю 45-50%. Відмінною особливістю препарату є його широкий спектр застосування на польових культурах.
Також використовуються Екстрасол, Агріка, мобілін, Байка-1М та ін.
солома - важливе джерело органічного добрива сільськогосподарських культур в біологічному землеробстві. Вона містить до 0,5% азоту, 0,25% фосфору, 0,8% калію і 35-40% вуглецю. Подрібнену солому розкидають по полю і заорюють восени при підйомі зябу або навесні в районах достатнього зволоження. Солому застосовують також в якості мульчі в боротьбі з водною ерозією і дефляцією грунтів. Все це свідчить про необхідність широкого використання на добриво надлишків соломи в якості важливого джерела гумусу грунту як фактора її родючості. У зв`язку з тим, що солому розкладають мікроорганізми споживають грунтовий азот, для збереження родючості грунту при її внесення необхідно додавати 8-10 кг мінерального азоту у вигляді добрив на 1 т соломи.
посів сидератів ( «Зелене добриво»). Як сидератів можна обробляти люпин, трігонелла, буркун, озиму вику, озиме жито, овес, астрагал, горох, чину, еспарцет, ріпак, гірчицю, редьку олійну, фацелію та інші рослини. Зелене добриво - засіб підвищення родючості малоокультуренних грунтів, особливо в районах, де відчувається брак гною. З бобовими сидеральними культурами може надходити в грунт при їх заорювання до 150-200 кг / га азоту. Зелене добриво покращує фізичні та хімічні властивості грунту, її структуру і родючість, підсилюють мікробіологічні процеси. Сидерати знижують забур`яненість полів, виконуючи фітосанітарну роль, підвищують продуктивність сівозмін і якість одержуваної продукції рослинництва.
