Характеристика кращої м`ясної породи гусей - холмогорских
Якщо ви вирішили завести м`ясну породу гусей на домашньому обійсті, існує одна, яка по праву вважається кращою в цьому напрямку. У цій статті представляємо вашій увазі холмогорских гусей.
ЗМІСТ
- 1 опис
- 2 продуктивні показники
- 3 специфіка вирощування
- 4 Відео «Холмогорський гуси»
опис
Порода була виведена в Росії в кінці 19 століття схрещуванням Китайських і Арзамаський ліній. Холмогорские гуси вважаються однією з найдавніших вітчизняних порід. Назва птиці отримали за місцем їх виведення і початкового поширення. За довгі роки фермери вивели багато ліній Холмогоров, але в даний час виділяються тільки дві - найпродуктивніші і популярні.
До першої лінії холмогорских гусей відносяться великі птахи з довгим горбатим дзьобом і часто - з повисла пера на крилах. У таких птахів спостерігаються ознаки злиття з Тульської породою. Друга лінія - та сама, старовинна, з дзьобом середньої довжини темного кольору.
В даний час гуси Холмогорської породи широко розводяться в центральній і південній смузі Росії, а також в Україні, Білорусі та Прибалтиці.
Забарвлення у гусей Холмогорської породи зазвичай білий, сірий і сірувато-рябий. Дзьоб і ноги яскраво-помаранчеві. Тулуб птахів велике, з міцною широкими грудьми, а на животі дві жирові складки. До 5-річного віку у птахів виростає велика надклювная шишка.
Цікаві холмогорские гуси тим, що вони добре пристосовані до будь-якої температури, що дозволяє розводити їх і в холодних регіонах.
продуктивні показники
Гуси Холмогори вважаються довгожителями. При нормальному догляді птиці доживають до 17 років, стаючи статевозрілими вже до третього року (і це при середній тривалості життя інших порід за все в 5 років). В цей же час гуски починають нести яйця. За статистикою, запліднюються до 80% яєць, що свідчить про високу продуктивність гусей Холмогорської породи. Виводимість потомства при інкубації вище 50%, а виживання вилупилися гусенят і зовсім під 90%, що пов`язано з дбайливістю самок. Несучість гусок, правда, не дуже велика - в рік близько 30 яєць (190 г кожне). Слід зазначити, що гусячі яйця дуже поживні і корисні, але переїдати їх не рекомендується.
Перевагою холмогорских гусей є швидкий набір живої маси - вже до половозрелости гуски набіраюют 8 кг, а гуси - 10 кг. Дорослі особини важать вже 11-14 кг.
специфіка вирощування
Якщо ви вирішили обзавестися виводком, знадобиться загін. Найкраще зробити його з дерева, а зсередини оббити покриттям, щоб вихованці не виколупували утеплювач (поролон або клоччя). Пол робиться дерев`яним, з підстилкою із соломи, сіна або тирси - підніміть його на 20 см над рівнем грунту. Річний розрахунок підстилки на дорослу птицю - приблизно 35 кг в рік. Економити на ній не слід, щоб в пташнику не виникало бруду і захворювань. Занадто утеплювати гусятник не потрібно.
Усередині не повинно бути протягів і вогкості - це пригнічує набір живої маси птахами, тому і двері зробіть з підвітряного боку. Площа гусятник - з розрахунку два птахи на квадратний метр. Гуси Холмогори - групові птиці, і їм необхідний контакт один з одним. Характер у птахів спокійний і доброзичливий, вони легко уживаються на подвір`ї з іншими тваринами.
Для вигулу Холмогорським гусям треба зручне, чисте місце, з джерелом води. Фермери рекомендують не полінуватися і вирити для птахів хоча б невелика водойма. Площа вигулу на кожну особину - 5 кв. м.
Вигулюються холмогорские гуси щодня. Виняток - лише дуже вітряні або морозні дні.
Годівля гусей холмогорской породи мало відрізняється від харчування інших видів. Найбільше птахи люблять мелене і цільне зерно і коренеплоди. Корисно давати їм трохи макухи, зелені і сухих тваринних кормів. Не забудьте про кухонної солі і меле для мінерального балансу. Гусей потрібно додатково 100 г зернових, подрібненої моркви та рибного борошна. Взимку і навесні годують птахів рясніше.
Яйця у гусок великі, в перші пару тижнів насиджування господареві бажано їх періодично перевертати, інакше яйце не встигає охолодитися і в ньому порушується газообмін. Несуться з великою частотою самки в кінці зими. Якщо хочете прискорити процес, обладнайте штучне освітлення в пташнику і продовжуєте для гусок світловий день. При вирощуванні гусенят слід давати корм часто і стежити за його якістю. Слідкуйте, щоб пташенята не падали на спинку.
Випасати холмогорских гусей рекомендують на заливних або суходільних луках, щоб птахи могли поповнити раціон свіжою зеленню. У спекотну погоду не забувайте водити птахів до води, можна навіть двічі на день.
На закінчення відзначимо, що Холмогори - стара порода без вливання нових генів. Якщо вас цікавить стабільне м`ясне якість, швидкий набір маси і чиста племінна лінія - сміливо купуйте цих птахів.
Відео «Холмогорський гуси»
У ролику приватний фермер розповідає про зміст і розведення холмогорских гусей, про особливості і достоїнства цієї породи.
