Вирощування гороху
Горох - бобова культура, що володіє прекрасними смаковими якостями, безліччю вітамінів і мікроелементів. Виростити горох можна без праці і на домашній грядці. Про те, як виростити горох розповімо далі.
сорти гороху
Вирощування гороху в домашніх умовах починається з вибору орта. Сортові особливості гороху різноманітні, кожен з сортів гороху має індивідуальними характеристиками дозрівання, в зв`язку з цим збирати урожай гороху можна кілька разів за сезон.
Сорти гороху поділяються на ранньостиглі, середньостиглі і пізньостиглі. Горох ранньої стиглості включає в себе наступні види: Беркут, Преміум, Янтар, Віра, Альфа, Ранній Грибовський, Авола. Сорти гороху середньої стиглості містять такі сортові різновиди: Віола, Смарагд, хавский Перли, Динга, Переможець, Фрагмент. Пізньостиглі сорти гороху представлені такими різновидами: Атлант, Цукровий, Пізньостиглий Мозговий, Схід.
підготовка ґрунту
Після підбору хороших сортів гороху для посадки потрібно підготувати грунт. Технологія вирощування гороху вимагає висадки в грунт ранньою весною. Однак підготовчі роботи і підготовку грядок потрібно проводити в осінній період.
Грунт на місці передбачуваної посадки добре перекопується, насичується органічними добривами. На 1 кв. м. ґрунту перед посадкою гороху потрібно внести близько 6 кг компосту, 30 г суперфосфату і 20 г калійної солі. Навесні, під час розпушування ґрунту додатково вносять деревну золу.
гній для добрив краще використовувати перепрілий, оскільки використання свіжого гною провокує сильне зростання зеленого листя, зниження рясного цвітіння і плодоношення. Горох можна висаджувати на тих місцях, де росли до нього картоплю, томати, капуста і рослини сімейства гарбузових. Горох прекрасно приживається в будь-якому типі грунту, крім кислої.
Якщо немає іншої можливості для висадки, то рекомендується перед висадкою гороху вапнувати кислі грунти. Вапно береться в кількості 350 г на 1 кв.м. грунту. Якщо вапнування кислого грунту не провести, горох буде слабким, урожай - маленьким. Коріння гороху дуже глибоко проникають в грунт, тому не рекомендується висаджувати подібну культуру в грунті з близьким розташуванням грунтових вод. Для гарного плодоносіння гороху дуже важлива наявність сонячного місця, з великою кількістю світла.
Відео: Вирощування гороху - свій маленький бізнес у себе вдома
Вибираємо насіння гороху
вирощування гороху вимагає ретельного відбору посадкового матеріалу. Насіння гороху потрібно відбирати якісно і для цього рекомендуємо скористатися наступним методом. Потрібно в одному літрі води, трохи підігрітої, розчинити столову ложку солі.
У підготовлений розчин висипаємо все насіння гороху, які будуть висаджуватися в грунт. Хороші горошини відразу ж опустяться на дно. Це означає, що такий посадковий матеріал не має порожнеч, горошини НЕ зазнали згубного впливу гризунів, залишилися повновагими і цілісними.
Ті горошини, які залишилися на поверхні солоної води, необхідно відкласти і не використовувати в якості посадкового матеріалу. Хороше насіння гороху дістають з солоного розчину, добре промивають і просушують - вони готові до посадки.
Підготовка до посадки
Технологія вирощування гороху передбачає попередню підготовку до висадки у відкритий грунт. Горох вирощується без розсадним методом, насіння відразу садять у відкритий грунт. Перед висадкою горошини попередньо вимочують, заливаючи водою кімнатної температури.
Горошини залишають у воді на деякий час, вони набухають, воду потрібно в ємності міняти через кожен 4 години. Вода може містити регулятори осту, але не рекомендується в такій суміші тримати горошини більше 4 годин. Через 12-18 годин такого вимочування горох буде повністю готовий до висадки.
проводячи вирощування гороху в домашніх умовах необхідно враховувати холодостойкость цієї культури. Горох можна розташовувати в відкритому грунті вже в кінці квітня, горох може давати паростки вже при температурі 4-7 градусів, а невеликі заморозки до -6 градусів гороху не страшні.
Висаджування гороху проводять поетапно, дотримуючись інтервал 7-10 днів. Бажано закінчити висадку гороху до кінця травня, оскільки ця культура цвіте і дозріває при довгому світловому дні.
Ділянка, відведена для посіву гороху, розбивають на грядки, дотримуючись відстань між сусідніми грядками приблизно 15-20 см. Між сусідніми горошинами в одному рядку відстань повинна бути не більше 10 см. Формують борозни, в які викладається горошина.
Після цього горошинки в ямках засипають ґрунтом, шар якого не повинен перевищувати 6 см. Землю на грядках з горохом трамбують, а потім грядки накривають товстою плівкою. Це виключить склевиванія птахами висаджених насіння. Сходи очікуємо через два тижні після висівання.
Правила догляду за горохом
Відео: Вирощування гороху
Вирощування гороху вимагає не тільки дотримання технології посадки. Дуже важливо вміти доглядати за цією культурою. Горох вимагає регулярного поливу, особливо полив важливий в момент проростання сходів, в моменти утворення плодів. Полив забезпечить високий урожай гороху. Грунт на грядках з горохом необхідно добре рихлити, грядки регулярно прополювати, боротися зі шкідливими комахами і птахами.
Горох обов`язково необхідно підгодовувати. У момент початку активного осту горох необхідно закріпити на опорах, між якими натягнута дріт або міцна нитка. Така опора дасть можливість зростання в вертикальному напрямку. Горох - рослина кучерява і при відсутності опор буде просто стелитися по землі.
Відео: Вирощування гороху
При цьому урожай гороху буде значно знижений, оскільки плоди будуть підгнивати і псується. Коли горох досягне висоти 30 см, рослина потрібно обов`язково підв`язати, згодом горохові стебла будуть самі чіплятися вусиками за поставлені опори.
Підгодовувати горох потрібно 1-2 рази, використовуючи переважно органічні добрива. Також рекомендується давати гороху мінеральні підгодівлі в комплексі.
Збираємо врожай гороху
вирощування гороху закінчується збором врожаю. На даному етапі важливо не упустити момент, коли горох дозріє. Якщо стручки гороху набувають білий наліт - урожай перезріло. Хороший стиглий горох володіє стручками світлого зеленого кольору, зерна гороху - великі і соковиті. Це стосується лише гороху лущильних сортів.
Для збору врожаю гороху цукрового сорти необхідно, щоб насіння були злегка недорозвиненими, стручки - ніжного зеленого відтінку, плоскі і соковиті. Збір врожаю цукрових сортів гороху проводиться кілька разів, в залежності від дозрівання бобів.
В цілому це вся інформація про те, як виростити горох. Високі врожаї гороху можна отримати при правильному підході до вирощування цього культурного рослини.
Ігор Серба, член редколегії Власкор інтернет-видання "AtmAgro. Агропромисловий вісник"
