Особливості змісту, розведення і годування в`єтнамських вислобрюхих свиней і поросят
Серед тваринників Росії і країн СНД останнім часом все більшої популярності набувають в`єтнамські свині. Хоча з`явилися вони в нашій країні не так давно, але навколо цих тварин вже існує безліч суперечливих чуток. Давайте розберемося, що ж в цих чутках - гідно віри, а що - ні.
зміст:
Історія породи
В`єтнамські вислобрюхие свині як порода були виведені в Південно-Східній Азії, і правильніше було б їх називати азіатські травоїдні вислобрюхие свині. В Канаду і деякі країни Європи ці свинки були завезені в 1985-му році з В`єтнаму, тому в назві зберігся в`єтнамський корінь. В`єтнамські свині дуже швидко знайшли своїх прихильників серед європейських і канадських тваринників, мода на них охопила фермерські господарства Америки, Угорщини, Франції, Польщі та інших країн. Фахівці поставили перед собою завдання щодо поліпшення показників продуктивності, збільшення розмірів тварин і процентного відношення м`язової маси. Що і продовжує здійснюватися по сьогоднішній день.
До Росії свині в`єтнамської породи були завезені відносно недавно. Практично відразу виникла думка, що існує кілька схожих між собою порід віслобрюшек: в`єтнамська, корейська, китайська. Корейські та в`єтнамські свині - це різні народні назви однієї і тієї ж породи - Азіатських травоїдних свиней. А китайськими іноді називають декоративних карликових поросят міні-Піги, які походять від в`єтнамських вислобрюхих.
Особливості та переваги
В`єтнамські вислобрюхие свині мають ряд виняткових, властивих тільки їм особливостей, які обов`язково слід враховувати при їх розведенні, змісті і відході. Багато з цих характерних рис, можна назвати перевагами, які і забезпечують цим парнокопитним таку популярність і швидкість поширення.
- Раннє дозрівання представників цієї породи. Багатьох господарів, які займаються свинарством, цікавить питання: в якому віці можуть гуляти в`єтнамські вислобрюхие свині? Уже в чотири місяці в`єтнамські свині жіночої статі досягають статевого дозрівання і здатні зробити потомство. Кнурці стаютьстатевозрілими до піврічного віку.
- Зміст і догляд за новонародженими поросятами досить прості. Свиноматки мають добре розвиненим материнським інстинктом і не створюють перешкод для необхідного втручання тваринника.
- В`єтнамські свині мають добрий імунітетом, який дозволяє їм легко пристосовуватися до різних кліматичних умов. Хоча батьківщина цієї породи розташована в жаркому тропічному регіоні, її представники відмінно виживають на територіях, що знаходяться значно північніше.
- М`ясо у віслобрюшек дуже ніжне і соковите, вважається делікатесним продуктом. Сало і смалець зазвичай не перевищують товщину в 2-3 пальця, також мають відмінні смакові якості. Оброблення туш в`єтнамських свиней зазвичай проводиться на дві поздовжні половини.
- Порода свиней в`єтнамська вислобрюхая практично не піддається звичайним "поросячьим" хвороб і не вимагає специфічних щеплень. Єдиною істотною неприємністю, що виникає при їх розведенні, можуть стати гельмінти. Однак захистити своїх вихованців від зараження глистами абсолютно неможливо, і на допомогу прийдуть прості профілактичні заходи.
- Вислобрюхі свиноматки плідні. За раз в посліді може бути до 18-ти поросят, але найчастіше зустрічаються послід з 12-ма дитинчатами. За рік від однієї свині можна отримати приблизно 24 вислобрюхих порося.
- Представники цієї породи мають хорошу генетичну пам`ять, що оберігає їх від поїдання різних отруйних рослин.
- Вислобрюхі свині їдять мало, але досить часто. В основному їх раціон складається з зелених кормів, тому в народі вони отримали назву в`єтнамські травоїдні свині. Однак не можна розраховувати на те, що цих поросят можна містити виключно на підніжному кормі.
- Ці свинки відрізняються винятковою охайністю - у них завжди існують чіткі межі між "спальнею" і "туалетом". Ця риса є величезним плюсом, т. К. Значно полегшує чистку та прибирання приміщення.
Наскільки спрацюють всі перераховані вище позитивні якості віслобрюшек, залежить, в першу чергу, від того, який молодняк ви придбаєте для дорощування і відгодівлі. Також важливе значення має той факт, які умови проживання, харчування та догляду зуміє забезпечити фермер для своїх підопічних. Давайте спробуємо розібратися, як же досягти найкращих результатів при відгодівлі та вирощуванні в`єтнамських свиней в домашніх умовах.
Зовнішній вигляд
Зовнішні ознаки цієї породи досить характерні, що дозволяє фермеру при бажанні придбати саме в`єтнамських свинок.
- Звислі черевця - вже у маленьких поросят живіт помітно провисає вниз, а у дорослих особин він часто дістає до землі;
- Ці свині чорного кольору, можуть бути різних відтінків;
- Морда злегка плеската;
- Груди і спина широкі;
- Ноги короткі, що робить свиней приосадкуватими;
- Вуха невеликі, стоячі;
- Кнури покриті характерною щетиною;
- Дорослі особини досягають 70-80 кг, при тривалому утриманні племінні тварини можуть важити до 150 кг.
особливості вибору
Розведення вислобрюхих свиней може відбуватися двома шляхами: фермер може придбати молодняк для племінного змісту, а також можна закуповувати і відгодовувати поросят.
- І в тому і в іншому випадку слід звертатися до перевірених продавців і в надійні господарства.
- Для племінних цілей не варто купувати травоїдних поросят з одного посліду, краще взагалі звернутися до різних продавцям, щоб виключити надалі близькоспоріднені схрещування.
- Чи не посоромилися розпитати продавця про вазі придбаного поросяти при його народженні, а також про приростах з інтервалом в 10 днів. Динаміка приростів повинна показати приблизний вага купується порося і відповідність його заявленому господарем віком.
- Попросіть показати батьків вашого майбутнього придбання. Якщо продавець стверджує, що поросяті породи в`єтнамський вислобрюхі один місяць, і він важить не більше 3,5 кг, то у свиноматки повинні бути добре видно отвисшие молочні частки, а сама вона повинна бути похудевшей. При виявленні невідповідності можна стверджувати, що вам пропонують порося старшого віку (а він, відповідно, повинен бути більшої ваги) або показали іншу свиноматку (що не може характеризувати продавця як сумлінного).
- Попросіть продавця показати вам кількох поросят. За їх зовнішнім виглядом можна судити про те, який дорослою особиною він стане. Здорові в`єтнамські поросята мають добре розвинену мускулатуру, міцні, широко поставлені кінцівки. Голова у них повинна бути широкою з добре помітним вигином носових кісток. Про здоров`я також говорить рівна шерсть, пружне тіло, хвостик, під яким сухо і чисто, блискучі очі, загальна рухливість і хороший апетит.
- Обов`язково дізнайтеся склад кормів, до яких привчений порося. Дуже важливо поступово і плавно змінювати якісний склад раціону малюка.
Поросята в`єтнамської породи дуже швидко ростуть і придатні до забою вже в тримісячному віці, що дозволяє постійно забезпечувати сім`ю свіжим якісним м`ясом. Однак доцільно їх відгодовувати до 7 місяців - це період найкращого зростання у в`єтнамських свиней, і тільки потім приступати до забою.
зміст
Вирощування в`єтнамських свиней слід починати з підготовки необхідного для їх утримання приміщення. Ці парнокопитні досить невибагливі і не вимогливі до спеціального догляду. Невеликі розміри дорослих в`єтнамських свиней дозволяють невеликій свинарник перетворити на справжню ферму.
годування
Існує безліч суперечливих рецептів того, чим і як правильно годувати в`єтнамських вислобрюхих свиней і поросят влітку і взимку. В інтернеті повно статей, де йдеться про те, що цих тварин можна відгодовувати тільки травою і підніжним кормами. Однак такий раціон харчування ваших вислобрюхих в`єтнамських поросят і свиней не принесе бажаного результату і швидкого набору маси. Давайте розберемося, як виростити в домашніх умовах в`єтнамських свиней і поросят без зайвих матеріальних витрат, але з максимальними приростами.
Процес відгодівлі слід починати з реальної оцінки своїх можливостей здешевлення кормів. Неможливо говорити про високу рентабельність свинарства при вирощуванні в домашніх умовах в`єтнамських вислобрюхих свиней і поросят на покупних кормах. Тому пошукайте можливість вирощувати зернові культури самостійно або купувати їх з перших рук у виробника в кількостях, достатніх для утримання бажаного поголів`я.
Щоб отримати якісну продукцію з низькою собівартістю, вам доведеться навчитися самостійно готувати висококалорійні раціональні кормосмеси, призначені для годування в`єтнамських вислобрюхих свиней і поросят. Слід також підкреслити, що раціон тварин повинен бути добре збалансованим, якісним і свіжим. Тільки при дотриманні всіх норм і збалансованості харчування можна буде очікувати хороших приростів у ваших свинок.
Як вже було сказано вище, в літній період основу раціону для в`єтнамських свиней складають зелені корми. У віслобрюшек будова травного тракту дещо відрізняється від звичайних свиней (шлунок меншого обсягу, діаметр кишечника - менше, велика швидкість проходження їжі по шлунково-кишковому тракту і ін.). Це впливає на ступінь перетравлення їжі. Вислобрюхі поросята погано засвоюють грубі корми, їжу з високим вмістом клітковини, т. Е. Кормові буряки, солому та інше. Вони прихильно поставляться до свіжій траві або сіна з люцерни і конюшини.
Але крім зелені в раціон повинні входити зернові культури - ячмінь, пшениця, жито. При відгодівлі віслобрюшек не варто захоплюватися вівсом і кукурудзою, т. К. Їх вживання сприяє відкладенню жиру у поросят. Зернову кормосмесь можна складати в такій пропорції:
Зерно необхідно змолоти і змішати в необхідній кількості, цільне не перетравлюється і майже повністю виводиться з калом. Відзначено, що сало і м`ясо в`єтнамських свиней і поросят мають краще смакове якість при годуванні вологими кормами. Для цього порція концентрованого корму (приблизно 4-4,5 л), змішується з половиною десертній ложки солі, заливається крутим окропом (8-9 літрів) і настоюється 10-12 годин. У запарену і охолоджену суміш перед видачею додають вітаміни, риб`ячий жир, «Прелак» та інші добавки. Відро підготовленого корми розраховане на одне з двох годувань трьох свиноматок.
Вагітним, а також годуючим мамам корисно додавати в суміш яйця, молочні продукти, сироватку і вітаміни. Поросят, які перебувають на відгодівлі, годують двічі на день по півтори відра суміші на 10-12 особин.
Також хорошим варіантом годування вислобрюхих поросят є приготування густої каші з комбікорму. Така їжа вимагає тривалого пережовування в`єтнамськими свинями, що сприяє сильному слиновиділенню, а також більш швидкого перетворення крохмалю в цукор. Це сприяє кращому засвоєнню поживних речовин і прискоренню процесу травлення.
Гарною підмогою в справі розведення і відгодівлі в`єтнамських поросят стають вітамінні корми, особливо ті, які добре зберігаються взимку. До них відносяться кабачки, гарбуз, морква, вітамінне сіно з бобових культур. Ці культури повинні бути присутніми в раціоні свинок в сирому вигляді. Варка або інша теплова обробка руйнують корисні вітаміни, роблячи корми менш цінними і корисними. Можна також використовувати в якості калорійного корми варену картоплю. Застосовуючи картоплю (до 15% усієї кількості корму) на таку ж кількість зменшуємо використання борошна або комбікорми.
Важливо пам`ятати, що хороші прирости ваші свинки будуть показувати тільки при виконанні всіх рекомендацій в комплексі. Недоробка навіть в малому може негативно позначитися на прибутковості всього підприємства.
Розведення. опорос
Для отримання здорового, продуктивного і життєздатного потомства слід неухильно дотримуватися головного правила: в`єтнамський хряк не повинен складатися в родинних стосунків з свинками.
Представники цієї породи рано дозрівають, але не слід парувати свинку, яка важить менше 30-ти кг - це негативно позначиться як на стані мами, так і не дозволить отримати здорових малюків.
Готовність до парування у в`єтнамських свиней визначають по поведінці і зовнішніми ознаками:
- Тварина стає неспокійним;
- Опухає статева петля;
- Можуть з`явитися виділення;
- Якщо натиснути руками на круп в`єтнамської вислобрюхі свинки, то вона завмирає і прислухається, не зрушується з місця.
Для спарювання кнура підсаджують в загін до в`єтнамським свиням на добу.
Вагітність в`єтнамських свиней триває 114-118 днів. За 5-6 днів до опоросу свиноматка починає турбуватися, влаштовувати гніздо, пережовувати і приминати сіно. У неї формуються молочні частки, набухають і червоніють соски, опускається живіт. У тієї доби, коли повинен відбутися опорос в`єтнамських свиней, тварини відмовляються від їжі, з сосків у них з`являються прозорі краплі молозива.
До опоросу слід підготуватися заздалегідь: вичистити верстат і постелити в ньому свіже сіно, поїлка повинна бути наповнена чистою водою. Крім цього, слід відгородити кут для в`єтнамських травоїдних поросят, влаштувати в ньому підігрів, т. К. Новонародженим в перші дні життя необхідна температура повітря 30-32 ° С. Також вам можуть знадобитися пелюшки для обтирання і укутування поросят, ножиці і міцні нитки для перев`язки пуповини, розчин йоду і вата.
Деякі фермери дотримуються принципу невтручання, однак догляд за новонародженими в`єтнамськими поросятами потрібно починати якомога раніше. Малюки народжуються з зовсім невеликим запасом поживних речовин, тому відсутність з яких-небудь причин молозива в першу годину життя може стати для них згубним. Крім того, кожне порося слід уважно оглянути, очистити від слизу і плівок, звільнити дихальні шляхи, перев`язати і обрізати пуповину, обробити ранку йодом.
Опорос зазвичай триває від 3 до 5 годин, закінчення його настає після виходу посліду, який найчастіше складається з 2 частин. Весь послід необхідно зібрати, щоб запобігти поїдання його свиноматкою.
Які проблеми можуть далі виникнути у фермера, і як правильно доглядати за маленькими в`єтнамськими поросятами?
- Кожен порося повинен регулярно отримувати материнське молоко. У перші дні малюки смокчуть маму через 25-40 хвилин і необхідно простежити, щоб кожен порося гарненько наїдався.
- Харчування тільки молоком різко знижує рівень заліза в крові новонароджених в`єтнамських поросят, що призводить до анемії, відставання в розвитку і подальшої загибелі. Для запобігання цьому поросятам необхідно зробити внутрішньом`язові ін`єкції препаратів заліза (Урсоферран-100 або Ферроселеніт).
- Корисно завести на кожного в`єтнамського поросяти спеціальну дисконтну картку, в яку можна вносити особливості розвитку, прирости, динаміку зростання.
Таблиця введення прикорму і норми приростів по віковим групам
| Вік у днях | прикорм | вага порося |
|---|---|---|
| 10 днів | Крейда, глина, деревне вугілля, чиста вода | Не менш 1 кг |
| 20 днів | Густа каша з вітамінними добавками, гранульований комбікорм для сосунов | 1,5-2,0 кг |
| 30 днів | Поступове відлучення від материнського молока, переклад на дорослий раціон | Не менш 2,5-3,0 кг |
Процес отучения малюків від мами слід розтягнути на кілька днів. Так і у свиноматки не зможе розвинутися мастит, і поросята будуть відчувати себе добре. У віці сорока днів можна зробити профілактичні щеплення в`єтнамським поросятам від гельмінтів препаратами бровандазол і іншими.
