animalukr.ru

Салака - промислова риба балтики

Салака відноситься до сімейства оселедцевих. У салаки є друга назва - балтійська оселедець.

Довжина представників виду доходить до 20 сантиметрів, в рідкісних випадках гігантські салаки доростають до 37 сантиметрів. Середня вага становить 75 грамів.




Від атлантичної оселедця балтійська оселедець відрізняється меншим числом плавників. Також салака практично в два рази менше її за розміром, і у салаки є менше хребців.

Салака (Clupea harengus membras).
Салака (Clupea harengus membras).

Крім дрібної оселедця в Фінській затоці зустрічаються великі особини, довжиною близько 40 сантиметрів. Таких риб називають гігантськими стремлінгамі. Найбільшу салаку виловили в 1959 році в Фінській затоці, ця раби важила 1 кілограм 50 грамів. Вважається, що стремлінгі є окремим швидкозростаючим підвидом балтійської салаки.

Салака - промислова риба із сімейства оселедцевих.
Салака - промислова риба із сімейства оселедцевих.



Салака має величезне промислове значення в Фінській затоці. Вона знаходиться за обсягами видобутку на першому місці, а слідом за нею йде корюшка. У певні роки улов салаки становить близько 60% від загальної маси в Фінській затоці. Промисел ведеться по південному березі затоки: в Нарвської, Лужской і Копорской губах. Крім того салаку добувають у відкритій частині затоки і в Балтиці. У Балтійському морі її виловлюють по естонському березі і в Ризькій затоці. У Фінській затоці балтійська оселедець поширена від Копорской губи до Сестрорецька. У зимовий час вона нерідко зустрічається у Зеленогорска.

Салака - дрібна оселедець.
Салака - дрібна оселедець.

Нерест проходить поруч з берегом, де глибина не перевищує 7-10 метрів, на твердому ґрунті. Одна самка дає близько 10,5 тисячі глечиків. Ікра дрібна. Статевої зрілості салака досягає на 2-3-му році життя. Існує дві популяції салаки: одна нереститься в весняно-літній час, а друга - восени. Після нересту балтійська оселедець знову відправляється у відкрите море.

Страви з салаки - смачні і корисні.
Страви з салаки - смачні і корисні.

Салака - представник пелагічних риб, які живуть в товщі води. Ареал проживання - Балтійське море і деякі озера Швеції. Раціон харчування складається з зоопланктону, в основному, це дрібні ракоподібні, але також балтійська оселедець із задоволенням поїдає мальків і личинок різних риб. Гігантські стремлінгі можуть поїдати салаку, а також колючих колюшек. Таким чином, звичайна салака харчується планктоном, а гігантська веде хижацький спосіб життя.

Як і багато пелагічні риби, балтійська оселедець має сріблясту забарвлення, при цьому спина синьо-зелена, а боки сіруваті. Луска може легко опадати, тому під час вилову дрібні риби потрапляють на берег практично голими. Салака є головною промисловою рибою Балтики, де її відловлюють переважно біля берегів.


Поділитися в соц мережах:


Схожі
» » Салака - промислова риба балтики