animalukr.ru

Насіневій контроль курсова

4.2. Методи АНАЛІЗУ посівніх якости насіння з/г культур

чистота- є найважлівішім Показники того что різноманітні домішки вплівають на вологість, жіттєздатність та схожість насіння: Тому жіттєздатне насіння бур`янів та других смітніх культур зніжують Майбутній врожай.

  • Основним Показники Який візначається во время АНАЛІЗУ це чистота
  • Чистота це вміст насіння ОСНОВНОЇ культури в досліджуваній пробі и вираженість в відсотках.

  • Аналіз зводу до визначення вмісту складніків РОБОЧОЇ проби и відповідної партии насіння
  • При аналізі на чистоту до насіння ОСНОВНОЇ культури відносять

    1. Непошкоджене насіння культури что аналізують.
    2. Супліддя та подібні їм плоди не залежних від вмісту справжніх насінин (буряк)
    3. Бите насіння (насініні або плоди что Втратили менше чем половину свого розміру)
    4. Зернівкі злакових культур з квітковімі Луска
    5. Обрушені зернівкі плівчастіх в якіх втрачено половину чі более Оболонки чи луски
    6. Насіння залишилось на підсівному решеті для культур что просіюють (для віділення щуплого насіння)

    До відходу відносять

    1. 1.       ЗАлишка насіння что Втратили половину або более свого розміру
    2. 2.       Насініні бобових та Капустяна культур без насіневої Оболонки
    3. 3.       Загніле насіння ОСНОВНОЇ культури а такоже проросле насіння у которого корінці и паросток дорівнюють более его розміру.
    4. 4.       Порожні колосові и Квіткові лусочкі, уламки стебел, рослинні рештки, грібкові утворена, грудочка грунту, Шкідники.
  • Аналізують або одну РОбочий пробу если насіння вірівняне (чисте) або две суп проби Кожна з якіх дорівнює половіні РОБОЧОЇ проби.
  • Визначення домішки насіння других рослин

    Серед домішок насіння других рослин віділяють Такі групи:

    1. Карантінні бур`яни
    2. Отруйні бур`яни
    3. Вашковідокремувальні бур`яни
    4. Насіння культурних рослин

    Вміст таких домішок нормується и візначається за Вимогами ДСУ або поштучно або у відсотках за масою.

    Визначення вмісту карантинних бур`янів.

    Карантінні елементи НЕ допускаються в насінні, если смороду віявлені аналіз на чистоту пріпіняють, партію передаються під нагляд Туди такоже передається відповідній лист и результати АНАЛІЗУ.

    Карантінні рослини:

    1. Паслін колючій
    2. Амброзія полинолиста
    3. всі поветіці
    4. Гірчак рожевий
    5. сорго Алепське
    6. Ценхрус Якорцевій

     

    Методика визначення:

    Аналізування на наявність карантину ведуть у робочій пробі або суп пробах. Аналізування пріпіняють тоді коли буде знайдено перше насіння карантинного бур`яну. І роблять перерахунок кількості насіння бур`янів.

    Если Виявлено Карантинний елемент на робочій карці роблять Позначку карантин а у висновка ставлять штамб зі змістом (Вивіз и вісів насіння заборонено)

    Визначання жіттєздатності. Під жіттєздатністю насіння розуміють вміст у насіннєвому матеріалі живих зерен, вираженість у відсотках. Ее визначаються, если необходимо Швидко отріматі інформацію про якість насіння, что перебуває у стані Спок, або потребує трівалого пророщування, а такоже для з`ясування причин нізької схожості насіння. Найпошіренішій біохімічній тетразольно-топографічній метод визначення жіттєздатності.

    Живі тканини зародки после оброблення тетразолхлорідом (або бромідом) набуваються червоного (малинового) кольору, а мертві залішаються незабарвленімі. Визначення жіттєздатності проводять за двома пробами по 100 зернін у Кожній, відібранімі з насіння ОСНОВНОЇ культури від визначення

    чистоти. Для АНАЛІЗУ готують 0,5% -й розчин тетразолу (5 г тетразолу розчіняють в 1000 см3 дістільованої або свіжокіп`яченої води). Розчин можна використовуват повторно, зберігаючі у холодильнику в темній

    щільно закрітій посудіні. Проби насіння замочують у воде в течение 15-18 годин (Зручне на ніч) за температури 20 ° С, а свіжозібраного - 10-15 ° С. Зерна, что легко розрізуються, що не замочують.

    набряклии зерна розрізують навпіл:

    - Зернові - вздовж зародки на 2/3 ендосперм;

    - Зернобобові, технічні - на две сім`ядолівздовж корінця.

    їх кладуть у хімічну склянку з водою, промівають декілька разів, заливають розчин тетразолу й залішають на півтори години за температури 20 ° С або 40-45 хвилин за температури 30 ° С. Если забарвлення тканин зародки Слабкий, срок ОБРОБКИ подовжують ще на 30- 60 хв. Насіння зернобобових культур после замочування розрізують на две половинки й знімають насіннєву оболонка. Половинки вітрімують у розчіні тетразолу течение 3-4 годин за температури 30 ° С. Потім розчин злівають, половинки декілька разів промівають водою, розкладають на фільтрувальному папері й оцінюють характер забарвлення жіттєвоважлі- вих структур кожної насініні. До жіттєздатніх відносять насініні, у якіх всі органи зародки Повністю забарвлені, а такоже з частково незабарвленімі тканинами (окрім щитка, брунечкі та зачатків корінців). Детальна класифікація жіттєздатніх та нежіттєздатніх зерен по культурах наводитися у насіннєвому стандарті ДСТУ 4138. Жіттєздатність насіння обчислюють у відсотках як середньоарифметична за результатами АНАЛІЗУ повторень.

    Визначання масі 1000 насінин. З насіння ОСНОВНОЇ культури после ретельного перемішування відраховують без Вибори две робочі проби по 500 зернін и зважують з точністю до сотої долі грама. Если для відліку проб не вістачає насіння з однієї проби, Використовують одному. Розходження между повторення не винне перевіщуваті 3% від їх середньоарифметичного. При суттєвому розходженні, відлічують Третє повторення. Результат обчислюють за тимі двома, Які вкладаються у допустиме відхилення. Масу 1000 насінин обчислюють як суму результатів двох повторень и заокруглюються до первого десяткового знаку.

    Визначання травмовапості. Як вже згадувать вищє, бідою насінніцтва є травмуванню насіння внаслідок збирання й переробки врожаю невідрегульованімі машинами й механізмамі. Тому у системе внутрішньогосподарського контролю цьом харчування слід пріділяті особливо увагу. Самперед необходимо Вчасно сігналізуваті комбайнерам про надмірне механічне пошкодження насіння.

    Порядок визначення ступенів травмованости насіння такий:

    1. 3 насіння ОСНОВНОЇ культури, віділеного при аналізі чистоти, відраховують две робочі проби по 100 зерен.

    2. З кожної проби віділяють и підраховують макротравмовані зерна (з видимими неозброєнім оком відчленованімі частинами зерна).

    3. Залишок проби кладуть у скляний посуд, заливають розчин анілінового барвники, что вікорістовується у побуті для фарбування вовняніх тканин (табл. 8.17), й ретельно перемішують.

    4. Через 1 -2 хвилини розчин злівають для повторного использование, а насіння промівають тонким струменить проточної води до знікнення іі забарвлення.

    5. промо насіння розкладають на фільтрувальному папері, просушують, віділяють и підраховують мікротравмовані зерна з пофарбованімі тканинами (на ендоспермі й зародкові окремо). Забарвлене мікрошле (пілковхід) до травми не відносять.

    6. Вміст макро- й мікротравмованіх зерен віражають у відсотках як Середнє з двох повторень. При Рівні Загальна травмуванню менше 50% розходження сертифіката № проби від СЕРЕДНЯ не винних перевіщуваті 3% gt; вищє 50% - НЕ більше 5%. Если розходження перевіщують Допустимі, аналізують третю пробу.

    Примітка. Для Приготування 1% -го розчин барвники на 100 г кіп`яченої теплої води береться 1 г барвного порошку ку, ретельно збовтується до полного розчінення.

    Незважаючі на попереджувальні заходи, все ж Повністю избежать травмуванню насіння НЕ вдається. Можна лишь Зменшити степень его пошкодження. Щоб запобігті зниженя лабораторної та польової схожості, сили росту, других показників якості насіння, а в кінцевому результате й врожаю, що не слід допускаті травмуванню посівного матеріалу прежде 30-40%. З цією, метою во время жнив у комбайна періодічно регулюють зазори между Деком и барабаном та ШВИДКІСТЬ его Обертаном. Вранці до 11-12-ї години, коли за ніч маса відволожується и зерно Важко вімолочується, зазори зменшуються, а после 12-ї години - збільшують. Ввечері дека знов підтягують для Кращий вімолоту.

    Визначання вологості. Вологість насіння визначаються методом вісушування або с помощью електровологомірів. Через недостатню точність електровологомірів Основним вважається метод вісушування. Однако для внутрішньогосподарського контролю швидке визначення вологості електровологомірамі (даже у полі) має велике значення. Особливості й техніка визначення ними вологості подаються у спеціальніх інструкціях до них. Метод вісушування. Робочі проби віділяють з середньої после ретельного ее переміщування струшуванням посудини. Для крупнозерніх культур (з масою РОБОЧОЇ проби для визначення чистоти более 1 0 г) - 45- 50 г, дрібнозерніх (з масою проби менше 1 0 г) - 23-25 м Насіння Деяк культур розмелюють на електричний лабораторному Млинки (табл. 8 .12).

    Із розмелених зерен відважують в алюмінієві Бюксі две наважки по 4,0-5,0 г шкіряне. Бюксі з наважки ставлять на кришки й вміщують у сушильну шафу, підігріту до необхідної температури. Вісушування насіння проводять за умов, наведення у табліці 8.13.

    После вісушування насіння в течение зазначену строків Бюксі виймають з сушільної шафи тигельними щипцями, накрівають кришками и ставлять для охолодження на 8-1 0 хв. на металеву плиту або на 15-20 хв. У ексікатор, а потім зважують. Для насіння зернових, зернобобових культур з вологістю прежде 18% (сої - 16%) застосовують двоступеневих сушіння, что Включає в себе попереднє й основне вісушування. Для цього відважують 20 г насіння, кладуть у сітчастій бюкс и підсушують за умов, наведення у табліці 8.14.

    После охолодження насіння розмелюють і аналіз проводять так, як и без попередня підсушування. За результатами зважування кожної наважки до и после вісушування визначаються вологість:

    а) при одноступеневому вісушуванні вологість (Ві) визначаються

    за формулою:

    де М1 - віхідна маса наважкі- М2 - маса наважки после вісушування;

    б) при двоступеневих вісушуванні вологість (Вд) визначаються за

    формулою:

    де М1 - маса 20-грамової наважки после підсушування, г-М2 - маса 4-5- грамової наважки после вісушування, г-М3 - віхідна маса наважки (20 г) до підсушування- М4 - віхідна маса (4-5 г) до вісушування. Аналіз вважається закінченім, если розбіжність между паралельно визначення НЕ перевіщує 0, 2% при одноступеневому вісушуванні і 0,4% - при двоступеневих. В ІНШОМУ випадки аналіз повторюють. (1)

    Поділитися в соц мережах:
    Схожі
    » » Насіневій контроль курсова