Гігантський восьминіг - інтелектуал серед головоногих
Зміст статті
- 1. Зовнішній вигляд гігантського восьминога
- 2. Геном гігантських восьминогів
- 3. Життєвий цикл і спосіб життя гігантського восьминога
- 4. Розмноження гігантських восьминогів
- 5. Навколишнє середовище гігантського восьминога
- 6. Вороги гігантського восьминога
- 7. Поширення гігантського восьминога
- 8. Господарське значення гігантського восьминога
Гігантські восьминоги входять в рід Enteroctopus, який в свою чергу є частиною сімейства Octopodidae. Входить в клас головоногих молюсків.
Зовнішній вигляд гігантського восьминога
Гігантські восьминоги отримали свою назву неспроста. Як неважко здогадатися, це дуже великі восьминоги, вага яких може доходити до тридцяти кілограм. Діапазон можливих коливань розмірів в більшості випадків знаходиться в межах одного-десяти кілограм. Тридцяти кілограмової позначки досягають особини, чий розмір доходить до ста п`ятдесяти сантиметрів.
Однак це ще далеко не межа. Були достовірно зафіксовані окремі особини, чия довжина доходила до трьох метрів, а вага - до п`ятдесяти кілограм.
За непідтвердженими відомостями, гігантський восьминіг може досягти маси в 270 кілограм і довжини в 960 сантиметрів.
Однією з відмінних рис гігантського восьминога є те, що вороночний орган у них має W-подібну форму, а над очима є три-чотири шкірних виросту, з яких один за своєю формою схожий на вушко. Гектокотіль у самців досить вузький, напівзакритий і за своїм виглядом сильно схожий на трубку. Є дані вказують на те, що довжина окремих гігантських восьминогів може доходити до дев`яти метрів.
Тіло гігантського восьминога м`яке, коротке і з заднього боку овальне. Ротовий отвір знаходиться в тому місці, де сходяться щупальця гігантського восьминога, а під мантією відкривається анальний отвір. За своїм виглядом мантія схожа на шкіряний зморшкуватий мішок. Рот у цього величезного головоногого молюска має дві дуже потужні щелепи, які мають помітне схожість із дзьобом папуги. У глотці гігантського восьминога є радула (терка), за допомогою якої восьминіг перетирає їжу.
Голова, як і інших восьминогів, має вісім довгих щупалець. Між собою щупальця з`єднані за допомогою тонкої перетинки і оснащені присосками. Утримує сила кожної такої присоски становить приблизно 100 грам, що в світлі того, що кількість присосок становить близько двох тисяч, забезпечує гігантського восьминога чималу силу. Варто відзначити, що на відміну від створених людьми присосок, для утримання з їх допомогою, гігантського восьминога потрібно прикладати м`язові зусилля.
Гігантський восьминіг має три серця, причому одне з них жене по всьому тілу блакитну кров, тоді як два інших серця (зябрових) проштовхують її через зябра. Оскільки тіло гігантського восьминога не має кісток, він може без особливих зусиль змінювати свою форму. Це дозволяє бути йому дуже пластичним і крім усього іншого, протискуватися в дуже вузькі в порівнянні з його розмірами тіла, щілини і отвори, а також займати обмежений простір, обсяг якого менше обсягу його їла.
Гігантські восьминоги поряд з іншими своїми родичами відносяться до числа найбільш високорозвинених безхребетних і мають зародковій корою головного мозку. Восьминоги навіть піддаються дресируванню, мають гарну пам`ять і вміють розрізняти геометричні фігури. Здатні впізнавати людей і відчувають прихильність по відношенню до тих людей, які їх годують. Якщо займатися з восьминогом достатню кількість часу, вони стають ручними. Однак, незважаючи на високу здатність до навчання гігантського восьминога, серед зоологів не припиняються суперечки про рівень розумності цих тварин.
Основною проблемою, що стоїть в центрі цих дебатів є те, що восьминоги відрізняються здатністю програмувати свою мозок під ту чи іншу конкретну задачу.
За своєю формою мозок гігантського восьминога схожий на бублик і знаходиться поруч зі стравоходом, як би обкручіваясь навколо нього. Очі у цього величезного молюска мають великий розмір і оснащені, схожим на людський, кришталиком. Зіниця має прямокутну форму.
Гігантський восьминіг здатний сприймати звуки, включаючи інфразвуки. На кожній з щупалець гігантського восьминога розташована величезна кількість смакових рецепторів (до десяти тисяч) які визначають, наскільки предмет є їстівним або неїстівним.
Як і інші восьминоги, гігантський восьминіг може змінювати забарвлення свого тіла, імітуючи навколишнє середовище. Пояснюється це тим, що в шкірі гігантського восьминога містяться клітини з різними пігментами. Під впливом вихідних з центральної нервової системи імпульсів ці клітини стискаються або розтягуються. Забарвлення гігантського восьминога звичайний для представників цього виду і має коричневий відтінок. Коли восьминіг лякається, він стає більш світлого відтінку. А будучи розгніваний, він стає червоно.
Геном гігантських восьминогів
У 2015 році вченими було зроблено заяву, що геном восьминогів розшифрований. Дивно те, що довжина геному виявилася приблизно такою ж, як і у генома людей (у восьминога 2,7 мільярда пар основ, тоді як у людини - 3 мільярди). Якщо порівнювати геном восьминогів, то він перевершує геном інших безхребетних приблизно в п`ять разів. Кодують білок генів, у гігантського восьминога приблизно на 35% більше, ніж у людей. І хоча хромосом у безхребетних менше, ніж у людей, але набагато більше, ніж у інших безхребетних тварин.
Даних про час появи перших гігантських восьминогів на даний момент немає. Можна сказати, тільки те, що найраніший головоногий молюск, який був ідентифікований як восьминіг, був виявлений в шарах пенсільванською підсистеми кам`яновугільного періоду.
Життєвий цикл і спосіб життя гігантського восьминога
Влітку і восени гігантські восьминоги здійснюють сезонні міграції. Напередодні нересту, влітку, гігантський восьминіг мігрує на невелику глибину, де вони утворюють скупчення. Восени, після того як нерест закінчиться, восьминоги протягом дуже невеликого проміжку часу (зазвичай це всього кілька днів) розселяються по всьому ареалу. При цьому скупчень не утворюється, і восьминоги заселяють уздовж изобат скельний грунт. У денний час гігантський восьминіг воліє відпочивати, виявляючи велику активність в темний час доби.
По твердих поверхнях включаючи стрімкі, гігантські восьминоги просуваються поповзом. Для цього використовуються щупальця оснащені присосками. Гігантські восьминоги здатні плавати щупальцями назад.
Для цього вони здійснюють своєрідні руху, схожі на роботу водомета. При цьому гігантський восьминіг набирає воду в порожнину, де розташовані зябра, а потім з силою виштовхує її в зворотному руху напрямку. Воду гігантський восьминіг виштовхує через що грає роль сопла воронку. Можна сказати, що гігантські восьминоги освоїли реактивний рух задовго до того, як люди стали про нього міркувати.
Крім того, гігантський восьминіг здатний повертати воронку і тим самим змінювати напрямок руху. Правда, швидкість руху у гігантського восьминога залишає бажати кращого: з рибами в швидкості він змагатися не може. З цієї причини вести полювання гігантський восьминіг воліє із засідки, маскуючись під навколишній молюска ландшафт. Якщо ж поблизу з`являються потенційні вороги, то він віддає перевагу сховатися в притулок. У цьому восьминогам допомагає їх здатність протискуватися крізь невеликі щілини і отвори.
Спостерігалися випадки, коли живуть недалеко від берегової лінії гігантські восьминоги, селилися в опустилися на дно бідонах і ящиках. При цьому перевага завжди віддається приміщенням «пляшкового» типу, коли по можливості більш просторе приміщення має вузький вхід. При цьому гігантські восьминоги відрізняються охайністю і містять зайняте ними приміщення в чистоті. Для цього вони використовують свою струмінь, яку вони випускають з воронки, і яку вони використовують в якості «віника». При цьому недоїдки своєї їжі складаються восьминогом зовні його житла в купу сміття.
Розмноження гігантських восьминогів
Як гнізда використовуються невеликі ями в ґрунті, які обкладаються своєрідним валом з черепашок і каменів. Яйця мають форму кулі і з`єднуються групами до двадцяти штук. Після того, як самка буде запліднена, вона влаштовує в печері або норі на мілководді гніздо, де і буде відкладено кілька десятків тисяч яєць. За яйцями самка ретельно доглядає, постійно вентіліруя їх і пропускаючи воду через сифон. За допомогою щупалець самка прибирає бруд і сторонні предмети. Весь той час, поки будуть розвиватися яйця, самка проводить у гнізда без їжі і нерідко вмирає після того як вилупиться молодь.
Навколишнє середовище гігантського восьминога
Якщо говорити про прибережних районах, то найбільш характерними для проживання восьминогів є скельні грунти. Як правило, восьминоги ховаються серед валунів, в ущелинах і печерах. У літній період гігантського восьминога можна зустріти на грунтах всіх типів. Гігантського восьминога часто можна зустріти на кордоні піщаних і скельних грунтів, що знаходяться в околицях крутих мисів.
Значно рідше ці восьминоги зустрічаються на галькових і піщаних грунтах в центрі глибоких бухт. У тих випадках, коли восьминоги живуть на велику віддаленість від берегів, ними вибираються мулисті, піщані, черепашкові і гравійні грунти. Восьминоги живуть на відкритих ділянках, для яких характерний дрібнодисперсний грунт, іноді здатні викопувати широкі ями які використовуються гігантським восьминогом як лігва.
Вороги гігантського восьминога
Найбільшу загрозу для гігантського восьминога представляють зубатки палтуси, акули, котик, нерпи, сивучи, калани, іноді кашалоти і, звичайно ж, люди.
Поширення гігантського восьминога
Поширений гігантський восьминіг в морських водах від Корейського півострова і Японії до Південної частини острова Сахалін і Примор`я. Також мешкають вони поблизу від Алеутських і Командорських островів, Камчатки і Курильських островів. Біля берегів північної Америки крім вищезазначених Алеутських островів, живуть аж до Каліфорнії. На жаль, в даний час, чисельність найбільших самок і самців все більше скорочується.
Господарське значення гігантського восьминога
Гігантський восьминіг є промисловим тваринам в Південній Кореї, КНДР, і в Північній Японії, що самим негативним чином позначається на скороченні чисельності популяції цієї тварини. В японській кухні гігантські восьминоги є звичайнісіньким продуктом, який йде на приготування таких страв як такоякі і суші.
Крім цього їх вживають живими, для чого їх нарізають на тонкі шматки і поглинають протягом лічених хвилин, поки щупальця продовжують конвульсіровать. Останнім часом гігантські восьминоги стали надходити і в ресторани Росії, употребляясь в складі так званих морських коктейлів, в сушеному і солоному вигляді.
Гігантські восьминоги є джерелами вітамінів В-групи, селену, фосфору і калію. При готуванні тварини необхідно володіти певними навичками, щоб позбутися від залишків чорнила, запаху і слизу.
