Домашні кури

Зміст статті

1. Яєчні кури
2. М`ясо-яєчні кури
3. Слухати голосові домашньої курки
4. М`ясні кури
5. Бійцівські кури
6. Декоративні кури
7. І ось які породи декоративних курей найпопулярніші:
8. Фото самих незвичайних і популярних порід курей

Які домашні птахи сьогодні найпопулярніші? Можна однозначно сказати, що це - домашні кури.

Кури стали домашніми найпершими з усіх птахів. Відбулися вони від диких чагарникових курей, що мешкали на південному сході Азії.

З самого початку кури притягнули своїм бійцівським характером, люди стали розводити їх, щоб влаштовувати видовищні півнячі бої, а вже про те, що цей птах здатна ще й «нагодувати» людини, ніхто спочатку не замислювався.

Домашні кури — Півень гамбурзької породи. Через яскравого забарвлення назва цієї породи стало прозивним

Але одного разу люди придивилися до «б`ються» птахам і зрозуміли, що кури - джерело смачного м`яса і корисних яєць. Незабаром вже з`явилися різні види цих птахів: виводилися породи «м`ясні» і породи «яєчні».

Ці домашні птахи мають ще й невибагливістю, для них головне, щоб було тепло, і щоб їх годували. Їжею для них служать зерна, а якщо тримати їх на вільному випасі, то вони можуть клюнути і черв`яків.

Всіх курей, зазвичай, поділяють на 5 видів: м`ясні, бійцівські, м`ясо-яєчні, яєчні і декоративні.

яєчні кури

Це кури невеликих розмірів, м`яса в них небагато. Зате вони швидко виростають і починають нести яйця. У рік одна курка несе приблизно 200 - 300 штук.

Основний і найпопулярнішою породою цього виду вважається - леггорн (вивели її в Італії в XIX столітті).

«Чудо в пір`ї» - це звання по праву можуть носити домашні кури породи Падуан

М`ясо-яєчні кури

Універсальна порода: і м`яса багато, і яйця несе добре, тому в домашньому господарстві набула великого поширення. Вага у цих курей немаленький, а яєць на рік вони несуть приблизно 150 - 200 штук.

Слухати голосові домашньої курки

Зустрічаються такі породи м`ясо-яєчних курей: австралорп (порода, виведена в Австралії), віандот (порода з Америки), голошейная (рідкісна порода, виведена в Румунії) і суссекс (кури англійського походження, назва породи походить від графства Суссекс у Великобританії).

Домашня курка взяла під опіку двох осиротілих цуценят

м`ясні кури

Оскільки цих курей розводять саме для м`яса, то і великого «врожаю» яєць від них чекати не варто, одна така курка несе в рік лише 100 - 150 яєць. У м`ясних курей широка грудка з потужними грудними м`язами. Утримувати цих курочок слід ближче до природних умов, від цього їх м`ясо стає більш смачним і корисним.

Серед м`ясних курей найпопулярнішими породами можна вважати: кохинхин (курочки дуже великі, а родом вони з В`етнама) і орпінгтон (ці м`ясні кури родом з Англії).

Безперий півень, отриманий в результаті мутації ізраїльськими генетиками

бійцівські кури

З давніх-давен ці кури брали участь в півнячих боях, людям на забаву. У представників цієї групи дуже довгі і широко розставлені ноги і довга шия. Щоб приготувати птахів до бою, їм часто зрізали гребінець і сережки, потім ставили перед ними дзеркало. Птах билася дзьобом в своє відображення, і від цього він ставав міцніше. А вже після такої «бойовий» підготовки птахів виставляли на ринг. Сьогодні півнячі бої майже ніде не проводяться, але породи курей все ж збереглися. До таки птахам відносяться кури наступних порід: в`єтнамська бійцівська (крім боїв, цим кури вирощувалися ще й для м`яса), шамо (порода, виведена в Таїланді. Ці птахи дуже високого зросту - до 60 см!), Суматра (птиці родом з острова Суматра (Індонезія). Ці курочки люблять трохи політати).

декоративні кури

Сама назва цього виду говорить про те, що це птахи, яких містять для прикраси, для краси. Сьогодні селекціонери вивели дуже багато порід декоративних курей.

Вони відрізняються незвичайними забарвленнями і вважаються домашніми вихованцями. Звичайно, ці кури не створені, щоб нести багато яєць або бути джерелом м`яса.

І ось які породи декоративних курей найпопулярніші:

Бентамки - це група, в яку входять кілька підвидів порід. В основному курочки-бентамки невеликі, з високим хвостом. Важать вони не більше 900 грамів. Оперення може бути дуже різноманітним.

Малайзійська Серам - це міні-курочки, які важать не більше 650 грамів. У малазійських Серам високо поставлений хвіст, вони мають жвавий характер. Через велику рідкості цієї породи, стоять такі курочки недешево.

Голландська белохохлая - порода, виведена в Голландії, ще в середні століття. Птахи цієї породи відрізняються чубчиком: навколо коротенького гребеня по колу ростуть подовжені пір`я, така «зачіска» нагадує шапочку.

Падуан - ще одна голландська порода, хоча назва отримала від міста в Італії. Кури-Падуан мають оперення сріблястого або палевого кольору, а також куролапчатую забарвлення. Гребінця у них немає, зате є чубчик.

Кучерява - цю породу вивели в Південно-Східній Азії, а також в Індії. Колір пір`я у кучерявого курей буває коричневий, чорний, білий або сріблястий. А самі кури завжди немов скуйовджене, наче кучеряве.

Китайська шовкова - тибетська порода. Це дуже дрібні курочки з шерстистим оперенням. Шкіра у китайських шовкових темно-синя на тілі, а на сережках - блакитна. Найголовнішою відмінністю цих курей вважається нога - вона складається з п`яти пальців!

Онагадорі - японська порода. Особливістю зовнішності у цих курей є хвіст. Хвостові пір`їни не линяють, а ростуть весь час. За рік довжина хвоста стає близько метра, а за все життя - майже 13 метрів! Таких курей зазвичай містять в клітинах.

Сьогодні розведення домашніх курей для багатьох людей з сільського побуту переросло в хобі, а часом навіть в колекціонування. У країнах Західної Європи і в Америці можна побачити доглянутих курочок, які гуляють по ділянці біля котеджу, яких господар утримує в якості прикраси.