Їстівна село з пряникових будиночків
Напередодні новорічних свят в Нью-Йорку недавно спекли ціле село з пряникових будиночків. Це імбирне селище, до складу якого увійшли 157 будівель, включили в Книгу рекордів Гіннесса як найбільший пряниковий населений пункт. Однак досягнення американців вирішили обійти в норвезькому Бергені, де представили село, що перевершує нью-йоркську більш ніж в десять разів. Там спекли і потім зібрали Замість 1990 пряникових будиночків.
Правда, поки Книга рекордів Гіннеса не поспішає включати норвезьку пряникову село в список досягнень. Справа в тому, що всі складові її будиночки випечені за різними рецептами (будови для села були запозичені у добровольців, кулінарів-любителів), і достовірних відомостей про те, що ці споруди їстівні, немає. Без таких даних реєстратор рекордів не може видати норвежцям сертифікат про досягнення (в Нью-Йорку будиночки були приготовлені за одним рецептом професійними кондитерами). Тому поки претенденти на рекорд займаються тим, що збирають рецепти у авторів пряникових приміщень.
Втім, Норвегії і так є чим пишатися в пряничному справі: зараз в країні проходить конкурс на кращу фігурку з імбирного тіста. Учасники змагання повинні виготовити пряникову скульптуру будь-якого розміру і виду, сфотографувати її і відправити знімок організаторам конкурсу. У святковій гонці за титул кращої пряникової випічки борються сотні учасників. Серед них є імбирні тварини, люди (або частини їхніх тіл), традиційні різдвяні атрибути на зразок ялинок і снігових баб, копії знаменитих архітектурних споруд, кораблі, поїзди, літаки, музичні інструменти і безліч інших різноманітних предметів, композицій і сцен з життя.