animalukr.ru

Компот із слив на зиму, простий рецепт на 3 літрову банку

Компот із слив на зиму на 3 літрову банку

Доброго времени суток шановні читачі нашого сайту фермер без клопоту, сьогодні ми поділимося з вами, простим, але в той же час дуже хорошим рецептом приготування - компот зі слив на зиму, заготовляємо його в 3 літрових банках, це найзручніший формат, наші пропорції будуть розраховані на 3 такі банки, в цілому на 9 літрів. Ми впевнені такий напій припаде до смаку практично всім, він буде не дуже кислим, і в міру солодким, що безсумнівно порадує діток. Також в такому компоті багато вітамінів, тому відкрийте баночку взимку, і отримаєте свою дозу вітамінів. До того ж, зберігається такий компот зі слив без стерилізації дуже просто, і у вас не буде зайвих турбот.

Компот із слив на зиму на 3 літрову банку:

Необхідні інгредієнти на 3 банки по три літри:

Відео: Компот зі сливи з кісточками на зиму

  • Один кілограм сливи (слива НЕ доспевшая, або твердих сортів);
  • Один кілограма цукру;
  • Отже, дев`ять літрів води;

    • Покроковий рецепт компоту зі слив на зиму:

    Перший рецепт зі стерилізацією. 

    1. Насамперед нам потрібно підготувати сливи, вимити і дати їм обсохнути, кісточки не витягувати.
    2. Нам потрібно стерилізувати банки, і укласти в них сливи.
    3. Тепер приступаємо до приготування сиропу, для цього на вогонь ставимо каструлю з 9 літрами води, і чекаємо поки вона закипить.
    4. Всипаємо потроху в окріп цукор, постійно заважаючи при цьому, чекаємо поки цукор розчиниться, і даємо покипіти ще близько п`яти хвилин.
    5. Якщо банки вже охололи після стерилізації, вливаємо гарячий сироп акуратно, потроху, до самого верху.
    6. Закриваємо бутель стерильною кришкою і закочує, далі банку перевертаємо кришкою до низу, і накриваємо ковдрою на 24 години.



    Зберігають компот зі сливи з кісточкою в темному прохолодному місці, бажаємо вам повною мірою насолодитися цим чудовим напоєм.

    Компот із слив без стерилізації, без кісточок:

    Компот зі сливи без стерилізації рецепт

    Відео: Компот із слив на зиму рецепт




    Для тих хто не любить возиться зі стерилізацією банок, пропонуємо спробувати наступний дуже простий і швидкий рецепт заготовки компоту зі слив в банках, без стерилізації.

    Необхідні інгредієнти (на одну трьох літрову банку):

  • Кілограм слив;
  • Лимонний сік;
  • 350 грам цукру;
  • Три літри води.

    • покроковий рецепт:

    1. Моєму сливи, витягуємо кісточки, після чого даємо висохнути.
    2. Розрізаємо плоди на дві частини.
    3. Далі, наповнюємо банку сливами, дивіться щоб плоди не займали більше половини банки (головне, щоб банку була бездоганно чистою.)
    4. Заливаємо в банки окріп, повністю заповнюючи банку, і даємо постояти в такому вигляді близько десяти хвилин.
    5. Після цього нам потрібно вилити воду в каструлю, і додати туди цукор, і помішувати поки він повністю не розчиниться в окропі.
    6. Сироп з каструлі заливаємо назад в банку до слив і даємо потомитися п`ятнадцять хвилин.
    7. Сироп назад відправляємо в каструлю, де до нього додаємо лимонного соку, і ставимо на вогонь, доводимо до кипіння і вимикаємо газ, до того як сироп почне кипіти.
    8. Гарячим сиропом заливаємо банки, і закриваємо кришки.

    Ось і все, такий от рецепт компоту зі слив без стерилізаціі, зберігайте його в темному і прохолодному місці.

    Відео: домашні хлопоти.Слівовий компот

    Як бачите приготувати такий смачний компот зі слив на зиму дуже просто, з кісточками і без, вибирайте той який підходить вам, і приступайте до приготування, бажаємо вам удачі і приємного апетиту. На цьому ми прощаємося з вами, до нових зустрічей!


    Поділитися в соц мережах:


    Схожі
    » » Компот із слив на зиму, простий рецепт на 3 літрову банку