Годування сільськогосподарської птиці
Годування с / г птиці
Особливості травлення і обміну речовин у птиці.
Організація годування повинна ґрунтуватися з урахуванням анатом-фізіологічних особливостей різних видів птахів.
У зв`язку з відсутністю зубів, птах ковтає корм не пережованим.
Кормова маса окремими порціями надходить в тонкий відділ кишечника - дванадцятипалу, тонку і клубову кишки, де піддаються дії желочі виділяється, печінкою і травних соків підшлункової і кишкових залоз. У соку підшлункової залози містяться ферменти: амілаза, трипсин, ліпаза, які розщеплюють вуглеводи до глюкози, білки до амінокислот і жир до гліцерину і жирних кислот.
Всмоктування продуктів розщеплення білків (амінокислоти), жирів (гліцерину і жирних кислот) і вуглеводів (моно-дисахариди), води, мінеральних речовин і вітамінів відбувається в тонкому відділі кишечника.
Неперетравлені залишки корму по прямій кишці надходять в клоаку, куди відкривається два мочепровода. Сеча змішується з калом і виділяється назовні у вигляді посліду.
Характеристика кормів і методи нормування поживних речовин
Корми для птиці поділяють на 6 груп: зернові, соковиті, корми тваринного походження, вітамінні, мінеральні, залишки технічних засобів. У птахівництві використовують кормові добавки - препарати вітамінів, солі мікроелементів, синтетичні амінокислоти, антиоксиданти, антибіотики.
- Зернові корми поділяють на злакові та зернобобові. Зернові - цінні для птиці кукурудза, овес, ячмінь, просо, пшениця.
- Соковиті корми. Відносять картоплю, моркву, кормові та цукрові буряки, кормову капусту, комбінований силос.
- Корми тваринного походження м`ясо-кісткове, м`ясне, кров`яне, мясопреьевая, пір`яна, рибне борошно, сухе знежирене молоко, сироватка, маслянка, кормової тваринний жир.
- Відходи технічних виробництв - макухи, шроти, висівки, кормові дріжджі.
- Вітамінні корми - це корми, які є джерелом провитаминов і вітамінів (трав`яне борошно (конюшина, люцерна).
- Мінеральні корми містять відсутні для харчування кальцій, фосфор, натрій. Використовують черепашку, крейду, вапняк, яєчну шкаралупу, відсталу борошно, деревну золу, тікаліьцій фосфат, також включають гравій.
- Комбікорми. Являють собою суміш подрібнених кормових засобів і добавок, складену з науково - обгрунтованим рецептами і призначених для тварин певного виду і групи. Комбікорми підрозділяються на повнораціонні, комбікорми - концентрати, білково-вітамінні добавки і премікси.
Птицю необхідно годувати за нормами. Кормові норми складаються з урахуванням живої маси, продуктивності, фізіологічного стану. При сухому способі годування нормують поживні речовини в 100 г кормової суміші, а при вологому і комбінованому - потреба поживних речовинах в середньому на 1 птицю.
Годування яєчних і м`ясних кросів
У птахівництві найбільш прогресивним вважають фазовий годування птиці з урахуванням віку і рівня продуктивності. Закономірність фазового годування полягає в зменшенні концентрації обмінної енергії і сирого протеїну в 100 г кормової суміші зі збільшенням віку несучок і зниження несучості.
Відео: Годування птиці при клітинному змісті
Вік несучок можна розділити на три фази:
1-я - зі 150-ого по 300 перші дні
2-я - з 301-ого по 420 перші дні
3-тя - від 421-ого по 510 перші дні
Годування м`ясних курей
Кури - несучки м`ясних порід відрізняються від яєчних зниженим обміном речовин.
Для м`ясних курей застосовують двухфазовость годування. В першу фазу з 25-ої по 49 тиждень (з 1 до 6 місяці яйцекладки) в 100 комбікорми зміст обмінної енергії становить 1130 кДж, сирого протеїну - 16 г. Друга фаза - 50 тижнів і старше (6-9 місяці) - вміст обмінної енергії становить 1109 кДж, сирого протеїну - 14 м
Годувати бройлерів рекомендується повнораціонними комбікормами за двома періодами: стартовий (з 1 до 28 дня) і фіншіний (з 28 по 42 дні).
Годування водоплавної птиці
Качки відрізняються інтенсивним обміном речовин і енергії. Перетравність і засвоюваність органічних речовин кормів у качок більш висока, ніж у курей.
Відео: V щорічна міжнародна конференція "ПТАХІВНИЦТВО РОСІЇ"
У утководстве застосовують сухий і комбінований типи годівлі. У великих промислових господарствах качок батьківського стада годують гранульованими повнораціонними комбікормами з автоматичних годівниць.
годування каченят
Каченят з першого дня і до кінця вирощування годують повнораціонними комбікормами. У перший період вирощування (до 3-х тижневого віку) розмір гранули становить 2х3 мм. Комбікорм містить 1230 кДж обмінної енергії і 18-19% сирого протеїну.
У другій період вирощування (з 4-о по 9 тижні) кількість обмінної енергії підвищують до 1250 кДж, а рівень протеїну знижують до 16-17%. Розмір гранул становить 4х5 мм.
годування гусей
Гусей годують сухими повнораціонними комбікормами, в гранульованому вигляді (розмір 6 мм). У господарствах застосовується комбінований тип годівлі.
У непродуктові період гусей годують 3 рази: вранці дають комбікорм, вдень-зелені і соковиті корми, ввечері - цільне зерно. У племінної сезон гусей годують 4 рази. Гусенят годують повнораціонними комбікормами. У перші три тижні вміст сирого протеїну становить 20%, обмінної енергії - 1160 кДж. З 4 до 8 тижневого віку вміст протеїну знижується до 16%, а кількість обмінної енергії підвищують до 1180 кДж
