Грунтові огірки: правильна методика вирощування
Навіть найдосвідченіший садівник, який висаджує різні культури на своїй ділянці вже не один рік, не зможе не виділити пару грядочек для огірочків.
Це вже стало традицією - влітку вирощуємо цю культуру, збираємо плоди, закочує в банки, а взимку з задоволенням їмо консервовану продукцію.
Деякі люди думають, що розводити будь-які овочі потрібно у відкритому грунті, як би в первозданному вигляді, і тільки так можна отримати найкорисніші та смачні врожаї.
Огірки - досить вибаглива культура, тому перш, ніж починати займатися їх розведенням, потрібно детально вивчити всю інформацію, пов`язану з вирощуванням огірків у відкритому грунті.
І все виявиться досить просто!
Одним з найбільш незрозумілих моментів, який необхідно з`ясувати перш, ніж висаджувати огірки, так це питання вибору місця. Через свою «вередливість» кущі або насіння можуть просто не прижитися в неправильному місці, від чого Ви втратите і настрій, і бажання вирощувати цю культуру. Тому потрібно знайти таку ділянку під грядку, який знаходиться з південної сторони, не продувається вітрами, а також добре освітлений сонцем.
Щоб убезпечити ніжні огіркові кущі від можливих поривів вітру, висаджують такі рослини, які будуть створювати якусь ширму. Прекрасними варіантами будуть кукурудза, соняшник, бобові культури.
Не можна прикопувати ні насіння, ні кущі в низьких районах або в занадто завищених, так як в низовині стікатиме дощова вода, а кущі на височини продуватиме вітер.
Найкращими попередниками для огіркової культури вважаються томати, багаторічні трави, капуста, картопля. Не можна розмішати огіркову грядку на місці, де за рік до цього росли кабачки, гарбуз або патисон, так як у цих культур схожі з огірками захворювання.
Але найгіршим попередником для огірка буде він сам, інакше кущі можуть захворіти несправжньою борошнистою росою. Що стосується самого грунту, то вона повинна бути досить легкою, родючої, повинна добре пропускати повітря і містити достатню кількість гумусу.
Підготовка землі повинна починатися восени, коли черговий сезон вже закінчиться. Ділянку потрібно перекопати, причому розпушити потрібно 25 - 30 см землі. Щоб підвищити ступінь родючості грунту, потрібно внести по 4 - 6 кг гною на одиницю площі.
Огірки не виносять грунту з підвищеною кислотністю, тому для зниження рівня кислотності необхідно до гною додавати і вапно - по 0,1-0,15 кг на кв. метр.
Що стосується мінеральних підгодівлі, то фосфорні та частина калійних добрив потрібно зробити в осінній період. Навесні ж землю також потрібно розпушити, так як грунт досить ущільнився за осінньо-зимовий період.
Після розпушування потрібно внести решту калійних і все азотні добрива. Дуже важливо зберегти ту вологу, яка накопичилася в грунті за зиму. Для цього потрібно 1 або 2 рази провести культивацію грунту, але поверхневу.
Перед посадкою, приблизно за півтора тижні, потрібно підготувати самі грядки. Найкращим варіантом для огірків буде так звана «тепла» грядка. Для її спорудження потрібно взяти кілька фанерних дощок або листів шиферу і вбити вертикально в землю.
На дно утворилася траншеї потрібно покласти гілки, опале листя, хвою, солому і торф, причому висота цього шару може доходити до 50 см. Далі потрібно продезінфікувати всю цю суміш. Для цього сміття потрібно спочатку полити окропом, а після ретельно обробити міцним розчином мідного купоросу.
Коли знезараження буде завершено, на вже наявний шар потрібно насипати спеціальну суміш, товщина якої повинна доходити до 12 - 15 см. Цю суміш потрібно робити з хорошою дернової землі, перегною, торфу і тирси. Після того, як всі вже укладено, потрібно знову знезаразити грядку розчином перманганату калію.
Також не зашкодить підгодівля мінеральними добривами.
Коли всі приготування завершені, грядку потрібно накрити прозорим поліетиленом і залишити до посадки розсади. За рахунок розкладання органічних відходів і перегною, температура землі в цій грядці буде вище, ніж у решти грунту. Саме тому такий спосіб і називається вирощуванням на теплій грядці.
Але якщо Ви не можете зробити подібні приготування, то можна просто прикопувати розсаду в землю, але після потрібно буде зробити укриття з дуг і прозорого поліетилену. Знімати таке укриття можна тільки тоді, коли саджанці досить зміцніють і остаточно приживуться у відкритому грунті.
Насіння можна закласти відразу на грядку, а можна застосувати рассадний метод.
Перший варіант підходить тільки для тих регіонів, де кліматичні умови досить комфортні. Але якщо у Вас немає впевненості в тому, що насіння гарантовано проростуть, то краще виростити саджанці будинку.
При посіві насіння відразу на грядку можна робити тільки тоді, коли вона «тепла», інакше сходів і не потрібно чекати. Терміни такої посадки цілком великі - починати посів можна з кінця травня, а закінчувати в кінці червня. Головне, щоб температура ґрунту доходила до 12 - 14 ° С.
обов`язково потрібно підготувати посадковий матеріал. Найкраще використовувати насіння від виробника, а не домашні, так як не факт, що Ви отримаєте очікуваний результат. Куплені насіння часто вже знезаражені і не порожні, але, якщо Ви не впевнені, то можете виконати ці процедури самі.
Щоб прибрати всі порожні насіння, потрібно занурити їх в розчин харчової солі на період перебування їх там залишити. Через кілька хвилин порожні насіння піднімуться на поверхню, а якісні осядуть. Саме осіли насіння потрібно висаджувати.
Щоб знезаразити посадковий матеріал, потрібно обробити їх розчином марганцівки. також можна використовувати підсилювачі зростання, щоб сходи з`явилися швидше.
Після всього цього насіння потрібно замочити до того моменту, поки вони не набухнуть, і не з`являться перші маленькі паростки. Щоб правильно виконати цю процедуру, потрібно замотати насіння в тканину і опустити в воду кімнатної температури. Заливати їх потрібно так, щоб поверхня води була трохи вище самого насіння, щоб не перекрити доступ кисню.
Після такого наклевиванія слід загартувати насіння. Для цього їх потрібно покласти в морозильну камеру, щоб температура повітря була -1-2 ° С. Після закінчення 48 годин, насіння потрібно дістати їх морозильної камери і відразу прикопати.
Відео: ОГІРКИ. 3 способи вертикального вирощування батоги в теплиці
При безпосередній посадці на грядку насіння потрібно прикопувати досить широко, з інтервалом приблизно в 50 - 60 см. Навантажувати їх потрібно на глибину приблизно 5 6 см, злегка притиснувши пальцем і присипавши землею.
Якщо ж Ви вибрали рассадний метод, то підготувати насіння потрібно точно також. Перешкодити їх потрібно в спеціальний почвогрунт, який можна знайти в будь-якому магазині для садівників.
Разом із землею для розсади можна купити і спеціальні ємності для саджанців. це можуть бути як пластикові касети, так і торф`яні горщики, з яких потім не потрібно буде діставати саджанці при посадці, а прикопувати разом з кущами.
Якщо ж Ви вирішили не купувати такі горщики, то підійдуть і звичайні пластикові стаканчики. Ємності потрібно наповнити почвогрунтом і помістити туди 2 набряклих насіння.
До появи перших сходів, температуру потрібно підтримувати на рівні + 24 + 27 ° С, а також поливати водою кімнатної температури. Щоб волога зберігалася довше, до появи сходів ємності краще накрити поліетиленовою плівкою або склом.
У разі проростання обох насіння, то потрібно буде видалити слабший росточек. Висмикувати його не можна, потрібно просто зрізати біля кореня, щоб не завдати механічні ушкодження іншому саджанця. Коли на поверхні з`являться перші паростки, температуру потрібно знизити до +18 - 20 ° С.
Дуже важливо надати розсаді достатнє освітлення, інакше існує ризик того, що вона витягнеться. Коли пройде 25 - 30 днів з моменту появи перших паростків, то розсаду можна буде прикопувати. На 1 кв. метрі можна розміщувати не більше 3-х саджанців.
Відео: ОГІРКИ. Продовжуємо тему пасинкування і правильного вирощування
Також цікаво прочитати про вирощування огірків в бочці
Поради по догляду за огірками
Для огірків дуже важлива вологість повітря і грунту, тому полив грає передову роль в догляді за огірковими кущами. У листах цих рослин дуже велика площа випаровування, до того ж вони постійно перебувають під палючими сонячними променями, тому витрата води вкрай великий.
Вода повинна бути кімнатної температури, тобто не нижче + 20 ° С. Заповнювати недолік вологи потрібно відразу після проростання насіння, якщо насіння були відразу посаджені в грунт. полив розсади також потрібно робити регулярно.
Якщо температура повітря піднімається вище + 25 ° С, то полив повинен стати щоденним, щоб остудити листя. Якщо ж вона нижче + 25 ° С, то поливати кущі кожен день навіть заборонено, інакше в грунті створиться сприятливе середовище для розвитку захворювань.
Відео: Огірки на грядці
Найкращим часом для проведення цієї процедури є годинник раннього ранку або вечора після заходу. Небажано виконувати ці дії днем, коли сонце високо, так як, при попаданні частини води на листки, рослини можуть отримати сонячні опіки.
Коли кущі вступлять в найбільш активну вегетативну фазу, тобто почнуть плодоносити, то поливати їх потрібно і вдень, і ввечері, причому під корінь за допомогою лійки. Використовувати для подібної процедури шланг або відра небажано, так як при такому поливі можуть оголитися коріння, що, в кінцевому підсумку, послужить причиною, по якій кущі загинуть.
Обсяг поливу залежить від інтенсивності висихання грунту, але в середньому він становить 1,5 - 2 відра на одну рослину.
Перша підгодівля повинна проводитися тоді, коли на стеблах саджанців вже з`явилися 2 справжніх листки. Але, якщо розсада і без того досить сильна, то немає необхідності вносити добрива.
Якщо ж Ви все-таки вирішили підгодувати паростки, то на 10 - 15 кущів потрібно робити розчин з 10 л води, 10 г аміачної селітри, 10 г калійної солі і 10 г суперфосфату. Коли пройде 15 днів з моменту першої процедури, можна її повторити, але кількість самих добрив потрібно буде збільшити вдвічі.
Не можна, щоб добрива потрапляли на стебло рослини, так як на кущах можуть залишитися хімічні опіки. Якщо ступінь родючості низька, або ж кущі розвиваються недостатньо добре, то замість мінеральних добрив під час другої підгодівлі потрібно внести розчин коров`яку або курячого посліду.
Якщо Ви помітили, що на кущах опало все зав`язі, і пожовкли листки, то це вірне свідоцтво того, що рослинам не вистачає живлення.
Відео: вирощування огірків Посадка огірків
Сьогодні шпалерний спосіб вирощування огірків став дуже популярним серед садівників, так як кущі, які плетуться по опорі, набагато рідше хворіють через відсутність контакту стебла з грунтом. Крім цього, такий метод збільшує кількість вільного простору, а процес збору врожаю стає набагато простіше.
Що стосується оптимального часу для підв`язки, то воно настає при досягненні кущами довжини в 30 см. Найголовніше в цій процедурі - це не пошкодити самі пагони.
Як опору можна використовувати не тільки шпалерні конструкції. Близько куща можна встановити два кола, а між ними натягнути дріт або мотузку, до якої і потрібно буде підв`язувати кущі. Прив`язувати стебла краще широкими смужками тканини, які не зможуть травмувати кущ, а також утримати при сильних поривах вітру.
Не можна дуже туго затягувати тканину, щоб випадково не перекрити струм соку до верхньої частини пагона.
Найбільш поширеними захворюваннями огірка є вертіциллезному в`янення, помилкова і справжня борошниста роса, оливкова плямистість і вірус мозаїки.
Фактично, у всіх цих хвороб є один спосіб лікування. кущі потрібно обробляти розчинами медьсодержащих фунгіцидів, які гарантовано виключать можливість зараження або ж просто вб`ють грибок.
Обробки потрібно робити 3 - 4 рази з перервою в 10 днів. Профілактичні та лікувальні заходи збігаються. Можна також використовувати не фунгіциди, а інші препарати, які містять мідь. Використовувати їх потрібно відповідно до інструкції.
Тепер видно, що вирощування огірків у відкритому грунті не є чимось дуже важким. Просто досить пам`ятати про те, що огірочки-дуже ніжні рослини. Але найголовніше - це ставитися до своїх рослинам з любов`ю і турботою, адже вони живі і все відчувають. А в результаті заплатять Вам тією ж монетою.
