Як полегшити життя птахівників - перос`емная машина для перепелів
Принцип роботи машини
Обскубувати птаха можна і своїми руками, але процес цей малоприємний і забирає багато часу. Обробити дві-три тушки можна, але ось розібратися з десятком буде вже дуже складно. А що робити, коли мова йде про фермерське господарство і обсяги виробництва обчислюються сотнями туш? Саме в таких ситуаціях потрібно розглянути варіант перос`емной машини для перепелів, яка в рази спростить життя заводчика і всіх співробітників птахоферми.
З її допомогою процес общіпування значно скорочується в часі, при цьому якість роботи на висоті - тушки чисті і без пошкоджень на шкірці. Але вартість такого обладнання досить висока, хоча багато сучасних птахівники знаходять вихід і збирають машину своїми руками, досить лише розібратися з принципом роботи центрифуги.
Пристрій перос`емной машини для перепелів складається з барабана, поверхня і дно якого усіяні спеціальними пальчиками, які і здійснюють очистку перепела. Між дном машини і барабаном немає жорсткого з`єднання, по суті своїй вони є рухомими окремими елементами. Внизу конструкції є спеціальний лоток, в якому накопичується вода і перо. Роботу машини забезпечує однофазний двигун з потужністю 1,5 кВт.
При включенні в мережу перос`емний механізм починає працювати. Спочатку швидко обертається його дно, перевертаючи раз по раз тушку, в яку чіпляються згадані вище пальчики з гуми, які і висмикують перо. Паралельно з цим тушка поливається зверху гарячою водою, яка обмиває з перепела висмикнуті пір`я і пух і виводить їх назовні. За півхвилини обробляється пара тушок, відповідно, процес завершується значно швидше ручного общіпування.
Машина своїми руками
У конструкції перос`емной машини для перепелів найголовнішим елементом є Біли - пальчики, які очищають тушки від пера. На жаль, виготовити їх в домашніх умовах не вдасться, тому доведеться відправитися в магазин і придбати їх в кількості 120 штук. Так, вартість їх може вдарити по кишені, але це буде перше і останнє серйозне грошове вкладення в ваш перос`емний агрегат. При покупці цього елемента важливо знати про те, що він може бути представлений в декількох розмірах, які залежать від Обскубують птиці. Вибирайте спеціальні Біли, призначені для перепела.
Далі настає черга барабана. За своєю конструкцією він нагадує основний елемент пральної машини. Він може бути виготовлений з великого пластикового або металевого круглого контейнера. Якщо обраний металевий варіант, важливо підібрати контейнер, який не буде схильний іржавіння, з товщиною металу не менше 1,5 міліметрів. Стандартна висота барабана для машини - 90 сантиметрів, а ширина не повинна бути менше 70 сантиметрів. Якщо ж вибирається пластиковий контейнер, у нього повинен бути максимально високий показник міцності. Все це необхідно для того, щоб в процесі роботи машини від ударів тушок барабан не деформована і не тріскався. При цьому важливо закріпити Біли на барабані максимально міцно.
Установка Білов на барабан не займе багато часу. Пальчики розміщуються по стінках в отвори, висвердлені за кількістю пальчиків. Відстань між отворами повинне бути не менше 3 сантиметрів, а діаметр отвору - достатній для щільної фіксації била в гнізді. Далі пальчики фіксуються до основи. Готуйтеся до того, що це буде дуже складно, але це буде єдина складність в конструюванні перос`емной машини для перепелів. Щоб спростити завдання, можна використовувати масло або засіб для миття посуду, що дозволяє ковзати деталей.
Основа для перос`емной машини повинна бути дерев`яною.
Ніяких складнощів в роботі з цим матеріалом виникнути не повинно, конструює щось схоже на тримач для квіткових горщиків або найпростіший стілець. Головне, щоб основа була надійною і міцною, щоб встояти в ті моменти, коли перос`емний агрегат буде створювати в процесі роботи сильні коливання. Якщо основа буде нестійкою, то вся конструкція може завалитися на бік під час роботи, отримавши серйозні пошкодження.
Приділіть увагу днищу машинки, воно повинно бути двошаровим, щоб не пошкодитися під час роботи, коли про нього буде битися тушка перепела. Також встановіть міцне зчеплення нижнього кола пристрої з елементами передачі. Це важливо для забезпечення нормальної працездатності Білов. З пристроєм передачі в перос`емной машині для перепелів з`єднується ще і двигун. З цього приводу варто дати тільки одна порада - мотор краще розміщувати трохи в стороні від всієї конструкції.
Процес общіпування перепела в спеціальній машині безпосередньо пов`язаний з використанням великої кількості води. В процесі роботи машини вода буде сильно розбризкується, тому рекомендується вкрити електромотор спеціальним фартухом із пластику. При цьому форма фартуха віддалено нагадує перевернуті таз.
На цьому процес створення перос`емной машини для перепелів можна вважати завершеним, настає момент випробувань, під час якого тушка забитої птиці ошпарюють окропом і поміщається в барабан заздалегідь включеної машини. Вже через півхвилини можна забирати повністю повернений від пір`я тушку з ідеально рівною шкірою і без будь-яких механічних пошкоджень.
Відео «Перос`емная машина своїми руками»
У цьому відео показаний процес функціонування перос`емной машини своїми руками.
